【摘要】：烹饪机器人机器人能像“王谢堂前燕”，飞入“寻常百姓家”。在上海的世博会园区内，有一台会烧中国菜的烹饪机器人。烹饪机器人（如图）的外形酷似一台冰箱，但里面要比空荡荡的冰箱复杂得多了，“肚子”里锅碗瓢盆、油盐酱醋样样齐全。这台烹饪机器人师出名门，会烧制元宝大虾、水晶虾仁、避风塘大虾、本帮红烧肉、响油鳝丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁，多达400余种。1928年11月22日，中国天文学家发现一颗小行星，命名为“中华”。
烹饪机器人
机器人能像“王谢堂前燕”，飞入“寻常百姓家”。在上海的世博会园区内，有一台会烧中国菜的烹饪机器人。
烹饪机器人（如图）的外形酷似一台冰箱，但里面要比空荡荡的冰箱复杂得多了，“肚子”里锅碗瓢盆、油盐酱醋样样齐全。由大厨编写的菜谱，通过电脑控制，严格按照大厨的烧菜程序，一步一步地进行操作，什么时候投料、滑油、翻锅、焖烧、放调料以及控制火候等都能做到非常精准。可能你会问：机器人怎么会知道锅里在烧什么菜呢？其实不难。机器人煎、炒、炸、煮用的是专用配菜盒，里面有一张电子标签（RFID），它会告诉机器人盒内都有哪些食材和佐料。例如，烹饪水晶虾仁，先将油倒入锅内，开煤气，油热后，配菜盒上的塑料薄膜先撕开一部分，里面的虾仁就落入了锅中；轻转炒锅；随后撕掉另一部分塑料薄膜，其他配料也依次入锅；接着不断翻锅；待虾仁炒好后装盘，并发出提示声音，告知菜已做好。一盘热腾腾的水晶虾仁就送到你的眼前。(www.xing528.com)
这台烹饪机器人师出名门，会烧制元宝大虾、水晶虾仁、避风塘大虾、本帮红烧肉、响油鳝丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁，多达400余种。烧制一道美味可口的佳肴，只要短短的几分钟，就可以让你亲口来品尝。
1928年11月22日，中国天文学家发现一颗小行星，命名为“中华”。
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