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种植业生产的复杂流程及注意事项

时间:2023-05-19 理论教育 版权反馈
【摘要】:种植业的流程比较复杂,比如说种水稻,首先要如何选种,然后怎么培育,什么时候需要施肥,什么时候需要耕田,收割之后如何卖,等等,都是要考虑的问题。浸种前应做好晒种、筛种、风选和比重选种,确保种子质量。施过出嫁肥后,应在预定时间内机插,否则易造成秧苗徒长。秧苗2叶期后应密切注意病虫害发生情况,及时对症用药防治。

种植业生产的复杂流程及注意事项

种植业的流程比较复杂,比如说种水稻,首先要如何选种,然后怎么培育,什么时候需要施肥,什么时候需要耕田,收割之后如何卖,等等,都是要考虑的问题。

(一)营养土准备

1.细土用量:按每亩大田备足过筛细土0.13m3作营养土和覆土使用。

2.床土采集:适合作床土的是菜田土、旱谷田土及秋耕、冬翻、春耖的稻田土等。需要注意的是,不要取施过除草剂的田土作床土。开春后雨季来临前,应将细土采集到位,并用8×8mm的钢丝筛过筛后堆放保管。

3.配制营养土:落谷前按每立方米细土拌旱秧绿5kg配制营养土,营养土拌肥要均匀,每分秧池田按1m3营养土准备。注意:营养土对含水率无特殊要求,以操作方便为宜。

有孔底膜准备:

农膜用量:每亩大田备足宽1.4m、长4.2m的农膜。

②农膜厚度:选择的农膜厚度要适宜,过厚则成本较高,过簿则易破损,导致秧根下扎。

③农膜打孔:将50亩大田所需的农膜一次性绕在长2m、宽0.3~0.4m、厚0.02~0.05m长方体形的规格木板上,然后用孔径为φ3mm的皮带冲子打孔。农膜上的孔距为3~4cm。孔距不能小于3cm,否则孔太密,秧根易下扎,秧苗盘根不好;孔距不能大于5cm,否则孔太稀,不利于膜上与膜下的水、气交换。

(二)秧田准备

1.秧池面积:按秧池与大田比例1:100留足秧池田。

2.秧畦规格:①秧畦宽1.4m;②畦沟宽0.25m,深0.15m;③秧田埂四周沟宽0.3m,深0.2m。

3.秧田选择:选择排灌方便、靠近水源、运秧方便的田块作秧池田,每块秧池面积以0.5~1亩之间为宜。

4.秧池田耕整:①冬季耕翻冻融;②落谷之前15天耕田耙地,开沟上水做板后放水晾干,秧板要达到“光、平、实、直”,落谷时秧板能站人,且无下陷的脚印。

(三)种子准备

测算用种量:根据机插水稻品种所要求的亩基本苗,综合稻种千粒重、发芽率、发芽势及机插成活率等因素的影响,并留有一定的预备苗,每亩大田应备足精选种子4kg。浸种前应做好晒种、筛种、风选和比重选种,确保种子质量。

1.肥料:细土培肥用旱秧绿,按每立方米5kg准备。

2.农药:①浸种药剂如“使百克”按3kg种子准备1袋(2ml)、“吡虫啉”按5kg种子1袋(8g)准备;②床土消毒剂如“敌克松”按每亩秧池1kg准备;③畦土杀虫剂如“克·甲”按每亩秧池0.3kg准备。

3.木板条:宽4cm、厚1.7~1.8cm、长3m以上的规格木板条准备6~8根,越多越好;宽10cm、厚3cm左右、长1.5m的刮土直木板准备2根。

4.芦苇秆:按秧畦长度每隔30cm放一根1.3m长的芦苇杆备足。

5.覆盖农膜:按每亩大田春茬秧宽2m、麦茬秧宽1.5m,长都是4.2m,备足覆膜。

6.切秧刀具准备:每个育秧点在农闲时应按规定尺寸做好长切秧刀1把,短切秧刀1把,切秧刀架1个。

7.稻草:按秧池面积准备,以盖好秧畦为宜。

(四)精量播种

1.合理安排播期:播种期应根据前茬作物腾茬时间和机插大田耕整后需沉实1~2天及插秧机的日作业量等因素而确定,移栽时的秧龄一般不超过28天。

2.播种密度的测定:播种密度越大,漏插率越低,但随着苗龄增大,秧苗素质衰弱快,适宜机插的秧龄弹性小;而播种密度越小,空穴率易增大,秧苗素质好,适宜机插的秧龄弹性大,过稀则无法保证亩基本苗数。播种密度与水稻亩基本苗、种子千粒重、发芽率、发芽势、机插成活率、插秧机株距及取秧量的选择等因素有关,据多年试验示范测算,常规粳稻如武育粳3号、南粳41等品种的播种密度以干种0.75kg/m2左右为宜。

