6.多食富含维生素C和无机盐、磷、钾等的食物
维生素C可阻断肌肤内黑色素的生成。酸枣、鲜枣、西红杮、刺梨、柑橘、新鲜绿叶蔬菜等均富含维生素C,常食这类食物,可使肌肤明亮,有光泽。介绍食疗方如下。
方1:容颜不老方
【配料】 生姜480克,大枣240克,甘草90克,茴香120克,白盐60克。丁香、沉香各15克。
【制作及用法】
(1)将生姜洗净,切片晒干或烘干,大枣洗净,去核切片,低温烘干;其他药均去尘烘干。
(2)将上述各料共捣碎成粗末,和匀装瓶备用。
每日清晨以沸水泡服10~15克。
【功效】 本品具有健脾胃、补中益气、养血润肤、令人容颜红润、肌肤光滑的功效。适用于护肤、补血、养颜美容。
方2:燕窝蜜枣养颜汤
【配料】 燕窝25克,蜜枣15克,红糖适量。
【制作及用法】
(1)将燕窝用清水泡开,除去杂质;蜜枣去核。
(2)将泡好的燕窝和蜜枣同入锅内,加水适量煮至蜜枣烂熟,再加入红糖调味,即可食用。
【功效】 本品具有养颜和祛除皱纹的功效,使肤色光泽滋润,适用于护肤养颜美容。
【注意】 糖尿病者不宜加糖。
方3:红果汤
【配料】 山楂(干)15克,金银花5克,赤小豆200克,冰糖适量。
【制作及用法】 将山楂、金银花同入锅内,加适量水,煮20分钟,滤去渣,加入赤小豆同煮至烂熟,再调入适量冰糖,稍煮搅溶即可。
随意饮用。
【功效】 本品味道酸甜,具有开胃健脾、清热养颜、润肤美容的功效。适用于护肤养颜美容。
方4:三味美颜汁
【配料】 莲藕一节(约200克),胡萝卜1根,苹果1个,蜂蜜适量。
【制作及用法】
(1)将莲藕洗净,去皮,切薄片,浸入淡盐水中;胡萝卜洗净刨去皮,切薄片;苹果削皮去核,洗净切片,浸入淡盐水中。
(2)将莲藕片、苹果片从盐水中捞出,与胡萝卜一同入果汁机内绞成汁。
(3)加入少许蜂蜜调味,即可食用。
冲稀代茶饮。
【功效】 本品富含磷、钾及多种维生素、胡萝卜素和果酸,可使皮肤得到营养,故具有使皮肤细腻、使之有光泽的功效。适用于护肤养颜美容。
方5:大枣煮蘑菇
【配料】 大枣20克,莲子20克,蘑菇300克,食用植物油35克,姜、葱、盐、味精各适量。
【制作及用法】
(1)大枣去核,洗净;莲子浸泡一夜,去两端,用竹签捅出莲子心;蘑菇洗净,去蒂;姜切片,葱切段。
(2)炒锅置武火上烧热,加入食用植物油,烧六成热时,下入姜、葱爆香,加入清水1200毫升,烧沸,放入大枣、蘑菇、莲子,用文火煮30分钟,加入盐、味精调味即成。
佐餐食用,每日1次,每次吃菜100克,喝汤。
【功效】 本品具有开胃、补血、润肤养颜的功效。适用于面色无光、皮肤不润等症。
方6:梨楂美容丝
【配料】 梨500克,山楂200克,白糖适量。
【制作及用法】
(1)山楂去核,梨去皮、心,切成长丝放入盘中。
(2)锅中放糖,加少量清水熬至糖起黏丝时放入山楂丝、梨丝,炒至糖汁透入,出锅即可食用。
随意食用。
【功效】 本品具有散瘀消积、解毒活血、健脾生津的功效,常食可润肤养颜、延年益寿。适用于护肤养颜美容。
【注意】 糖尿病人不宜食用。
方7:木耳蒸鲫鱼
【配料】 水发木耳100克,鲜鲫鱼250~300克,料酒、精盐、白糖、姜片、葱段、花生油各适量。
【制作及用法】
