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多功能农业:未来前景广阔

时间:2023-06-01 理论教育 版权反馈
【摘要】:农业具有休闲、观光、文化传承、天地人合一的生态、文化等多功能性。农业的生产场景和农村的自然风光对城市人而言并不常见,农业观光和乡村旅游则可以作为农业多功能性的一种体现,也是农业效益的一个增长点,大家熟知的农家乐就是其中一个典型例证。30岁左右的Charlotte Rietveld女士协助父母管理着这个占地1.5万亩、饲养7000只长毛羊的牧场。像多数女孩一样,Charlotte也爱逛街购物,可她们家独居乡村,远离都市。

多功能农业:未来前景广阔

“采菊东篱下,悠然见南山。”农业本身就是一件让人愉悦的事业,与天地同行,看花开果落。农业具有休闲、观光、文化传承、天地人合一的生态、文化等多功能性。农业的生产场景和农村的自然风光对城市人而言并不常见,农业观光和乡村旅游则可以作为农业多功能性的一种体现,也是农业效益的一个增长点,大家熟知的农家乐就是其中一个典型例证。

我有两位朋友在京郊租地种菜,地不大,只有几分。周末等闲暇时间,带着孩子全家一起去种地,体验农耕乐趣和收获喜悦,对大人和孩子都是一种锻炼和放松。近几年,主要在城镇郊区,一些有眼光和经营策划能力的农民及企业开发了一种全新的休闲农业经营模式,农民及企业利用自有或租用土地,平整好土地,配好灌溉等基础设施,将大块田地分为几十、几百平米的小块地,然后宣传、推广租给城里人。一些城里人出于食品安全、休闲体验的考虑,也乐于花点钱租用土地并自己耕种。双方各取所需。在日本,能够拥有并耕种农地的城市人是非常让人羡慕的,与中国的差别在于农地一般归其所有而非租用。日本农林金库综合研究所一位研究员在农村拥有土地,他为能够不时回乡种地感到很骄傲。无论自有还是租用土地,借助创意和营销的休闲农业必定是未来促进城乡融合、回归自然的一种新型农业。新西兰的Middle Rock牧场是国外生产加休闲观光农业的一个典型代表。30岁左右的Charlotte Rietveld女士协助父母管理着这个占地1.5万亩、饲养7000只长毛羊的牧场。她介绍,由于国际羊毛市场不如过去,价格下降,农场的效益一般,不及养奶牛的牧场。像多数女孩一样,Charlotte也爱逛街购物,可她们家独居乡村,远离都市。但她依然非常享受她的放牧工作和生活,感恩上天赐予的富足资源和美好环境,怡然地指挥牧羊犬赶着羊群放牧,热情接待每位去牧场参观的访客。

不过,如何能把农耕文化、农业文明、农业科技以及与农业相关的地理、土壤、气象历史知识有机地融入观光农业和乡村旅游是个有趣的课题,同时还需提升国内农业观光和乡村旅游的整体规划和服务水平。

农业诗词欣赏

归园田居(其一)

[东晋]陶渊明(www.xing528.com)

少无适俗韵,性本爱丘山。误落尘网中,一去三十年。

羁鸟恋旧林,池鱼思故渊。开荒南野际,守拙归园田。

方宅十余亩,草屋八九间。榆柳荫后檐,桃李罗堂前。

暧暧远人村,依依墟里烟。狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠。

户庭无尘杂,虚室有余闲。久在樊笼里,复得返自然。

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