3.浸种催芽:①药剂浸种:用药剂如使百克和吡虫啉兑水浸种,粳稻浸足80日·度,药剂用量按使用说明书上的规定施用;②催芽:可用常规方法催芽,催芽应在2天内完成,催至破胸露白时即可落谷。

5.揭膜:播后3~4天,待齐苗后视天气情况揭膜。晴天于傍晚时揭膜,阴天可于早晨揭膜,雨天应在雨后揭膜,揭膜后上一次足水,随即排干,进入苗期管理。苗期管理:①水管措施:在揭膜时灌一次足水并排干后实行旱育,不漫灌,田沟不保水,提高秧苗素质和促进根系发达。喷水的原则:只要畦面不发白,秧苗不卷叶,都不洒水。移栽前3~4天喷一次足水,以利秧苗切块移栽。控水炼苗,增强秧盘的盘结力,如遇高温时可洒水补湿,遇大雨时需用农膜遮雨,防止秧块含水量过大,不利移栽。②肥控方法:用旱秧绿进行细土培肥后,一般情况下,除出嫁肥外,苗期可不施肥。具体应视苗情施肥,如需施肥,则在一叶一心喷施或浇施少量尿素,在移栽前3~4天结合喷水喷施出嫁肥,亩用尿素1~4kg,施肥量不可擅自加大。施过出嫁肥后,应在预定时间内机插,否则易造成秧苗徒长。如秧苗生长过快,可在2叶期每亩喷施15%的多效唑60~80克。③病虫害防治:秧田期主要病虫害有灰飞虱、稻蓟马、纹枯病、苗瘟病等,特别是要重点防治灰飞虱,以防感染条纹叶枯病病毒。秧苗2叶期后应密切注意病虫害发生情况,及时对症用药防治。在移栽前1~2天进行一次药剂防治,带药下大田。④适宜机插的秧苗要求:秧龄:适宜机插的秧龄以15~25天为宜。苗高:机插效果较好的秧苗高度为15~21cm。盘结力:盘结力在6kg左右,秧苗盘根要好,达到秧块提起不散落。含水量:秧块含水量在35%左右,用手指捏秧块背面,有潮湿感,但无滴水现象为准。

(五)切块移栽

用切刀和切秧架按宽27.5~27.9cm、长60cm左右的规格切成直角方块,小心卷起,运到田头待插。在运秧过程中,应注意卷秧叠放层数以3层为宜,不宜过多,严防秧块变形,不利机插。

1.播前准备

(1)品种选择

经济作物品种的选择:一方面要紧跟市场前沿,选择具有一定市场竞争力的名、优、新、稀、特品种;另一方面着眼品种自身特性,选用高产、抗逆、稳产、广适、冬性明显的品种。选择的种子必须药剂拌种或种子包衣。对于粮食、油料等大田作物来说,除具有经济作物品种的要求外,还要在抗倒伏、抗作物疫病、密植(紧凑)型、出成率等方面多加注意。

(2)深松深耕

经济作物从重茬、防根结线虫病等因素考虑、大田作物从植物根系发育对土壤的要求来看深松深耕的重要性。一般3年深松深耕一次,采用深松机深松30厘米以上。深松或深耕后及时合墒,机械整平。

(3)秸秆还田

前茬作物收获后,进行秸秆粉碎还田,秸秆长度小于10厘米,均匀抛洒于地表。

(4)施足底肥

提倡施用有机肥,兼顾氮磷钾复合肥,其用量根据不同作物确定。

(5)旋耕整地(www.xing528.com)

采用旋耕机旋耕两遍,深度一般在12厘米以上。

2.精细播种

(1)经济作物规模化种植要建育苗场

为提高作物产量、改善品质、增加经济收入,掌握育苗技术尤为重要(蔬菜、花卉、苗木)。一个育苗场应具备必要的基质、育苗床、穴盘、营养钵、遮阳网、喷滴灌、消毒等设施设备,具备床土配制、种子消毒、浸种催芽、播种、苗期管理、病虫害防治等育苗技术。目前,由于大规模采用了设施化栽培,种子育苗被广泛采用,使经济作物实现了四季生产,常年供应。

(2)大田作物要确定好播种期、播种量

小麦播种一般在10月的中上旬进行,播量根据精播、半精播要求确定。玉米分春夏两季,一般夏季直播在6月10日(6月6日前后芒种)前完成,播量要根据品种特性合理密植。油料作物一般也是分春夏两季播种,具体时间视情况自己掌握。

(六)过程管理

蔬菜种植过程管理(以生产无公害蔬菜为例)

发展无公害蔬菜,重点是把好生产基地选择与改善、种植过程无害化、蔬菜残留毒物检测“三关”,抓好产地环境、品种选用、培育壮苗、科学栽培、病虫害综合防治、质量检测“六大环节”。总的来说就是采取无公害蔬菜生产技术措施,使基地环境、生产过程和产品质量达到无公害标准要求。选择好环境条件,确保无公害蔬菜生产的基本要求。

