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端午季草药茶香浓郁

时间:2023-06-01 理论教育 版权反馈
【摘要】:端午节前后阳光充分、气温转热、雨量充沛,各种中草药生长旺盛,药性最好。光泽人喜欢把端午节前后这一时段采挖的中草药叫做“节气茶”。采挖节气茶有“前七后三”的说法,也就是在端午节前七天和后三天是采挖中草药的最佳时间。光泽人有在端午期间买卖“节气茶”的传统习俗,这时的中草药质量最好。光泽的端午节,洋溢着药草的芬芳,拨弄着时令的音符,闪烁着光泽的色彩!

端午季草药茶香浓郁

徐耕

闻药香知时令。当光泽满街飘着药香的时候,就知道端午节快要到了。

五月初五端午节,是光泽人最重要的三大节日之一。与其他地方一样,习俗活动也很丰富多彩,像是全国统一的“规定动作”,但光泽也有些端午习俗属于“自选动作”。端午前后,每家每户都自发地开展系列 “全民保健运动”,大量使用各种草药,使满街都洋溢着药草的芬芳。

在光泽老一辈人眼里,端午节就等同于“保健养生节”。由于端午时节气候温热、空气潮湿,易于细菌、蚊蝇孳生,因此在这个时候进行大规模的系列保健活动,有利于创造清洁的人居环境

——家家户户开展大扫除。在端午前,在做好日常卫生的基础上,对房前屋后进行一次比较彻底的大扫除,各色家具、物品、摆件、餐具等都要清洗一遍;橱柜里的衣服、书籍和杂物等,统统都要拿出来见见太阳

——包粽子赛龙舟。吃粽子,可以清热除烦,糯米具有益气健脾的作用,而包粽子多用箬竹叶也有清热解毒、消肿止血的作用;赛龙舟则是一项很好的锻炼身体的体育运动,其强身健体的作用不言而喻。

——门前插菖蒲艾草。菖蒲:多年生水生草本植物,它狭长的叶片含有挥发性芳香油,能够提神通窍、健脾消泄、杀虫灭菌。菖蒲气味清香,外用能驱菌杀虫,内服则有清凉、健胃、祛风、提神等作用。艾叶:农历五月前后,艾叶长势正盛,艾叶中散发出的强烈芳香中含有大量的植物杀菌素,能有效起到驱蚊杀菌的作用。研究发现,用鲜艾叶烟熏能对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌大肠杆菌等起到杀灭作用。此外,艾叶性微温味苦,无毒、有香味,有理气血、逐寒湿、温经、止血等功效。可制煎剂,用于女性月事不调、吐血、下痢、妇科大量出血等病症,起止血作用,也有助于暖宫安胎。拿它煮水洗澡还可治妇女阴部皮肤病。有妇科病的人,则可以吃些艾叶炖鸡或猪肉。

——用雄黄在小孩额头上抹个“王”字或点个“观音痣”。雄黄性温、味辛,具有燥湿祛风,杀虫、解毒的作用,临床上外用可治蛇虫咬伤、神经性皮炎等,给孩子抹上雄黄,既有情趣,又有驱邪的寓意,还能大大增强节日气氛。

——屋里屋外洒雄黄酒。在以前,人们居所简陋俾湿,周边常伴着毒虫(虫字,在古汉语里含有除一般意义的小虫子之外,还包括蛇、虎这样的长虫、大虫),因此,将雄黄酒甩洒在居室的墙角和床下,具有驱虫杀毒的实际功能。体现着人们朴素的杀毒消毒、驱邪避瘟的观念。这和现代医学中重视消毒、预防疫病的理念是一脉相承的。(www.xing528.com)

——喝雄黄酒。俗话说“饮了雄黄酒,百病都远走”,以往过端午节还有饮雄黄酒的习俗,但现在的人忌惮雄黄里的“砷”元素,基本不饮雄黄酒了。

——用中药熏烟除霉祛湿。在室内,烧一炉炭火,把苍术、白芷、艾叶等中药放在炭火上焖出芳香的烟气,以达到除霉去湿、驱蚊的功用。苍术:燥湿健脾,祛风散寒,明目;白芷:祛风、燥湿、消肿止痛。采用艾叶、苍术、白芷等中草药在室内煨烧,更有避秽、消毒、净化空气、驱灭蚊虫的功效,对净化居住环境有一定作用。

——佩戴香囊。香囊又叫香袋、香包荷包,香囊内通常填充一些具有芳香开窍的中草药,有清香、驱虫、避瘟、防病的功能。或者采用彩色绸缎或布块包上棉花,掺和着川芎、白芷、排草、芩草、丁香、山艾、细辛、甘松、白芷、甘草、雄黄粉等中药粉,用五色丝线缠绕,再用彩绸扎绣而成,下边还垂上红、绿、青、蓝、紫各种线穗,佩在胸前,香气扑鼻。

佩香囊有很多讲究。孩子一般佩戴十二属相的动物香包。成年人一般喜欢佩菊花梅花桃子苹果、荷花、娃娃抱公鸡、双莲并蒂等形状的,象征着夫妻恩爱,家庭和睦,万事如意。

——上山采挖中草药。端午节前后阳光充分、气温转热、雨量充沛,各种中草药生长旺盛,药性最好。这段时间,村村户户,男女老少都会上山采挖草药,然后整理、晒干、储存起来,以备家人一年所需。光泽人喜欢把端午节前后这一时段采挖的中草药叫做“节气茶”。采挖节气茶有“前七后三”的说法,也就是在端午节前七天和后三天是采挖中草药的最佳时间。也有人专门采挖中草药拿到圩场上卖钱的,他们相对比较专业,认识的中草药比较多,而且采挖到的中草药往往能够买得好价钱。

——圩场药香逼人。光泽人有在端午期间买卖“节气茶”的传统习俗,这时的中草药质量最好。每逢圩日,中州市场里的中草药摊位就会迅速增多,药农们纷纷将自采的各种野生新鲜中草药材,拿来摆摊出售,主要品种有:艾叶、菖蒲、茵陈鱼腥草、淡竹叶、夏枯草、车前草、麦门冬等,药草的芬芳气息,吸引了众多市民前来购买。但见圩场上人头攒动,有的相互问候谈笑风生,有的相互讨教分享经验,有的称斤论两讨价还价,十分热闹。

——药店送药头。在过去,光泽的药店里还有端午送药头的习俗,各家药店平时在自制饮片时,把拣出来的断头残叶积聚一起让顾客免费自取,可驱虫毒,去秽气,免疾病。许多药店还会适时推出各色香包,以方便平时忙于生计的人们选购。

这些千百年传承下来的民间习俗,具备防病祛病的功能,包涵着极为深厚的生命理念和正确的医疗保健观念,并且都与一个“药”字紧密相关,可看出光泽人对药物的认识和应用已达很高的水平。光泽的端午节,洋溢着药草的芬芳,拨弄着时令的音符,闪烁着光泽的色彩!

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