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日本鸣海瓷:精湛技艺铸就的完美餐桌文化

时间:2023-05-23 理论教育 版权反馈
【摘要】:鸣海自古以来就是著名的陶瓷产地。到了幕府末期,鸣海各地出现了许多烧制陶瓷的作坊。直到1911年,在日本名古屋创立NAEUMI的前身“帝国制陶所”。当时的NAEUMI抱着为国人重新创造完美餐桌文化的信念,开始致力于研发精美的骨瓷产品,成为日本首家成功批量生产骨瓷餐具的企业。NARUMI的骨瓷产品都是采用含量高达47%牛骨粉作为原料,通过特殊工艺制作成型,配合精湛的印刷技术,使得花色更精致,层次感更强。

日本鸣海瓷:精湛技艺铸就的完美餐桌文化

鸣海(NARUMI)自古以来就是著名的陶瓷产地。早在江户初期,鸣海的村落就开始烧制鸣海烧。到了幕府末期,鸣海各地出现了许多烧制陶瓷的作坊。直到1911年,在日本名古屋创立NAEUMI的前身“帝国制陶所”。

第二次世界大战以后,日本随处可见残垣断壁,从前生活精致考究的日本人一瞬间过起了颠沛流离的日子,甚至连一家团聚用餐都变成了很奢侈的梦想。当时的NAEUMI抱着为国人重新创造完美餐桌文化信念,开始致力于研发精美的骨瓷产品,成为日本首家成功批量生产骨瓷餐具的企业。

NARUMI的骨瓷产品都是采用含量高达47%牛骨粉作为原料,通过特殊工艺制作成型,配合精湛的印刷技术,使得花色更精致,层次感更强。而且产品上的金色部分全部是用24K纯金勾勒,每一件产品不但实用,而且更具有收藏价值。(www.xing528.com)

NARUMI的骨瓷风格极具西式餐具的华丽典雅,又秉承日式餐具的细腻精致,并以其严谨的制作体系,成熟的工艺和优良的造型深受高品位人士及全球众多五星级酒店的青睐,为诸如四季(Four Seasons)、凯悦(Hyatt)、丽思卡尔顿(Ritz-Carlton)、香格里拉(Shangri-La)等众多顶级酒店,乃至位于迪拜的超七星级酒店BurjAl-Arab指定使用的餐具品牌。

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