紫草提取物生产实例及提取溶剂选择

10.2.1　紫草提取物的生产实例

作为紫草入药的有紫草科的多种植物，现行药典收载的品种为紫草科植物新疆紫草（A rnebia euchroma）和内蒙紫草（A rnebia guttata），药用其根，具有凉血活血、解毒透疹的功效，主治血热毒盛、麻疹不透、湿疹、水火烫伤等。近代临床及药理研究表明紫草具有抗菌、抗炎、抗病毒、抗肿瘤等多种药理活性。紫草素制剂临床应用较广泛，如紫草素注射液主要用于肝胆疾病的辅助治疗等。

1.紫草素类成分的结构

目前分离得到的紫草素类成分主要有紫草素、乙酰基紫草素、异丁酰基紫草素以及β，β′-二甲基丙烯酰基紫草素和β羟基异戊酰基紫草素等，见表10-9。

表10-9　紫草中的萘醌类化合物

2.理化性质

（1）性状：具体见表10-10。

表10-10　紫草素类成分的性状

（2）溶解性：紫草素类成分一般可溶于乙醇、丙酮、正己烷、石油醚等有机溶剂，难溶于水。

3.紫草提取物生产工艺(www.xing528.com)

【工艺原理】

利用紫草醌类化合物可溶于乙醇的性质进行提取，再利用其酸性，通过碱溶酸沉法进行精制纯化。

【操作过程及工艺条件】

（1）浸渍：将紫草根粗粉碎，用90%乙醇浸渍，得乙醇浸出液。

（2）浓缩-碱溶：将浸出液减压浓缩，在浓缩液中加1/3量的2% NaOH溶液，使溶液由紫红色变为蓝色，产生沉淀。

（3）滤过-酸沉：将上述溶液滤过后，在滤液中加浓盐酸至不再产生沉淀，滤取沉淀。

（4）水洗-干燥：将沉淀水洗至中性，60℃以下干燥，即得到紫草醌类提取物。

【生产工艺流程】

【工艺注释】

（1）紫草中的有效成分主要在紫草根的皮部，紫草的皮部呈条形片状，常10余层重叠，溶剂不易渗透，所以在提取时先将其粉碎成粗粉。但也不能粉碎过细，否则杂质较多，同时极细粉会对滤过产生影响。

（2）三氯甲烷及乙酸乙酯对紫草素的提取收率较高，但安全性较差，故选择90%乙醇作为提取溶剂。

（3）加1/3量的2% NaOH使溶液由紫红色变为蓝色是以过量碱尽可能使紫草素类成分溶解完全。

（4）也有报道采用超声法及微波法对紫草素进行提取，具有提取时间短、成本低、提取产率高等特点，但样品处理量相对较小。