猫公牌游戏：探索古老流传的民间娱乐

成都茶馆甚多，成华客家聚居地亦是如此，几乎每条街道都有喝茶的地方，或一家，或数家。旧时的成都茶馆，就是成都生活的一个缩写，喝茶、聊天、发呆、谈事、看戏甚至相亲、调解纠纷等，都在茶馆里面进行。在娱乐方式较为单一的年代，茶馆是当地人消遣、娱乐的好去处。

成华区的客家人主要聚居在龙潭寺、青龙场、赖家店、万年场、圣灯寺等地，若说有地方能够让他们在场镇或者一个店铺里待上一天的，也就非茶馆莫属了，而在各种消磨时间的方式中，玩牌是其中最有趣味的项目之一。

众所周知，四川人喜欢打麻将，但除了麻将，部分人也喜欢玩一种图形文字相互结合的牌，这种牌在这片区域被俗称为“猫公牌”。

猫公牌，又名六虎牌、六胡牌、六和牌、客家牌等，是流传于客家人群中的叶子戏，也被称为“吃磴游戏”。从花色来看，其历史由来已久，比牌界中的麻雀更赋有明代马吊的特色，也是中国现今依然流行的、唯一保留有马吊四门且承袭了明代“看虎”的特色牌种。它共有三十八张牌，花色分拾、贯、索、钱四种，每一种花色共九张，另外加有梨花和云线各一张，构成一副完整的牌。

以前，成华客家地区的街头巷尾，都有着热闹的茶馆，早时茶馆根本不像现今这般花样众多，或许有环境较好的品茶馆，但基本都在成都主城区少量分布，更多的则是老百姓可以喝上“三花儿”的平民茶馆。

▲猫公牌的全部花色　冯荣光摄

清晨时，悠闲的人们便提着鸟笼出了门，到各处树下的茶园里遛鸟喝茶；没有农事的客家人，在家里吃了早饭也去那些可以遮风挡阳的茶馆里坐着。部分人提前约好玩友，定好地方，待人一齐就开牌；有一些人临时跑到茶馆里面打望，抱着可玩可不玩的心态，一边观望，一边寻找合适的机会，时机合适也玩上一把；也有一些人，没有固定的玩友，到茶馆后，堂倌给他泡一杯茶，等待着那些与他一样的茶客，之后在堂倌的安排下，凑成一桌。

猫公牌的玩法在不同的地方有所差异，可分为三人组或者四人组。一般情况下，四人组最为常见，“三缺一”的说法，不仅在麻将里面有，在猫公牌里面也有，因为四个人的玩法比较齐全，游戏规则也比较好执行，算牌时最为便捷，但若实在没有第四个人，三个人也可以玩，只是在细节上会有一些差异。

四个人玩牌，分为头家、二家、尾家和梦家（或者小家）。牌局开始后，第一局由头家开始洗牌并进行拿牌，然后依着顺序拿牌，梦家只拿一张牌，其余三家拿十二张，然后开始进行游戏。在拿牌结束后，若其中一家有数字一的四张牌与云线，则被称为“五虎下山”，代表已经获胜，此时这家可以赢得牌局，然后进行下一轮。但如果头家开始出牌前没有宣告出来，就要按照游戏规则慢慢进行，直到再次胡牌。

客家人在玩猫公牌时，若赢了，称为“胡牌”。“胡”字，原本出自清朝的“十湖牌”，后来在游戏的过程中，十湖牌失传，在大陆及台湾地区，则多被称为“胡”，而在香港地区，则被改为了“糊”，但不管这个字怎么写，最终均有“赢”的意思。(www.xing528.com)

这里的梦家特别有意思，用客家人最直白的话说就是做梦，即在拿完牌以后，包括这一局中的其余过程，都与其没有多大关系了，他就真的像做梦一样地坐在那里进行观望，只需要在局终的时候，看看具体情况，然后收取分数。

这样的纸牌游戏，以前在茶馆里面十分常见。每逢场天，赶场的人在办完事情、买好东西以后，就往茶馆里面钻了；也有部分人就是冲着茶馆来的；但也有部分人，在午饭过后才慢悠悠地进入茶馆，然后消遣一下午的时光，待到夕阳下山、夜幕降临之时才肯移步回家。

▲讲解猫公牌游戏规则　冯荣光摄

猫公牌是客家人带到四川来的一种消遣的游戏。猫公牌在四川地区的沿袭与发展程度，已经超过了闽粤赣地区，这或许与四川的环境有很大关系。

在闽粤赣地区经受过种种磨难与自然挑战的客家人，入川稳定后，心中的安全感倍增。事实也是如此，自从在成都平原及东山地区落脚以后，每个季节的农作物都较少遭遇毁灭性的自然灾害，因此，客家人在农闲的时候也是十分放心的，而放心之余，如何消遣空出来的这些时光，这茶馆里的牌局，则定属其中的方式之一。

逢年过节是大家都很清闲的时候。这时街坊邻居开始互相串门约牌。上午一局，下午一局，没有尽兴时，晚上还可以继续玩一局。为了能够开心玩牌，若是临近饭点，主人家还去准备大家的午餐，吃了继续玩耍。

我小的时候住在湖广人与客家人杂居的老四合院里。有时天落着雨，大家都没法出去做活，就与家人相互约着玩牌。我时常会望着他们的猫公牌发呆，因为其花色与玩法，跟父母们玩的点点红有些不一样，当时有些迷恋于猫公牌的花色，因为每张牌都如字似画，特别有意思。而不玩牌的其他人，则去盛上两碗黄豆，早早地将其泡上，快要中午时用石磨推出来做一锅卤水豆腐，然后整个院子的人都围在一起吃饭，热闹非凡。

现今，随着乡村场镇的不断拆迁与城市的发展，以前的老茶馆越来越少，各种高端的茶楼纷纷兴起，但客家人依然喜欢在最古老的平民茶馆里娱乐和消遣。如今龙潭寺外的河边还依然有数十家老茶馆在营业，茶馆边上的豆花饭才几块钱一碗，每到中午，打牌吃饭的人络绎不绝。青龙场、赖家店、万年场甚至圣灯地区的街头巷尾，也都还有着众多类似的老茶馆。

每日清晨，天刚刚亮时，就有睡不着的人们开始在茶馆门前坐着，或抽一根旱烟，或读一份报纸，静静等待着堂倌开门，然后再泡上一杯素茶或者茉莉花茶，等待着猫公牌牌友的到来。只是随着外来文化的不断侵袭，会打猫公牌的人多为老年人，且越来越少。在此之前，我因为一时对猫公牌有了许多兴趣，骑着车子跑遍了整个青龙场，却找不到在玩这种牌的人，不知道是否是地点和时间都没有对。后来，我在赖家店与十陵镇交接的双林村做调查时，终于找到了会玩猫公牌的人，实为难得，以此记之。