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海底捞创始人:侧面激励员工更有效

时间:2023-05-16 理论教育 版权反馈
【摘要】:海底捞创始人张勇在这一点上最有发言权。这就是海底捞让员工死心塌地的管理智慧,先服务好员工,让员工满意,才能保证顾客满意。这种善待员工家人从侧面激励员工的方法所起到的效果,比正面激励还要好。虽然这样的福利和员工激励制度让海底捞的利润率缩水很多,但张勇觉得这些钱花得值当。

海底捞创始人:侧面激励员工更有效

海底捞创始人张勇在这一点上最有发言权。张勇倡导亲情式的管理,但并非放松要求的管理。从表面上看海底捞的管理不成章法,实际上很有章法。张勇认为“餐饮业属于劳动密集型行业,来就餐的顾客是人,管理的员工是人,所以一定要贯彻以人为本。我始终认为,只有当员工对企业产生认同感和归属感,才会真正快乐地工作,用心去做事,然后再通过他们去传递海底捞的价值理念。大家可以和亲戚朋友一起工作,自然就很开心。”这就是海底捞让员工死心塌地的管理智慧,先服务好员工,让员工满意,才能保证顾客满意。

海底捞为员工租住的房子全部是正式住宅小区的两、三居室,且都会配备空调;考虑到路程太远会影响员工休息,规定从小区步行到工作地点不能超过20分钟;还有专人负责保洁、为员工拆洗床单;公寓还配备了上网电脑;如果员工是夫妻,则考虑给单独房间……光是员工的住宿费用,一个门店一年就要花掉50万元人民币

为了激励员工的工作积极性,公司每个月会给大堂经理、店长以上干部、优秀员工的父母寄几百元钱。这些农村的老人大多没有养老保险,这笔钱就相当于给他们发保险了,他们因此也会一再叮嘱自己的孩子在海底捞好好干。这种善待员工家人从侧面激励员工的方法所起到的效果,比正面激励还要好。

此外,海底捞出资千万在四川简阳建了一所寄宿学校,让员工的孩子免费上学。还设立了专项基金,每年会拨100万用于治疗员工和直系亲属的重大疾病。虽然这样的福利和员工激励制度让海底捞的利润率缩水很多,但张勇觉得这些钱花得值当。(www.xing528.com)

海底捞的战略目标很清晰——保障顾客满意度,以达到品牌建设的目的;核心思想——用双手改变命运;人员安排——轮岗,而不是一个萝卜一个坑,这样方便以后升迁;组织结构——尽可能地下倾。

现代企业的竞争更多地表现为人才的竞争。领导者善于运用激励,尊重员工,表明自己的诚意,以实际的行动来缓和与属下间客观存在的等级差异,是平衡与下属关系的不二法门。

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