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服务可促业绩倍增的成功实践

时间:2023-05-27 理论教育 版权反馈
【摘要】:温馨服务,业绩无忧南京某服装店,约180平方米,位置不是一般的偏僻,周边基本没有其他的服装店,货品不是一般的业余,一般售价在299元以内。可是,到目前为止,模仿者并没有成功的案例。如此,该店的业绩将会受益于其提供的优质服务。这家店由华老板亲自管理,只有1名店长和1名保安。为此,华老板的办公室备有10几种风格的衣服,随时可以根据顾客的风格更换。

服务可促业绩倍增的成功实践

温馨服务,业绩无忧

南京某服装店,约180平方米,位置不是一般的偏僻,周边基本没有其他的服装店,货品不是一般的业余,一般售价在299元以内。

可是,它凭借轻松、无压力、亲和的购物环境以及极致的服务,真正实现了一点突破、业绩无忧!一度传闻,在基本没有搞促销活动的情况下,年销售800~1000万!

真是山外有山,人外有人!

这家店为顾客提供极致的服务,它的“服务道具”主要有三个:一个是茶水饮料,一个是零食,还有一个就是礼品,从顾客进店的那一刻就开始运用这几样“道具”。

这家店在入口的右边,做了一个吧台,专门制作各种饮料等。吧台前面还有几张桌椅,供顾客喝饮料和休息。

他们的饮料怎么送,送什么饮料,男人、女人、老人、小孩、特殊群体都做区分,从嗅觉、口感、季节、性别等不同维度为不同顾客提供不同的茶水饮料和零食,目的就是跟顾客建立情感联结和信任度,务求感动顾客,甚至让部分顾客产生亏欠感,从而大大提升成交率及回头率。

员工分工明确,有营销员、导购员、服务员等,各自有不同分工。

这家店能把服务做到极致,就连给顾客喝饮料和送礼品都能做到极致,按照顾客当下那一刻的需求为顾客提供服务。

例如,下雨天,进店的客人没带伞,就送伞给客人;开车的客人就送车上用的抽纸;带小孩的客人就送儿童零食;老人就送养生茶,女人就喝拿铁咖啡,男人就喝绿茶,或者征求顾客的意见提供所需饮料;连顾客带的宠物都有宠物食品送—就是把服务做到极致,送到客户不好意思、有亏欠感为止。

这家店的茶水饮料更是极致:分为迎宾水、送宾水、转介绍水、陪同水、饭前水、排队水、突发情况水、破冰水、打断惯性水等,做到极致。

我去考察的时候,有位小朋友想吃冰淇淋,不一会儿,服务员马上把冰淇淋给到小朋友。

服务员大约每10分钟给顾客再次端上一杯杯饮料,而且每次的饮料可能不同,常见的饮料有苹果汁橙汁、椰奶、杧果汁、柠檬茶、咖啡等。

我在店里的时候,注意到一位40多岁的中年顾客,他在半个小时左右的时间竟然喝了6杯(有时候他2杯一拿)。可能是要去洗手间了,于是急匆匆地埋单走人。

经我现场不完全预测,进店有95%左右的顾客都有喝他们的饮料,这说明这家店的服务是真诚的、轻松的、温馨的,能被广大消费者所接受的。

目前,该店已经成为该社区名副其实的社区活动中心,广大居民在此夏季纳凉、冬季取暖。该店也成为一个约会的地点,例如,如果大家相约一起去夫子庙逛一逛,那么可能会在该店会合;如果大家相约到谁家里去玩,那么可能先在该店会合;平时在家里无聊,大家可能会相约到该店喝喝饮料、聊聊家常……这家店自然也成为社区的一个社交平台。

模仿者赔了夫人又折兵

很多服装店店主参观了南京这家店后,回去就开始模仿。模仿者也制作了吧台,免费提供各种咖啡、饮料和零食。可是,到目前为止,模仿者并没有成功的案例。服务设施倒是投资了不少,还占用了黄金销售空间,可是顾客大多不买账,店铺业绩反而下降。

