（１）绿宝石。早熟品种，该品种果实呈圆形或扁圆形，似日韩梨果形，果形整齐，略偏斜。果皮黄绿，较美观，果肉黄白色，肉质细，汁多，石细胞团少。味极甜，可溶性固形物１６．５％，是日韩梨最甜的一个品种，品质极好，在莱阳地区７月末至８月上旬成熟。自然储藏期３０天左右，是早熟梨品种中最耐储藏的一个品种。果实供应期从８月至１０月。
（２）华山梨（花山）。原产南韩，系丰水和晚三吉杂交育成。１９９２年选定，１９９９年命名。果实呈圆或扁圆形。果皮鲜褐色、光滑、秀丽，无果锈。梗洼有五条棱沟，直达胴部，是识别该品种的主要特征。平均单果重５００～６００克，属大型果，幼旺树的果实，侧面常有沟槽现象。果实可溶性固形物１３％左右，几乎无酸味。果心小，可食部分大。在莱阳地区８月下旬至９月上旬成熟，常温储藏３０天。
果实供应期从９月至次年１月。
（３）丰水梨。果实呈圆形略扁，平均单果重３５０～４００克，果面黄褐色。果肉白，极细嫩，稍软，可溶性固性物为１２％～１４％，果汁多，味甜爽口，品质好。上市时间９月中旬至次年２月。
（４）黄金梨。韩国育成，成熟期９月中下旬，单果重３００～５００克，套袋果果皮洁净、光滑、金黄透明，肉细嫩，汁多，风味极佳。果实供应期从９月中旬至次年３月。(www.xing528.com)
（５）新高梨。日本品种。果实近圆形，套袋后浅黄色，果肉致密，多汁，味甜，有香气，可溶性固性物１３％，平均单果重３５０克，最大果重７５０克，属大型果。成熟于１０月中旬，耐储运，果实供应期从１０月至次年５月。
（６）爱宕梨。原产日本，果实于１０月上中旬成熟，平均单果重４１５克，最大达２１００克，果实呈略扁圆形，果皮中厚、黄褐色，果肉白色，肉质松脆，汁多，味甜，石细胞少，可溶性固形物含量１２．７％，品质上，果面光滑，果实耐储。果实供应期从１０月至次年７月。
（７）新兴梨。果实呈圆形，单果重４００克左右，果面褐色，果肉黄白色，肉质细嫩、脆甜，糖度达１２～１３度，品质上，１０月上旬成熟，果实供应期从１０月至次年２月。
（８）水晶梨。韩国新高芽变，１０月上中旬成熟，果实呈高桩圆形，平均单果重４５０克，果前期深褐色，近成熟期渐变成乳黄色，表面晶莹光亮，有透明感，外观诱人，果肉白色，肉质细嫩，多汁，可溶性固形物为１４％，品质特优，果耐储运，货架寿命长。果实供应期从１０月至次年２月。
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