(1)将鲫鱼破肚,去鳃、内脏和鳞,洗净;木耳用水发开、洗净,撕成小片。
(2)将鲫鱼放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、白糖、花生油、覆盖木耳,上笼蒸0.5小时取出即成。
佐餐食用。
【功效】 本品营养丰富、鲜美可口,具有润肤养颜,延缓衰老的功效。适用于护肤养颜美容。
方8:杏花露
【制作及用法】
(1)将杏仁洗净、捣碎。
(2)将捣碎的杏仁放入锅中,煮15分钟后加入桂花再煮10分钟,滤去渣质。加入冰糖调味,搅溶即可食用。
为常饮佳品。
【功效】 本品味道香甜可口,具有护肤袪斑、乌发养颜、美容的功效。适用于女性四季护肤美容养颜。
方9:柠檬蜜汁
【配料】 柠檬2个,蜂蜜适量。
【制作及用法】
(1)将蜂蜜倒入一细长瓶内。
(2)将柠檬切成薄片,放入蜂蜜里浸泡。
(3)浸泡一段时间后,以冷开水兑服(冬天用温开水兑服)。
【功效】 本品具有使皮肤娇嫩、润滑、防治雀斑、黑斑等功效。适用于护肤养颜美容常饮。
方10:苹果雪梨羹
【配料】 苹果2个,雪梨2个,莲子120克,陈皮9克,砂糖适量。
【制作及用法】
(1)将苹果、雪梨洗净、去核留皮,莲子与陈皮分别洗净去杂质和莲心。
(2)将莲子和陈皮一同放入锅内,加适量清水煮半个小时后,再加入苹果和雪梨,同煮50分钟后,加入砂糖调味即可食用。
每日口服1次。
【功效】 本品具有护肤美容、抗衰老的功效。适用于护肤养颜美容常食。
方11:覆盆子美肤粥
【配料】 覆盆子6克,米80克。(www.xing528.com)
【制作及用法】
(1)将覆盆子洗净,捣碎,用纱布袋包起来,用清水泡至果皮柔软。
(2)将覆盆子,连同洗净的米一起下锅煮粥,米和水可依自己的食量及对粥稀稠要求,自由决定,方法和普通稀饭的煮法一样。
作早餐食用。
【功效】 本品具有消除疲劳、抵抗衰老、美容肌肤、使皮肤光滑柔嫩、保持青春活力的功效。适用于护肤养颜美容。
方12:莲实薏苡仁桂圆羹
【配料】 莲子(去心)30克,芡实30克,薏苡仁50克,桂圆肉8克,水适量,蜂蜜少许。
【制作及用法】
(1)将莲子、芡实、薏苡仁洗去尘杂。
(2)将上三料入锅,加适量清水,置武火上煮开,加入桂圆肉,改用小火煮至莲子熟烂,加入蜂蜜,搅匀即成。
随意食用。
【功效】 本品具有促进新陈代谢,改善粗糙、病态的皮肤,使面部皮肤润滑细腻、延缓皱纹形成的功效。适用于护肤养颜美容。
方13:双仁豆粥
【配料】 花生仁100克,核桃仁50克,红小豆100克,粳米100克,陈皮、白糖各少许。
【制作及用法】
(1)将花生仁、核桃仁、红小豆和粳米洗净,陈皮洗净浸软。
(2)锅内放清水适量,将水煮沸后,放入上述各原料,炖煮至熟烂成粥,加白糖调味即成。
每日1次,早餐食用。
【功效】 本品具有强身健体、滋润皮肤、抗老防衰的功效。适用于护肤养颜美容。
【配料】 银耳50克,樱桃30克,桂花和冰糖适量。
【制作及用法】
(1)将银耳用适量水泡软洗净,冰糖用水溶化。
(2)将冰糖水和银耳一起入锅煮10分钟左右。
(3)加入樱桃、桂花煮沸后即成。
随意食用。
【功效】 本品具有补气、养血、白嫩皮肤、美容养颜的功效。适用于护肤养颜美容。
方15:西红杮玫瑰饮
