首页 理论教育 酒店营销渠道分类与优化建议

酒店营销渠道分类与优化建议

时间:2023-05-28 理论教育 版权反馈
【摘要】:由于酒店市场、酒店企业、酒店中间商以及酒店消费者等多种因素的影响,酒店产品营销渠道也就形成了多种多样的状态。目前酒店直接营销渠道重点放在大的消费团体、大公司企业单位等,直接向他们组织客源。对于酒店而言,一旦其多数中间商的销售受阻,就形成了“需求滞后差”,即需求在时间或空间上滞后于供给。

酒店营销渠道分类与优化建议

由于酒店市场、酒店企业、酒店中间商以及酒店消费者等多种因素的影响,酒店产品营销渠道也就形成了多种多样的状态。即使是同一种酒店产品,也有可能通过不同的营销渠道销售。一般来说,酒店市场营销渠道分为两个大类:一是直接营销渠道,二是间接营销渠道。

(一)直接营销渠道

直接营销渠道又称零层渠道。它是指酒店产品和服务在流向消费者的过程中不经过任何中间环节的营销渠道。具体体现为消费者未经预订直接住店或直接通过酒店预订系统亲自预订房间。酒店直接向消费者宣传自己的产品和服务,直接派销售人员向潜在顾客进行推销。例如,旅游、度假、公务出差的消费者来店投宿。酒店的销售人员在机场、车站进行宣传,用以招揽客人。目前酒店直接营销渠道重点放在大的消费团体、大公司企业单位等,直接向他们组织客源。直接营销渠道除了以上类型以外,还包括组织、机构市场销售的渠道类型,如大型项目的竞标活动等。

1.酒店采取直接营销渠道的优势

(1)酒店采取直接营销渠道进行销售,可以对销售和促销服务进行有效的控制。

消费者向酒店直接购买酒店产品,消费者直接与酒店接触,销售或促销过程在消费者和酒店销售人员之间直接发生,酒店可以对销售人员销售的过程、服务的态度等进行监督和管理,从而保证酒店一系列对客服务都能最大限度地让顾客满意。但是如果采取中间商销售渠道,酒店往往难以对中间商销售的行为过程进行控制,旅行社的不良行为容易使酒店的形象受到影响。一些旅行社为了招揽生意,蓄意欺骗消费者,谎报酒店的星级档次,或向消费者承诺一些酒店根本无法提供的服务,给酒店带来了很大的麻烦,也损害了酒店的声誉。这也是很多酒店之所以不采取中间商销售,而由酒店直接进行销售的原因。

(2)酒店采取直接营销渠道进行销售,可以及时获得顾客的反馈信息,了解消费者的需要及市场变化趋势。

利用直接营销渠道,酒店可以直接与消费者进行接触,因此酒店可以获得最直接的、最真实的消费者的建议、意见及有关服务等方面的需求,有利于酒店及时根据消费者的需求、建议调整酒店产品结构,增减服务项目。

(3)酒店采取直接营销渠道进行销售,有利于节省开支,酒店的利润相对会高一些。

采用中间商销售渠道进行销售,需要支付给中间商代理费用,一些知名的大型中间商代理费用也是十分高的,另外酒店还要给中间商一些折扣,这样就减少了酒店的利润。因此,直接营销使酒店减少了这部分的支出,提高了酒店的利润率。

2.酒店采取直接营销渠道的劣势

(1)企业产品的销售范围和数量将受到很大限制。(www.xing528.com)

(2)酒店企业承担产品销售中的全部风险。

对于许多酒店来说,仅靠酒店的直接销售是十分不现实的,大多数酒店还要有赖于中间商作为纽带进行销售,因为酒店产品作为一种服务产品不像其他实物产品,酒店无法将自己的产品通过一定的运送途径直接运送到消费者手中,而必须通过一定的途径把消费者吸引到酒店来进行消费。酒店的消费者来自全国各地甚至是世界各地,这一过程就需要借助分布于各地的中间商来完成。

(二)间接营销渠道

间接营销渠道是酒店产品从酒店流向最终消费者或用户的过程中经过一层或一层以上的中间环节。

1.间接营销渠道的优点

(1)利用众多企业外的资源,在广泛的市场空间进行商品分销,既可以减少生产厂家对流通领域的投入,又可以扩大商品销售量,于是能大大提高生产规模和经济收益。

(2)中间商可以帮助生产厂家融资,更加有效地推销商品,加快商品流通速度,并承担部分分销职能,分担市场风险。

2.间接营销渠道的缺点

可能形成“需求滞后差”。中间商购走了产品,并不意味着产品就从中间商手中销售出去了,有可能销售受阻。对于酒店而言,一旦其多数中间商的销售受阻,就形成了“需求滞后差”,即需求在时间或空间上滞后于供给。

可能加重顾客的负担,导致抵触情绪。中间环节的增多会增加顾客的负担。此外,中间商服务工作欠佳,可能导致顾客对商品的抵触情绪,甚至引起购买的转移。不便于直接沟通信息。如果与中间商协作不好,酒店就难以从中间商的销售中了解和掌握顾客对产品的意见、竞争者产品的情况、酒店与竞争对手的优势和劣势、目标市场状况的变化趋势等。

免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

我要反馈