【摘要】：兰州旧有驯鹰抓兔的鹰把式。鹰在山里常吃带毛食物，总是连毛带骨吞下，再把毛吐出来。为了顺应它的习性，鹰把式便把麻皮泡软，嚼软，团成算盘珠子大，再把羊肉片包上，每天喂一个，鹰急切吞下去，再把麻团吐出来，以刮去肠子里的油，使它的体重减下来。鹰把式右臂套上皮护套，把鹰架在上面。兰州农民还有驯养鹞子的，方法大同小异。
兰州旧有驯鹰抓兔的鹰把式。他们先到山上设网捕获鹰后，经过驯服使之成为猎鹰，方能捕兔。驯鹰极费人的精力和时间。先要熬鹰。鹰白天不睡，晚上它不会乱飞，要睡觉，它一闭眼睛，就用树枝把它骚醒，慢慢熬去它的野性。还要让它吃不饱，常在饥饿状态中，因为“鹰饱不逮兔”。鹰在山里常吃带毛食物，总是连毛带骨吞下，再把毛吐出来。为了顺应它的习性，鹰把式便把麻皮泡软，嚼软，团成算盘珠子大，再把羊肉片包上，每天喂一个，鹰急切吞下去，再把麻团吐出来，以刮去肠子里的油，使它的体重减下来。然后经过遛鹰，放飞，收回的训练，使它不怕人，听指挥，纵之即去，招之即来，终于驯服成猎鹰。
打猎的前夜，也要熬鹰，使它疲倦，放飞打猎时它才能一门心思打猎，无暇远扬而去。鹰把式右臂套上皮护套，把鹰架在上面。鹰腿上系有皮条，皮带上系有丝绳子，丝绳子上有个铜环，铜环套在右手中指上，食指、拇指捏住一段丝绳子。左手持长把小铁铲，很像禅杖。然后登山寻觅野兔。走到南北两山的沟壑崖边，铲些土块，抛入沟内，惊起草丛中的野兔，鹰眼敏锐，早已发现，跃跃欲试，在套袖上乱蹬，鹰把式则将手臂迅速向外一举，松开丝绳子，鹰展翅迅飞，一个垂直俯冲，爪子如环早已抓进兔背，猛啄双眼，兔子四腿乱蹬，惨叫声中已飞到鹰把式跟前，鹰把式赶紧扯下已断气的兔子，掏出一块肉裹麻团喂入鹰嘴，奖励它。(www.xing528.com)
兰州农民还有驯养鹞子的，方法大同小异。秋后，糜子、谷子穗子沉甸甸的，勾着头，正在灌浆，麻雀等鸟儿一群一群，一起一落，大肆啄食，能减产几成。倘将鹞子放飞，麻雀惊魂丧胆，保命要紧，轰然飞逸，可保丰收。一只鹞子能保住十来亩的糜谷。
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