推动产业供给侧结构性改革的典型案例

为了进一步考察学习日本苹果产业供给侧结构性改革的经验,2016年10月21～28日,林果分团成员对青森和长野等日本苹果主产区进行了考察。日本苹果产业供给侧结构性改革具有如下特点,值得我们借鉴：

1.自育良种多样化。日本在苹果产业方面的科研成就为世界业内公认,成绩应归功于政府长期稳定的财政支持。充足的科研经费保证了科研机构的相对稳定,也使科研人员能够潜心探索研究新技术。以苹果品种选育为例,一支几十年持续稳定的育种科研队伍,保存了众多的杂交亲本,培育出了一系列具有抗逆性且易于栽培的优质品种。

2.工业化推动果业机械化。以工业化推动果业机械化,研发生产的高效实用的弥雾机及锋利的锯子和修枝剪,显著提升作业效率和效果,切实做到了省力高效。

3.生产方式农场化与专业化。日本苹果生产实现了农场化,果园机械研发及加工品研制等实现了专业化,配套高效。(www.xing528.com)

4.生草化与无袋化。日本由套袋栽培变革为无袋化栽培,最关键的是树立可持续发展理念,70年前就进行行间或全园生草,土壤肥沃,有机质含量高达5%～7%,并且严格控制负荷,树势健壮,发病很轻。

5.精细化与精品化。精细的疏花疏果、摘叶转果及铺反光膜,以确保生产出精品苹果。目前山东苹果是优质、高端苹果供不应求,低质苹果“卖果难”。

6.农协提升组织化。日本的农协是由种植大户、技术能人、销售能人牵头,按照民办、民管、民受益的原则,以劳动联合和资本联合为纽带形成的一个利益联合体。由于这些协会提高了果农的组织化程度,实现了协会内部成员间技术、市场等信息的交流,所以果农入会后不仅能够增强在市场上的竞争实力,而且还可以降低市场风险。