本草美容：黄瓜助美白、润肤、瘦身

黄瓜含有的丰富的B族维生素，是生成皮肤和毛发中的蛋白质不可少的营养物质，可防止皮肤干燥、粗燥；其纤维丰富，能促进排泄肠内毒素，对皮肤、指甲、毛发美容有间接作用。鲜黄瓜的黄瓜酶是很强的活性生物酶，能有效促进机体新陈代谢，促进血液循环，达到润肤美容功效；其含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质在体内转化为脂肪。因此，黄瓜被称为“厨房里的美容剂”。

黄瓜抗皱面膜

材料：黄瓜、橙子、柠檬、蜂蜜适量。

制法： 黄瓜切成块状，橙子剥皮切块，柠檬连皮对切成两份，将3种材料顺序放入榨汁机内榨汁，倒入杯中加进蜂蜜拌匀即可。

用法：将此面膜均匀涂于脸上，20～30分钟后洗净，每周2次。

功效：润肤、增白、除皱。

黄瓜润肤面膜

材料：小黄瓜1/2根。

制法： 将小黄瓜磨成泥，置于碗中（不需过滤）；将敷面膜揉成团，放入碗中使其沾满汁液。

用法：打开面膜后，敷于脸上，20分钟后，以冷水洗净。

功效：润肤、增白、除皱。

黄瓜蜂蜜粥

材料：黄瓜100 g，糯米200 g，蜂蜜50 g。(www.xing528.com)

制法： 将糯米浸泡2小时，洗净沥干，放入开水锅内，小火煮熬10分钟左右，再将黄瓜洗净切开去子，并切成小丁放入粥内，待米烧熟时，调入蜂蜜，稍煮片刻即可。

用法：作早餐食用。

功效：降脂减肥。

黄瓜车前草方

材料：车前草20 g，黄瓜100 g，姜5 g，葱5 g，盐5 g。

制法： 车前草洗净，黄瓜洗净去瓤切薄片，姜切丝，葱切段；把车前草、黄瓜、姜、葱、盐放入炖杯内，加水300 ml；将锅置武火上烧沸，再用文火煮30分钟即成。

用法：作菜汤服。

功效：瘦身减肥。

温馨提示

1. 一般人群均可食用，是糖尿病病人首选的食品之一。

2. 脾胃虚弱者，不宜多食。