人们往往认为，战略管理是管大事、管方向和目标的，酒店是为旅客提供吃、住、行、游、购、娱的综合性服务企业，每天面对的都是顾客，每天处理的都是具体、琐碎的事务，酒店谈战略管理是小题大做。这是一种误解。其实，任何一个单位、一个企业乃至个人都离不开战略管理。战略管理对酒店同样具有重要作用。具体如下。
第一，有战略目标才会有成功，战略管理是酒店成功的前提。首先要给自己制订一个计划，确定一个奋斗目标，然后脚踏实地地为之努力，把所有的精力和才干都用在上面，这样就离成功不远了。设定明确的目标，是所有成就的出发点。
第二，战略管理有利于员工认清酒店使命，动员大家为实现使命而奋斗。战略管理的作用不仅在于解决当前的问题，更重要的是着眼于未来，着眼于酒店的使命，引领团队向着未来美好的远景前进。
第三，酒店战略管理把战略目标和当前工作紧密结合，使人产生积极性。制定酒店的发展战略目标，就是要确定发展目标和方向，设计酒店的美好蓝图，并动员员工解放思想、转变观念、坚定信心、同心同德、开拓创新，以坚忍不拔的精神和毅力把目标一步步变为现实，必将极大地调动员工的积极性。(www.xing528.com)
第四，酒店战略管理有利于对酒店发展进行正确的评估、调整和决策。战略管理是考核、评价酒店中、长期经营效果的重要工具。有一家国有酒店公司，由于长期无目标管理，每年亏损几百万元，且越亏越多，经营7年，近亿元的投资缩水60%多，最终被拍卖。这家酒店公司如果实施战略管理，上级主管部门按目标进行测评和监管，对经营早决策，对领导班子早调整，就不至于使国有资产如此大幅减值。
第五，战略管理为日常经营管理提供了方向、目标和灵魂，日常经营管理是为了实现战略目标。二者是纲和目的关系、长远和当前的关系。
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