2017年向日葵生产现状调研

针对赤峰地区向日葵种植情况，综合种植品种、播种面积、种植模式及单产水平等多种因素，根据定点性和代表性的原则，有针对性地确定调研地点、调研对象以及调研内容，收集真实、可靠、科学的调研数据，通过分析、保留、剔除等步骤对调研数据进行总结。

在定点跟踪调查的26个农户中，种植食葵的23户，种植油葵的3户。种植食葵品种SH363的17户，种植其他品种的6户。其中食葵总播种面积为7508亩，油葵总播种面积420亩，每户种植面积13~2800亩。

图2-23　向日葵种植规模分布图

由向日葵种植规模分布图可见：种植面积1~10亩的农户有1户，占所调查农户总数的3.85%；种植面积10~50亩的农户有3户，占所调查农户总数的11.54%；种植面积50~100亩的农户有3户，占所调查农户总数的11.54%；种植面积100~500亩的农户有17户，占所调查农户总数的65.38%；种植面积500亩以上的有2户，占所调查农户总数的7.69%。种植规模逐渐扩大，说明向日葵种植已由过去的小农散户种植逐步向规模化种植迈进，主要是由于近年来品种较为统一、生产过程机械化程度提高、销售渠道成熟、种植效益稳定等因素造成的。

图2-24　食用向日葵产量水平分布图

在调查的23户食葵种植户中，产量在150公斤/亩以下的有4户，占总调研户数的17.39%；产量在150公斤/亩以上的有19户，占总调研户数的82.61%。可以看出，2017年大部分向日葵种植户的产量均比较理想。

5.1.1　调研区域

将本年度调研区域选择在5个向日葵主产旗县区，即松山区、翁牛特旗、林西县、敖汉旗和克什克腾旗。调研对象涵盖这5个旗县区的22个乡镇，共26个农户，在向日葵种植、销售的各个关键时期进行了跟踪调研。另外还在葵花籽交易量较大的松山区、红山区、翁牛特旗、巴林左旗4个地区选定了5家葵花籽收购商。

5.1.2　调研农户信息

表2-17　2017年度向日葵农情调研定点农户信息表(www.xing528.com)

注：加*表示该农户地块菌核病发生严重，导致产量极低，此类数据在计算产量相关结果时作为极端数据，剔除。

5.1.3　种植品种

2017年度赤峰市食葵种植面积与上年基本持平，种植的品种以SH363为主，搭配种植的其他杂交种还有龙食杂1号、T338、T339、丰葵杂1号、3638、美人心、SH361等，但占的比例很小；油葵种植面积变化也不大，生产上应用的品种较多，主要为矮大头系列、To12244 、S606、赤CY101和赤CY102等，多种植在山旱地、盐碱地及赤峰市北部积温较低的冷凉地区。

5.1.4　栽培模式

赤峰地区种植模式主要是清种和套种两种。清种主要以大小行种植模式为主，半覆膜或全覆膜膜下滴灌技术已基本配套。该种植方式能够增加通风，增大光能利用效率，减轻病害发生，有效提高向日葵的产量及品质；覆膜时有部分农户采用黑膜，经验证明黑膜能够有效防治杂草的生长，提高地温，有利于出苗，效果较白膜好。套种模式主要是西瓜套种向日葵，此种模式主要集中在以松山区当铺地满族乡为典型的上等水浇地，效益可观，近年来已形成较大规模；另外还有部分地区与豆类作物套种。

5.1.5　生长发育情况

5—6月：向日葵播种期。5月中旬至6月下旬，平均气温和降水量都较常年偏低，食葵多为覆膜种植，能正常播种，但出苗较慢。山旱地油葵播种略微推迟。6月底完成间苗定苗。

7月：向日葵苗期至现蕾期。日照290.0小时，较常年多15.4小时；平均气温24.5℃，略高于常年；降水量95.2毫米，较常年少43.4毫米。本月向日葵长势良好，主要进行中耕、除草、追肥等田间管理。

8月：向日葵现蕾至开花期，是需水需肥量较大的时期。8月份平均气温21.0℃，略低于常年。日照时数248.9小时，较常年少29.1小时。降雨量171.9毫米，较常年多125.4毫米。由于向日葵开花期和灌浆初期降雨量大，导致部分地区盘腐性菌核病严重发生，致使这些地块向日葵减产或绝收；另外由于花期逢雨，导致部分地区向日葵授粉不良，结实较差。

9月：向日葵灌浆至成熟期。本月气温适宜，日照充足，降水量小，向日葵基本能够适时收获。收获时主要以人工割盘、机器脱粒为主。