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山东粮食产业存在的主要问题:同质化、缺乏特色与金融支持

时间:2023-05-22 理论教育 版权反馈
【摘要】:山东省粮食连续十三年增产,去年达到471.25亿千克,创历史新高,但全省每年需要外调玉米50亿千克、豆粕60亿千克来缓解饲料用粮不足的问题。许多产业存在同质化现象,缺乏创新和特色,处在产业的中低端。由于农村经营组织普遍缺少合法的抵押物,再加上发展不规范,很难得到金融机构的支持,农村贷款难、贷款贵的问题没有从根本上解决。

山东粮食产业存在的主要问题:同质化、缺乏特色与金融支持

1.农业内部结构失衡问题比较突出。一是农产品供需关系失衡,尤其是粮食产量、库存量、进口量“三量”齐增,致使农民增产不增收、财政负担重、市场价格倒挂。山东省粮食连续十三年增产,去年达到471.25亿千克,创历史新高,但全省每年需要外调玉米50亿千克、豆粕60亿千克来缓解饲料用粮不足的问题。二是农业要素资源效率失衡,农业资本短缺、科技水平低、土地资源少、劳动力成本高的状况成为制约现代农业发展的突出短板。三是成本结构失衡,据2015年资料,山东小麦的完全成本为每千克2.54元,玉米为每千克2.34元,而小麦国家最低收购价每千克只有2.36元,目前玉米市场价格每千克不超过1.6元。尽管农民在亏本经营,但同品种进口农产品价格仍比我们低30%以上,国产农产品丧失了价格优势。四是产品结构和产业结构失衡,虽然农产品总量基本平衡,但中低端产品多、中高端产品少,不适应消费结构的变化。山东省农林牧渔增加值比重为58∶2∶21∶19,农重、林小、牧轻、渔短的情况十分突出,特别是全省农业服务业产值仅占农林牧渔总产值的5%。五是农产品产量与资源承载力失衡,山东省土地面积只占全国的5.4%,人均淡水资源只有全国平均水平的14.7%,但我们创造了全国近12%的农产品总量,每个农户平均土地承包面积只有5亩多,但每年贡献了将近7.5吨的农产品,其中2吨粮食、5吨蔬菜、800千克水果、148千克油料、25千克棉花。资源承载沉重,生态环境已经亮起了红灯。六是产能与加工能力失衡,山东省农产品物质总量2亿多吨,但加工率仅有40%左右,加工增值率在70%左右,与发达国家加工率80%以上、加工增值率300%以上相比,差距显著。

2.新型经营主体带动力不强。新型经营主体大多处于产业价值链中低端,龙头企业辐射带动力弱,全省销售过亿元的龙头企业不到2%;农民组织化程度偏低,尽管合作社数量居全国首位,但质量差异很大,60%以上的合作社成员在30人以下、资产不到50万元,50人以下的占63%;家庭农场总数较少,农场主的科技素质、经营能力有待提高,新型职业农民严重不足。新型经营主体的产业化经营能力、融合带动能力、集聚集中能力都较弱,很大程度上制约了“新六产”的发展。

3.产业融合层次和深度不够。从全省看,农业“新六产”发展亮点很多,但总体上比较分散,一些地方“新六产”发展带有一定自发性和盲目性。农产品加工水平不高,农产品品牌化建设滞后,创新支撑能力不足,“自主品牌”“名牌产品”不多,对“新六产”的带动作用不够强。许多产业存在同质化现象,缺乏创新和特色,处在产业的中低端。(www.xing528.com)

4.要素资源支撑不强。由于农村经营组织普遍缺少合法的抵押物,再加上发展不规范,很难得到金融机构的支持,农村贷款难、贷款贵的问题没有从根本上解决。由于政策取向不够明确,工商资本下乡顾虑很多,不敢放手一搏。受农村土地二轮承包剩余年限不长的影响,经营主体担心二轮承包期满后影响长期经营,对流转土地顾虑重重,不敢大胆投入。

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