有一次,我在某模仿店的外面观察了约半小时,虽然该店门口人来人往,可竟然没有一个人进店。店里只有3名导购站在吧台内外,气氛很尴尬。

究其原因,压力是顾客不敢进店的重要因素之一。因为3名导购扎堆在一起,等客上门,会使顾客感到压力。很多顾客也不知道里面的饮料是免费的。而且该店的衣服主力价位在800元以上,如果喝了免费的饮料而不买,顾客可能不好意思。这就导致很少有老顾客来蹭免费的饮料。

如果该模仿店只留1名导购在吧台,其他2名导购则在店内忙碌,抑或可以主动热情地邀约来往客人进店体验免费咖啡饮料,这样的话,人气和口碑就会慢慢好起来。

只要店主不把免费饮料与销售捆绑,并且先舍后得,真心实意把免费的服务给到广大的消费者,我相信,顾客是会慢慢感觉到其诚意,体验其服务,并帮其做免费口碑相传的。如此,该店的业绩将会受益于其提供的优质服务。

福州某女装店优质服务创佳绩

这家店位于福州马尾工业区,极其偏僻,无自然客流。该厂主要为企事业单位做制服,由于订单减少,老板决定逐步转型,并在一年前把工厂一楼200余平方米的展厅改装为服装店。

该厂是当地知名企业,工厂的形象使顾客感觉价格去掉了中间差价,知名企业的形象又使顾客感觉衣服有档次。

老板华总是温州苍南人,她主要在温州拿货,拿的基本都是中高档真丝服饰,夏装主要价位在1000元左右,冬装主要价位在2000元左右,主要目标顾客定位:40~50岁成功女士,公务员较多,第一批顾客主要是原来有业务联系的客人。

这家店由华老板亲自管理,只有1名店长和1名保安。

业绩

第一年业绩200万,纯利润至少100万以上!第二年的业绩正在稳步上升中。

主要经营策略:提供良好品质的商品,一律在原价的基础上打7折销售,一般情况下不再降价,除非特殊情况特价处理;为顾客提供优质服务,与顾客进行良好的情感联结;需要时送礼品给顾客,老顾客带新客人来也有礼品相送。

尊重顾客、迎合顾客、注重细节(www.xing528.com)

顾客来前一般先跟华老板预约,顾客穿什么风格的衣服,华老板就换成该风格的衣服(华总在3楼办公室,可能看得到一楼展厅的录像),例如,顾客穿长裙,华老板就换成长裙;顾客穿得比较休闲,华老板就换上休闲服。为此,华老板的办公室备有10几种风格的衣服,随时可以根据顾客的风格更换。

店里配有各种大部分顾客喜欢吃的水果点心、茶、糖果等,顾客可以毫无压力地免费吃。有时还会从苍南老家带一些特产来分享,例如,把苍南的葡萄一箱箱地送给顾客品尝。不仅如此,店里还有高级足部按摩器,顾客只要有时间,可以免费按摩。

顾客一般自行开车来购买衣服,有时顾客不方便,华老板也会开车接送顾客。

几乎记得所有的顾客

该店95%以上的顾客,华老板都记得,知道她们姓甚名谁,在哪里上班,担任什么职务,喜欢穿着什么风格的衣服,甚至她们喜欢吃什么都知道、记得。

因为记得,所以华老板可以确保同一单位或圈子内不撞衫,例如,教育局的张主任看中了税务局陈科长买过的衣服,华老板就会明确告知,这件衣服税务局的陈科长已经买了1件!

