世界海洋生物资源的利用成果

一、世界海洋生物资源的利用

1.渔业资源可利用概况

从近半个世纪的利用趋势看，鉴于现在科学技术发展和人类对海洋渔业资源的需求，全世界的海洋水产品的产量在不断增长。1950年，世界海洋水产品产量不足2000×10⁴t，到2000年达到1.42×10⁸t，其中，水生动物的捕捞和养殖分别为9484.87×10⁴t和3558.51×10⁴t，占水产品总产量的92％；水生植物的捕捞和养殖分别为121.90×10⁴t和1013.04×10⁴t，占水产产品总量的8％。50年间，产量逐年几乎成线性增长，基本上每10年总产量增加2000×10⁴t。到1961年，总产量第一次超过4000万t。7年后，达到6228万t。此后，随着世界范围内近海渔业资源过度开发利用，产量增加速度缓慢，1968—1982年，产量徘徊在6000～8000万t。从1987年起，首次渔业产量超过1亿t（图11-16）。

图11-16　世界水产品产量

然而，从1970- 2000年间，世界海洋水产资源捕捞产量增加50％，养殖产量增加12倍。世界水产养殖产量在90年代以前较低，不足2000×10⁴t，但到1999年达到4299×10⁴t，产量翻了一番。捕捞与养殖比例由1970年的18：1降低到2000年的2：1，显示养殖业增产势头迅猛，而捕捞产量渐趋稳定，有助于自然资源的更新与永续持久利用。因此，人对海产品的不足部分则依靠养殖来提供（图11-17）。

2.渔业可利用资源评估(www.xing528.com)

当今世界捕捞作业的强劲发展对渔业资源、海洋环境等方面影响很大，出现所谓生物、生态危机，它们将严重制约着对渔业资源的可持续利用。

图11-17　世界渔业捕捞与养殖产量

根据近50年来的全球渔获量和资源评估，人们提出了一个包括低发展、正在发展、成熟发展和衰退四个阶段的渔业发展模式。按照这一模式，FAO对200种重要的鱼类资源（约占世界海洋捕捞产量的77％）进行聚类分析，结果发现：35％的资源衰退（渔获量下降）；25％成熟（处在高的开发水平）；40％仍在发展。这就是说，60％的世界主要鱼类资源已过度开发或已处于最大的开发状态，将来提高渔获量的潜力不太乐观。在世界15个主要捕鱼海区中，4个已经衰退，9个正在下降。

目前，最有潜力的太平洋和大西洋以被充分利用，各国近海区域过度捕捞，只有印度洋、南大洋和北冰洋还可部分发展，所以，渔业可开发的空间较少。今后只有对过度捕捞的海洋区减少30％捕捞能力，才可能重建和恢复渔业资源。因此，为了保护海洋渔业资源和生态环境，维持海洋渔业资源的可持续开发和利用，必须掌握海洋渔业资源变动规律，采取合理的捕捞技术，以保证海洋渔业资源的自然增殖。同时，还必须加强海洋水产养殖技术的研究和开发利用。