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赣湘琼:三地美食风格混搭的奇妙味蕾之旅

时间:2023-06-05 理论教育 版权反馈
【摘要】:江西、湖南、海南均毗邻广东。江西位于中国东南部和长江中下游南岸,其地貌以山地、丘陵为主,属于内陆省份,是长江三角洲、珠江三角洲和闽南三角地区的腹地。湖南、江西、海南均为我国的农业大省。海南由于具有热带作物生产的优势,其第一产业在其国民经济发展中也占有重要比重。截至2013年底,江西已发现各种有用矿产193种。目前,江西已建成亚洲最大的铜矿和全国最大的铜冶炼基地,鹰潭市又号称铜都。

赣湘琼:三地美食风格混搭的奇妙味蕾之旅

江西、湖南、海南均毗邻广东。江西位于中国东南部和长江中下游南岸,其地貌以山地、丘陵为主,属于内陆省份,是长江三角洲、珠江三角洲和闽南三角地区的腹地。湖南地处我国中部,属长江中游,因大部分区域处于洞庭湖以南而得名“湖南”。湖南自古盛植木芙蓉,五代时就有“秋风万里芙蓉国”之说,又称“芙蓉国”。湖南位于东部沿海地区和中西部地区的过渡带、长江开放经济带和沿海开放经济带的结合部,兼具承东启西、连接南北的枢纽地位。湖南交通便利,水陆空综合交通体系立体衔接,纵横交错,通江达海。海南省位于我国最南端,北隔琼州海峡与广东相望,西临北部湾与越南民主共和国相对,东濒南海与台湾相望,东南和南部在南海中与菲律宾、文莱和马来西亚为邻,是我国唯一的热带海岛省份,也是我国海洋面积最大、陆地面积最小的省份。

湖南、江西、海南均为我国的农业大省。江西资源丰富、生态良好,河网密集,河流总长约18400公里,有全国最大的淡水湖——鄱阳湖。湖南是全国重要的粮食生产基地,自古就有“鱼米之乡”和“湖广熟、天下足”之称。目前,其农业机械化程度达40%,主要农副产品产量如粮食、棉花、油料、苎麻、烤烟以及猪肉等均位居全国前列,其中稻谷产量多年为全国之冠,苎麻、茶叶产量分别居全国第1位和第2位,湘莲产量居全国首位,安化黑茶君山银针是中国名茶。海南由于具有热带作物生产的优势,其第一产业在其国民经济发展中也占有重要比重。(www.xing528.com)

西和湖南在矿产资源上均十分丰富。截至2013年底,江西已发现各种有用矿产193种。江西有色金属矿藏丰富,包括著名的德兴铜矿和大余钨矿,有色金属冶炼是其工业的主要特色之一。目前,江西已建成亚洲最大的铜矿和全国最大的铜冶炼基地,鹰潭市又号称铜都。湖南也是驰名中外的“有色金属之乡”和“非金属矿产之乡”,在世界已知的160多种矿藏中,湖南有143种,其中37种储量居全国前5位,62种储量居全国前10位,钨、锡、铋、锑等储量居全国之首,钒、重晶石、隐晶质石墨陶粒页岩等矿种储量居全国第2位。海南的矿产资源、油气资源也很丰富。

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