1.环境选择

(1)作为生产无公害蔬菜地块的立地条件,应该是离工厂、医院等三公里以外的无公害污染源区;

(2)种植地块应排灌方便,灌溉水质符合国家规定要求;

(3)种植地块的土壤应土层深厚肥沃,结构性好,有机质含量达2%~5%;

(4)基地面积具有一定规模,土地连片便于轮作,运输方便。

2.灌溉方法

(1)沟灌:沟灌水在土壤吸水至畦高1/2~2/3后,立即排干。夏天宜傍晚后进行。

(2)浇灌:每次要浇透,短期绿叶菜类不必天天浇灌。

3.施肥方法

(1)基肥、追肥

a.氮素肥70%作基肥,30%作追肥,其中氮素化肥60%作追肥;

b.有机肥、矿质磷肥草木灰全数作基肥,其他肥料可部分作基肥;

c.有机肥和化肥混合后作基肥。

(2)追肥按“保头攻中控尾”进行。

苗期多次施用以氮肥为主的薄肥;蔬菜生长初期以追肥为主,注意氮磷钾按比例配合;采收期前少追肥或不追肥。

4.病虫防治

蔬菜病虫害综合防治技术是无公害蔬菜生产最关键的一个环节,防治原则一是培育和选用抗(耐)病虫品种,调节蔬菜生育期等,提高蔬菜对病虫的抵抗能力;二是防止新的病虫侵入,对已有的病虫采取压低越冬技术、切断传播途径等手段,防止病害侵染,或将虫害消灭于严重危害之前;三是栽培管理,改善菜田生态系统创造一个有利于蔬菜生长发育而不利于病虫发生发育的环境条件。

农业防治。通过选用抗(耐)病虫品种,采取健身栽培、合理轮作等一套农业措施,提高蔬菜抗逆性,减轻病虫危害。

物理防治。创造不利于病虫发生但有利于或无碍于蔬菜生长的生态条件,是一种较理想的无公害防治方法。

生物防治。生物防治是利用生物或它的代谢产物来控制有害动植物种群、有害微生物或减轻其危害程度的方法。

④化学防治。无公害蔬菜并非不使用化学农药,化学农药是防治蔬菜病虫害的有效手段,特别是病害流行、虫害爆发时更是有效的防治措施,关键是如何科学合理地加以使用,既要防治病虫危害,又要减少污染,使上市蔬菜中的农药残留量控制在允许范围内。无公害蔬菜栽培,除了选好环境条件、改善田间生态条件、健全栽培管理措施外,还要做好以下两点工作:一是采收前自检。查看是否过了使用农药、肥料的安全间隔期,有条件的可用速测卡(纸)或仪器进行农残检测。二是采收和分级。要适期采收,采后要做到净菜上市(符合各类蔬菜的感官要求,净菜用水泡洗时,水质应符合规定标准),还要按品质、颜色、个体大小、重量、新鲜程度、有无病伤等进行分级,一般分为特级、一级、二级三个等级。

粮食作物过程管理:

1.小麦主要种植管理技术

精播半精播(宽幅播种)技术、氮肥后移技术、病虫草害综合防控技术、配方施肥技术和“一喷三防”技术。

2.玉米的“一增四改”技术

技术概述:“一增四改”即合理增加玉米种植密度、改种耐密型品种、改套种为平播(直播)、改粗放用肥为配方施肥、改人工种植为机械化作业。“一增四改”技术是原农业部玉米专家指导组在调查分析我国玉米生产现状和国际玉米增产基本经验的基础上,根据我国近年玉米最新科研成果集成的综合玉米增产技术体系。全国实施两年来,取得了显著的增产效果。

3.增产增效情况

“一增四改”技术的全面应用不仅可以大幅度提高玉米产量,还可以促进我国玉米生产的现代化。通过改种耐密型品种,不仅可以使每亩的种植密度提高500~1000株,且可以提高玉米的抗倒伏能力、耐阴雨寡照能力和施肥响应能力,更适于简化栽培和机械作业。通过测土配方施肥,每亩可以提高玉米产量50千克左右,并可提高肥料利用率。玉米套种限制了密度的增加,降低了群体的整齐度,限制了产量的进一步提高。改套种为直播有利于机械化作业,有利于提高种植密度,有利于控制粗缩病的危害,增产效果显著。机械化作业不仅可以减轻繁重的体力劳动,提高生产效率,且可提高播种、施肥、收获等田间作业质量。一年的辛劳必定换来丰收的希望,把到手的劳动果实颗粒归仓,要注意的问题很多。一是经济作物的鲜活问题。适时收获、及时采摘、及时销售才能获得好收益。二是粮食作物推广晚收技术。既能提高作物产量,又能解决晾晒问题。三是规模种植要与贮存条件相匹配。随收随卖方便,但打价格差受制约。而晾晒、贮存既要考虑天气因素又要考虑资金投入。否则,煮熟的鸭子也会飞。鸡飞蛋打、两手空空的教训比比皆是。

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