国际贸易术语是对外贸易的语言（Language for Foreign Trade）。贸易术语（Trade Terms）又称贸易条件、价格术语，是进出口商品价格的一个重要组成部分。它用一个简短的概念（如“Free on Board”）或三个字母的缩写（如“FOB”）来说明交货地点、商品的价格构成和买卖双方有关费用、风险和责任的划分，确定卖方交货和买方接货应尽的义务。
在国际贸易中采用某种专门的贸易术语，主要是为了确定交货条件，即说明买卖双方在交接货物方面彼此承担责任、费用和风险的划分。例如，按装运港船上交货条件（FOB）成交与按终点站交货条件（DAT）成交，由于交货条件不同，买卖双方各自承担的责任、费用和风险就有很大区别。同时，贸易术语也可用来表示成交商品的价格构成因素，特别是货价中所包含的从属费用。由于其价格构成因素不同，所以成交价格应有所区别。不同的贸易术语表明买卖双方各自承担不同的责任、费用和风险，而责任、费用和风险的大小又影响成交商品的价格。一般来说，凡使用出口国国内交货的各种贸易术语，如工厂交货（EXW）和装运港船边交货（FAS）等术语，卖方承担的责任、费用和风险都比较小，所以商品的售价就低；反之，凡使用进口国交货的各种贸易术语，如目的地交货条件（DAP）和完税后交货（DDP）等术语，卖方承担的责任、费用和风险则比较大，这些因素必然要反映到成交商品的价格上。所以，在进口国交货的价格自然要高，有时甚至高出很多。
由此可见，贸易术语具有两重性，即一方面表示交货条件，另一方面表示成交价格的构成因素，这两者是紧密相关的。因此，国际贸易术语主要解决以下五个方面的问题：
（1）卖方在什么地方、以什么方式办理交货。
（2）货物发生损坏或灭失的风险何时由卖方转移给买方。(www.xing528.com)
（3）由谁负责办理货物运输、保险以及通关过境手续。
（4）由谁承担办理上述事项时所需的各种费用。
（5）买卖双方需要交接哪些有关的单据。
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