80后”风格餐厅，为同龄人聚会而生

非常“80后”餐厅，不是八零后免进

锁住固定年龄的消费层，看似客源局限，但却是一门“精耕”特定消费群体的好生意。

【小店淘金成功案例】

在北京市西城区新建胡同有着这样一家传奇的饭馆，据说这里的会员都是80后，不是70后、90后不愿意去那吃饭，而是店主只接待80后就餐。每个会员都有一本类似于学生证一样的会员证，凭证就餐。

以80后为主的概念餐厅，会员要80.1.1-89.12.31日之间出生的，整体布局是学校课堂风格的，叫服务员要叫老师，服务员都是大队长中队长，环境方面装饰的简单而怀旧。(www.xing528.com)

收银台那儿是一个大黑板，上面有校规、测验题、课程安排（营业时间），最上面还插了面小国旗；后面的黑板报花花绿绿的，大标题是”开学啦”，记得以前上学时候最烦的就是“开学”；餐桌是课桌的模样，只不过中间挖空了放电磁锅；椅子都是课桌椅那模样的；餐厅整体布局也是课堂的风格，白墙绿漆，每个”课桌”上面都有一个课程，比如历史、化学、数学、语文，他们桌是历史哩。烟灰缸是变形金刚模样的，餐具是他们80后小时候的那些，搪瓷缸、搪瓷盘，可有感觉了。边上有一面墙还全都是小时候看过的动画片图片，实在是太怀旧了，还有另外一面墙，贴的是名人照片，比如雷锋……，估计每个来这儿吃饭的孩子们，都会先怀旧一下的。黑板上面有问题，答对一道奖励一瓶小可乐！3道都正确可以得大可乐一瓶。办学生证过程，要做一个”考试卷子”，上面有各种题目，非常的简单，遇到不会的题目直接写”不会”就可以了，大多数问题都是有关个人联系方式和店里发展意见的，填完交钱，拿证。正宗的学生证，里面夹着中小学生守则，和会员卡，班级是统一的“一年级二班”。会员卡可以用来订位、积分。

8号学苑的屋顶是一个玻璃顶的，白天营业的话会很热，所以只从晚上开始营业。 17：30-19：00自习 19：15-20：45语文 21：00-22：30历史课程表可以忽略，记住时间就行了，比如打电话预约17：30那个时间段的，要是预约满了，就只能在后面两个时间段预定，中间休息时间也可以忽略。

【小店前景分析】

只接待八零后的主题餐厅，应该是个奇闻、新事。名义是餐厅，实际上是餐饮、休闲、同龄人交流三位一体。像这样一个新颖独特地创意餐厅，肯定会引来更多人们的关注与观顾。尤其是在80后风起云涌的今天，有多少的同龄人想在一起谈天说地，这不正合他们意吗？像这样一个特殊社会背景下，成长起的这样一个很有创意的小店，是有很广阔的市场前景的。