水生动物的生长增重与日投饲量（率）之间有着密切的联系，然而这种联系又受到诸多方面因素的影响。
一、养殖动物本身
（一）水生动物的种类
水产养殖的品种繁多，有鱼类、虾蟹贝类、爬行类、两栖类等，它们的生活习性、生长速度、食性不同，对养分的需要量及对摄入饲料的利用能力也不一样。就鱼类而言，草食性鱼类的胃肠道较长，容量大，摄食量明显高于杂食性鱼类和肉食性鱼类，所以，草食性鱼类的日投饲量最高，其次是杂食性鱼类，肉食性鱼类的日投饲量最低。不同种类间，如虾蟹贝类和鳖类的食量变化幅度也很明显。
（二）水生动物的规格
同一种动物在不同的生长阶段，对养分的需求量是不一样的。在幼年快速生长发育阶段，新陈代谢旺盛，需要较多营养，摄食量大；随着动物个体的长大，生长速度逐渐降低，所需营养随之减少。试验表明，养殖动物的体重与饲料消耗为负相关，鱼的规格或体重越小，则单位体重的日投饲量越高。如用配合饲料投饲，中国对虾体长1～2 cm时，投饲量应为体重的40%～100%；体长3 cm时，投饲量应为体重的25%；体长4 cm为15%；体长5 cm为12%；体长6 cm为10%；体长7 cm为7%；体长8 cm为6%；体长9 cm为5.5%；体长10 cm为4.5%；体长11 cm为4%；体长12 cm为3.5%；体长13 cm为3.2%。
（三）水生动物的生理
动物在不同的生理时期摄食量也会有差别，在快速生长期、繁殖期、疾病感染期，投饲量都应有所变化。如虾蟹类在快速生长时摄食量大，胃常处于饱满或半饱满状态；蜕皮前后2d内停止摄食；交尾季节，雄性个体摄食量明显下降，空胃、残胃者达60%以上，交尾结束后强烈摄食；在越冬场及洄游途中摄食下降，到达产卵场时摄食量明显增高，表现出对觅饵育肥、产卵繁殖的适应。人工养殖条件下，投饲量必须随着动物的生理特点而变化。
二、养殖动物的生活环境
（一）水温
鱼类、虾蟹贝类和鳖类等都是生活在水中的变温动物，水温对它们的生理代谢活动影响极大。在适温范围内，水温升高对水生动物的生理代谢活动起促进作用，动物的摄食强度随水温升高而增加，日投饲量相应增加，就可顺应动物的生长规律而促使其快速生长。冬季水温低时，水生动物的代谢水平随之降低，导致食欲减退，生长受阻，此时的投饲量须相应减少。春季水温上升期，日投饲量要逐渐增加；秋季水温开始下降，日投饲量要递减。我国北方中国对虾的整个养殖周期所用饲料量的月分配比数是：5—6月为6%，7月为16%，8月为26%，9月为36%，10月为16%。
（二）溶氧(www.xing528.com)
水中的溶氧是水生动物生长及活动的重要影响因素之一。水中溶氧量高，水生动物活动旺盛，食欲增强，饲料利用率高。水中溶氧量低，水生动物处于生理上的不适应状态，食欲差，对饲料的消化吸收率降低，生长速度减慢。长期处于低氧状态下，会造成水生动物厌食、拒食，生长停止，体重下降。据喻清明试验测定，草鱼在水中溶氧量为2.5～3.4 mg/L与5～7 mg/L时相比，饲料系数增加1.34倍，鱼摄食量下降35.9%，饲料消化率下降61.2%，生长率下降64.4%。在适宜的溶氧范围内，水生动物的日投饲量应随水中溶氧量的上升而增加（见表13-1）。
表13-1 水中溶氧与鲤鱼饲料消耗的关系
（三）其他水质因子
养殖水体中的盐度、pH、NH4-N等理化因子的数值变动偏离养殖动物的适应范围，以及水中悬浮颗粒过多引起水质不清新时，就会使动物处于不良生活环境下，从而影响它们的正常摄食与生长。养殖水体较肥，饵料生物量高，也会降低养殖动物对人工投饲的兴趣，此时，日投饲量要适当降低，甚至为零。
三、投饲用的饲料
为养殖动物确定投饲量，要考虑投饲量中包含的两个因素：一是要满足动物生长对营养的需要量；二是要满足动物胃肠的饱食量。如果使用各种有效养分含量都很高且营养均衡的饲料来投喂，当投饲量满足动物的生长营养需要时，动物摄食后的饱腹感得不到满足，就会仍感到饥饿而不停地觅食；或按饱食量投喂而使动物摄入的养分过量，都会影响动物生长，降低饲料转化率。如果仅考虑满足养殖动物的饱食感，投喂了体积大但有效成分含量低的饲料，易导致养殖动物营养缺乏而生长不良。
在一定程度上满足养殖动物胃肠饱食量的基础上，从满足动物的营养需求出发，饲料的营养价值越高，日投饲量就越低。
商品配合饲料被水生动物摄食后，在胃肠中消化成糊状时，会有一定程度的吸水膨胀，而使动物有一定的饱胀感，这是不能忽略的。与天然饵料相比，配合饲料的日投饲量低。如中国对虾养成时，使用小杂鱼做饵料，则日投饲量为配合饲料的2.5倍；用鲜卤虫投喂，投饲量为配合饲料的3倍；蓝蛤为6倍；杂色蛤为8倍。
四、养殖及管理方式
一般来说，高密度集约化养殖方式下，管理程度越高，换水量越大，养殖动物对人工投饵的依赖性越强，则日投饲量越高；相反，粗放式养殖放养密度低，换水量小，水中生物饵料量高，则日投饲量低，甚至间断投饲。此外，网箱养殖投饲量高，池塘养殖投饲量低；流水养殖投饲量高，静水养殖投饲量低；瘦水养殖投饲量高，肥水养殖投饲量低。
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