中国在世界扇贝产业出口产量比的地位

本部分以一国（地区）扇贝的出口量在其总产量中所占比重为指标，顺次分析4个选定年份在这一指标的排名中位居前十的国家（地区），特别是中国在这一指标排名中的具体位次。“扇贝出口量在总产量中占比”指标衡量的只是一国（地区）生产的扇贝进入了国际市场的比例，它由一国（地区）的“扇贝出口量”和该国（地区）的“扇贝总产量”共同决定。这意味着，一国（地区）的占比高并不必然代表该国（地区）就是国际扇贝市场的主要参与者，同样，占比低也不必然意味着该国（地区）就不是主要的扇贝输出国（地区）。例如，某经济体扇贝的出口量虽然很少，但其总产量更低，那么，该经济体中扇贝的出口量与其产量之比就有可能较高。另一经济体扇贝的出口量虽然很高，但其总产量更高，那么，该经济体中扇贝的出口量与其产量之比就有可能较低。

世界扇贝出口量在产量中占比排名位居前列的国家（地区）的占比较高，尤其排名第一的国家非常显著（见表4−14），1988年、1998年、2008年和2018年分别高达39.92%（英国）、61.65%（西班牙）、90.12%（西班牙）、99.94%（克罗地亚）。除排名第一的国家外，挪威扇贝出口量占比非常高，4个选定年份里，均排名前四，其中1998年、2018年均排名第二位，出口量占比分别为60.74%和70.46%，虽然2008年排名第三位，但是当年出口量占比高达86.15%。2018年俄罗斯扇贝出口量占比升至第三位，达到了42.52%，分别领先于排名第四位的英国和第五位的爱尔兰13.90个百分点和14.48个百分点。中国扇贝出口量占比非常低，1988年、1998年、2008年和2018年出口量占比分别为0.22%（排名第13位）、3.00%（排名第21位）、1.48%（排名第21位）、1.61%（排名第20位）。需要说明的是，1988年、1998年、2008年和2018年向FAO报告的数据被视为有效数据的国家（地区）分别有15个、23个、22个和22个，可见中国扇贝出口量占比排名十分靠后，扇贝消费主要集中于国内市场。

表4−14　选定年份世界扇贝出口量在产量中占比排名前十国（地区）　单位：%(www.xing528.com)

注：向FAO报告1988年、1998年、2008年和2018年扇贝出口量和总产量的国家（地区）分别有17个、27个、30个和30个。虽然这些国家（地区）都提供了其出口量和总产量数据，但其中有一些国家（地区）所报告的扇贝出口量大于其总产量，两者之比超过100%，我们称此类数据为无效数据，因为这不符合我们设计出口量与产量之比的初衷，即比较不同的扇贝生产国（地区）用于出口的扇贝比例。凡是所提供数据被视为无效数据的国家（地区）均不在出口量在其产量中占比排名的考虑中。1988年、1998年、2008年和2018年报告数据被视为有效的国家（地区）分别有15个、23个、22个和22个，上述四个年份报告数据被视为无效数据的国家（地区）分别有2个、4个、8个和8个。