有次某办公室主任买了一件衣服,还没穿,可是她看到单位领导竟然穿了这款衣服,马上给华老板打电话,华老板二话没说,表示道歉,表示自己疏忽了,让她过来换或者退都可以。该主任来后退掉了那件撞衫的衣服,却又买了3件走了。

转介绍有好处

老顾客带新客人来购物,华老板都会送给老顾客礼物。

华老板对于礼物的选择非常用心,例如专门针对目标顾客的喜好,去工厂采购了一批24K的项链,另外,再从网上购买了一批精致的盒子,总成本才90多元,但是显得很高档!顾客也会觉得很有价值感,因为市面上至少要500~600元才买得到。

做生意就是做人

工厂有食堂,到了饭点,华老板就会请顾客到食堂吃饭。

华老板甚至还知道一些重点顾客喜欢吃什么!例如,某顾客喜欢吃水饺,华老板就亲自包水饺,包好放在冰箱里,该顾客来了就煮给她吃,没来,就煮给自己吃。

华老板会做人,不仅体现在针对顾客上,也体现在其他人身上。

有一次,一位大爷在公司门口卖包菜,华老板本来不需要,但是大爷连问了两遍“要不要?”于是华老板心一软就买了,一共4颗包菜,6元钱。过了几天,大爷带了一个刚从国外回来的邻居过来,买了2件大衣,2000多元。

华老板也经常购买顾客的产品,哪怕自己用不着,也会买一点送人。来向华老板推销的人,基本没有空手而归的。

邯郸永峰鞋服:打造鞋服界的海底捞

海底捞是一个以火锅为特色的连锁店品牌,服务做得非常好。

河北省邯郸市永峰鞋服,老板叫刘永峰,旗下拥有多家童装店、男鞋店。

前几年,永峰鞋服加盟了一家国内知名的童装品牌,在刘总的认真经营下,迅速成为该品牌河北省第一名,在全国也能排在前几名。

可是到了2018年,刘总发现遇到了“瓶颈”,业绩上不去了。

于是,刘总邀请到鞋服零售界实战派老师周新文来邯郸驻店辅导。

周新文老师详细了解了永峰鞋服的经营情况后,提出“服务突破”的方向,被刘总采纳。

通过周新文老师的集中培训,永峰鞋服团队统一了思想,系统学习了各种优质的服务理念与方法。

集训后,在周老师的策划与协助下,永峰鞋服团队展开了一场服务PK比赛,并由周老师和刘总的爱人刘红娟女士带头示范,亲自给顾客擦鞋、按摩等。通过服务PK比赛,强化了小伙伴们的服务意识,并逐渐养成了为顾客提供优质服务的好习惯。

随着优质服务的展开,成交率和回头率大大提升,业绩也稳步上升,这给了刘总更大的信心。经过反复评估,刘总正式提出:打造鞋服界的海底捞!

现在,店铺小伙伴们的服务热情高涨,为顾客提供了多种多样的优质服务,包括但不限于为顾客提供免费茶水、饮料、零食、气球、擦鞋、擦包、保养手、缝补、按摩、扎辫子、擦眼镜、修眉、化妆、剪指甲、美甲等服务,不仅得到了广大顾客的认可,更是大大提升了业绩和员工的收入!

有一次,有位女士和闺密下午2:20分左右来到邯郸永峰鞋服旗下的一家童装店,店铺同事赵可鑫和王静立即给该女士和闺密擦鞋和保养手,周老师则亲自给该女士按肩膀,一直按到下午3:48分。最后,该女士消费了1500元。

还有一次,某夫妻来到永峰鞋服旗下的一家童装店,男顾客腰疼,周老师立即拿出泰国青草药给他擦药、按摩,足足按了20分钟。男顾客很感动,当即要请周老师吃饭。第二天,该男顾客的爱人带着闺密过来体验服务,又得到了店铺同事刘娜、孙海静等的擦鞋、保养手、保养包和按摩等服务,最后她们买了627元的衣服。

现在,每天都有一些顾客慕名前往永峰鞋服旗下的门店体验服务,不仅如此,很多鞋服界的同行纷纷来到邪郸考察和学习。

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