【配料】 西红杮300克,黄瓜300克,鲜玫瑰花适量。
【制作及用法】
(1)将西红杮用沸水烫后,去皮去籽;黄瓜洗净,去皮去籽、瓤,切片,鲜玫瑰花稍洗。
(2)将西红杮、黄瓜和玫瑰花一同放入果汁机捣碎,加入柠檬汁和蜂蜜,搅匀即成。
随意饮用。
【功效】 本品具有促进皮肤代谢的功效,使沉着的色素减退或消失,并可使皮肤细腻白嫩。适用于护肤养颜美容。
方16:美肤散
【配料】 白瓜仁(冬瓜子仁)150克,桃花120克,白杨皮60克。
【制作及用法】
(1)将白瓜仁烘干,桃花阴干,白杨皮洗净烘干。
(2)将烘干的三料研成细末,拌匀,装瓶即成。
每日3次,饭后开水冲服10克。若欲使面白,白瓜仁加量;欲使面红,桃花加量。如果无白杨皮可用橘皮代替。
【功效】 本品具有使面色红润、皮肤白嫩、容光焕发的功效。适用于面色枯黄、容颜憔悴或面色晦暗者。
17:蛋奶枣菜汤
【配料】 鸡蛋1个,牛奶1/2杯,红枣8枚,大白菜心2个(约500克)。
【制作及用法】
(1)将白菜心洗净,切成约5厘米长段,用沸水汆过捞出备用。
(2)将红枣放入锅中,加清水两碗,熬煮半小时,待熬至剩余1碗水时,将牛奶放入,待滚沸时,再放进白菜心,继续煮沸后,打入鸡蛋,用筷子迅速将蛋搅散成蛋花即成。
每日早餐食用。
【功效】 本品具有补血养颜和润肤的功效。适用于护肤养颜美容。
方18:枣蛋糖水
【配料】 红枣40克,鸡蛋2个,银耳10克,冰糖适量。
【制作及用法】
(1)将红枣洗净、去核,银耳用水泡发,撕成小瓣洗净。
(2)将洗净的红枣和银耳放入锅内,加适量清水,煮沸半小时。
(3)把鸡蛋去壳打入,片刻加入冰糖,再煮沸即可。
作早餐食用。
【功效】 本品具有补血润肤、益容养颜的功效。适用于操劳及工作熬夜,面色枯色、容颜憔悴者。
方19:复合果蔬美容汁
【配料】 苹果1个,橘子1个,胡萝卜1个,白糖适量,冷开水150毫升。
【制作及用法】
(1)将橘子剥去皮,掰成瓣;橘皮洗净切丝,用盐水煮沸20分钟,漂洗净;苹果洗净,去皮和核,切薄片,入淡盐水中;胡萝卜洗净,刨去皮,切薄片,入沸水中滚烫2分钟,捞出待用。
(2)将橘皮丝和橘瓣加冷开水,一并入果汁捣碎机,搅成泥汁,滤除皮渣留汁待用。
(3)将苹果片、胡萝卜片和上滤汁放入果汁捣碎机,并加入白砂糖一起搅碎,即成带果肉型复合果蔬汁。
随意饮用,连果肉同食。
【功效】 本品含有丰富维生素C和胡萝卜素,具有润肤美容和增强身体免疫力的功效。适用于易患感冒,面色无华者冬春季护肤养颜美容食用。
方20:桂圆美容酒
【配料】 桂圆肉120克,枸杞子60克,当归10克,菊花12克,白酒1200毫升。
【制作及用法】
(1)将上述配料中的前4料用冷开水稍洗去尘,沥干水后,装入洁净的细白纱布袋中,并将口扎紧。
(2)将药袋浸泡于白酒中,酒坛加盖密封,置阴凉处。
(3)每隔2日摇动几下,1个月后开封,即可饮用。
早、晚各饮服10~15毫升。
【功效】 本品具有滋肝补肾、养血润肤、美容健身的功效。适用于体质虚弱,面容萎黄者护肤养颜美容饮用。
【注意】 身体强壮,内热甚者不宜饮用。
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