【摘要】：袁隆平谈超级稻每年的10月16日是世界粮食日。袁隆平在接受《解放日报》记者采访时特地谈到三个问题：超级稻是不是转基因？袁隆平及其团队成员解释，目前的杂交水稻品种，都是通过自然杂交来改良品种，与转基因是完全不同的概念和技术。袁隆平说：“去年没用超级肥，亩产是870多公斤，今年用了含纳米技术的超级肥，肥料利用率更高。一般的氮肥利用率仅30%，而超级肥可达50%左右。”截至2011年，农业部已冠名80多种超级稻。
袁隆平谈超级稻
每年的10月16日是世界粮食日。2011年10月16日，我国媒体普遍报道了中国工程院院士、水稻专家袁隆平实现大面积亩产达900公斤的振奋人心的好消息，须知，这可是世界杂交水稻史上前无古人的大事啊。
袁隆平在接受《解放日报》记者采访时特地谈到三个问题：
（1）超级稻是不是转基因？袁隆平及其团队成员解释，目前的杂交水稻品种，都是通过自然杂交来改良品种，与转基因是完全不同的概念和技术。但即使转基因，也不能一概而论。袁隆平说：“利用生物技术开展农作物育种是农业科技的发展方向，必须加强转基因技术的研究和应用。”他举例说，2007年他考察过一个抗病虫害的转基因品种，效果是很好的。又如，把玉米这种高光效的某种基因转到水稻上，这也是转基因，“这有什么问题呢？玉米也是可以吃的嘛。”
（2）超级稻使用的肥料怎样？袁隆平说：“去年没用超级肥，亩产是870多公斤，今年用了含纳米技术的超级肥，肥料利用率更高。一般的氮肥利用率仅30%，而超级肥可达50%左右。”(www.xing528.com)
（3）口感怎样？袁隆平回答：“我们现在这个‘Y两优2号’，口感好得不得了。这可是国家二级优质米。”
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所谓超级稻，是指在产量、米质、抗性等方面均显著超过现有品种的新品种。截至2011年，农业部已冠名80多种超级稻。
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