（一）费用的定义
费用是指企业在日常活动中发生的、会导致所有者权益减少的、与向所有者分配利润无关的经济利益的总流出。
（二）费用的特征
1.费用是在企业日常活动中产生的
费用对日常活动的定义同收入对日常活动的定义。日常活动中所产生的费用包括销售成本、销售费用、管理费用、职工薪酬、固定资产折旧费等。对于非日常活动中所形成的经济利益的流出不应确认为企业的费用，如企业处置固定资产发生的净损失不是费用，而是损失。
2.费用会导致经济利益的流出
费用的发生会导致经济利益的流出，其表现形式为资产的减少或是负债的增加。但是，如果企业是为向所有者分配利润而导致经济利益流出的，则该流出不是费用，而是属于所有者权益的抵减项目。
3.费用最终会导致所有者权益的减少
与费用相关的经济利益的流出最终应当会导致所有者权益的减少，而不会导致所有者权益减少的经济利益的流出，不符合费用的定义，不应确认为费用。比如，企业用银行存款偿还一笔银行借款，该业务导致了企业经济利益的流出，但是该流出没有引起企业所有者权益的减少，而是表现为企业负债的减少，则该经济利益的流出不应作为费用予以确认。
（三）费用确认的条件(www.xing528.com)
费用的确认除了应当符合定义之外，还应当满足相应的确认条件。即费用只有在经济利益很可能流出从而导致企业资产减少或者负债增加、且经济利益的流出额能够可靠计量时，才能予以确认。
在费用确认过程中应注意以下三方面的问题：
（1）企业为生产产品、提供劳务等发生的可归属于产品成本、劳务成本等的费用，应当在确认产品销售收入、劳务收入等时，将已销售产品、已提供劳务的成本等计入当期损益。
（2）企业发生的支出不产生经济利益的，或者能够产生经济利益但不符合或者不再符合资产确认条件的，应当在发生时确认为费用，计入当期损益。如企业发生的业务招待费等。
（3）企业发生的交易或者事项导致其承担了一项负债而又不确认为一项资产的，应当在发生时确认为费用，计入当期损益。如企业对外销售商品时提供的产品质量担保等。
（四）费用的分类
费用可按不同标准进行分类。比如：若按经济性质分，可分为劳动对象方面的费用、劳动手段方面的费用和活劳动方面的费用三大类；若按经济用途分，可分为直接材料、直接人工、其他直接费用、制造费用、管理费用、财务费用和销售费用等。
（五）费用的列示
符合费用定义和费用确认条件的项目，应当列入利润表。
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