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探析服装产品的定价逻辑及其影响

时间:2023-05-31 理论教育 版权反馈
【摘要】:服装产品的定价模式大同小异,都是成本定价法,即根据产品的采购成本乘以固定倍率得出零售价。如果是直营经营,按4倍的定价倍率,商家的销售毛利率高达75%=(4-1)/4100%。这就是当下所有品牌商家的定价逻辑,甚至有的公司很有“创举”,这些公司的老板会让财务人员把所有商品的成本记在售出的商品上,公司的定价与考核就是针对这些已售的商品而展开,这样剩下的库存就是“零成本”了,当然,这种做法肯定是错的。

探析服装产品的定价逻辑及其影响

服装产品的定价模式大同小异,都是成本定价法,即根据产品的采购成本乘以固定倍率得出零售价。这时的零售价,商家一般叫吊牌价,就是贴在产品吊牌上的价格。国内品牌以加盟经销为主,给经销商的结算价就是在这个吊牌价上乘以一个双方约定的折扣(通常五折左右,最低的只有三折上下)。经销商按产品的吊牌价零售给最终消费者。如果是直营经营,商家就以吊牌价将商品出售给最终消费者。这两种不同的经销方式,对商家的毛利率贡献是完全不一样的。生意不好时,经销商和商家都会促销打折,对它们各自的毛利率都会产生影响。

按五折“卖给”经销商几乎是行规,各大小品牌都是在此基础上适度微调,定出自己的出厂折扣。我们暂以五折为出厂折扣,大致计算一下商家的定价倍率。在A股上市的各类服装品牌中,正常经营的公司一般毛利率在50%左右(部分女装品牌在75%左右、休闲装在45%上下)。假设成本是1,给经销商的出厂价是五折,公司要达到50%毛利率,则倍率就要达到4倍,计算公式为(1×4×0.5-1)/2×100%=50%。但是,这并不是商家的最终零售价格,而是“卖给”经销商的价格(经销商叫进货价),是经销商的产品采购成本。经销商再以吊牌价出售给消费者,获取的毛利率也是50%=(1-1×0.5)/1×100%。如果是直营经营,按4倍的定价倍率,商家的销售毛利率高达75%=(4-1)/4∗100%。

也就是说,在4倍倍率下,以五折出厂结算,商家和经销商都能赚到50%的销售毛利率。

对消费者而言,这件成本为1的服装,他(她)实际要付出去4倍于成本的价格,相当于这位消费者贡献了(4-1)/4=75%的毛利空间给商家和经销商。但是,算出来的都是理想值,商业经营可不是纸上谈兵。现实中,商家(及经销商)根本做不到把生产出来的产品全部按原价卖完从而实现各自50%的毛利率。在A股上市的鞋服类公司,都是国内服装行业的佼佼者,它们的年平均存货周转次数多数是低于2次(有的甚至在1次左右),大致可推算出这些“优秀品牌”的加权产销率不到50%。卖掉50%的产品可实现50%的销售毛利率,剩下的另外50%的产品就成了库存。这些剩下的在当年都卖不掉的库存商品,想必来年也不会太好卖,最终只能打折销售。无论是当季销售或者是隔季特卖,只要一打折,商家(及经销商)的毛利率就保不住了。50%的新品当季产销率只能说明品牌商家(及经销商)的管理效率低下,这势必又会带来经营费用的增加。这就导致品牌商家(或经销商)要想赚钱,唯一可动且能动的空间,只有增加倍率(有的经销商是提价)来抵充一切影响毛利率的因素。既然有一半的商品卖不掉会成为库存,索性倍率增加一倍(从4倍增加到8倍),这样,哪怕卖掉一半就能实现前期预设的毛利率(50%),剩下的一半库存就是一件卖不掉也没有多大的关系。这就是当下所有品牌商家的定价逻辑,甚至有的公司很有“创举”,这些公司的老板会让财务人员把所有商品的成本记在售出的商品上,公司的定价与考核就是针对这些已售的商品而展开,这样剩下的库存就是“零成本”了,当然,这种做法肯定是错的。

根据前文对SUITSUPPLY产品成本的分析,入门级西装产品的基础成本约为800元/套,按2 980元/套的售价计,SUITSUPPLY产品的倍率约在3.725倍。这个倍率相对于国内同类品牌动辄8倍的倍率(国内品牌的产品倍率可以根据商家的成本、毛利率、存货周转率及加盟经销占比与出厂价推算出,大致休闲装品牌3~5倍,男装品牌6~8倍,女装品牌8~10倍),就不能用便不便宜来对比了。(www.xing528.com)

SUITSUPPLY产品的定价倍率在4倍左右,因采用全直营经营,在销售过程中从不打折(这些信息可以从店铺销售顾问的口中得到),几乎没有库存,使得SUITSUPPLY公司赚到了高昂的现金利润(销售毛利率高达70%以上),这种低倍率高毛利的经营成果,才是商业的本质——即消费者得到的是实惠+好产品,商家能赚到高额的利润。

网传2013年SUITSUPPLY品牌仅拥有44家门店时(销售约1亿欧元),欧洲某大型奢侈品集团欲出价3亿美金收购它,但Fokke De Jong说,后面加一个零也不会考虑。到2015年时,SUITSUPPLY的全球销售额达到了1.7亿欧元(数据来源于荷兰媒体)。

链接:近些年,我一直在思考商品价格与价值之间的关系。在消费大扩容时代,我们国家的消费市场出现了井喷,涌现出一大批规模型品牌,随着市场开放的推进,很多优质的外资品牌进入了中国市场,竞争更为激烈。当下,国家提出的消费升级与供给侧改革,根本思路还是希望商家提升驾驭市场的能力,提升企业的经营管理能力,提供物美价廉的优质产品。否则,是很难和SUITSUPPLY这类既懂市场又懂产品且管理能力很强的外资品牌们进行竞争的。

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