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店内布局原则、类型及店内顾客通道设计

时间:2023-06-09 理论教育 版权反馈
【摘要】:农资农家店的商品展示效果和服务效率等,均与店铺内部设计与布置是否合理有关,包括布局设计、商品陈列等。总之,合理的店内布局设计应符合下面几个原则。(三)店内顾客通道设计顾客通道的设计科学与否,直接决定着店内顾客流动是否合理。店内的空间布局复杂多样,经营者可根据实际情况选择设计思路。一般的思路是先确定大体的板块,诸如营业员空间、顾客空间和商品空间各占多大比例,划分区域,再进行具体设计。

店内布局原则、类型及店内顾客通道设计

农资农家店的商品展示效果和服务效率等,均与店铺内部设计与布置是否合理有关,包括布局设计、商品陈列等。

(一)店内布局原则

一般店内布局要根据店铺的类型、员工数量、经营品种、季节和业务发展变化等,进行合理布置。要求能方便商品的搬运、保管,充分发挥各种设备的使用效能;便于员工提高服务效率;最大限度地便于顾客购物。总之,合理的店内布局设计应符合下面几个原则。

1.明显反映本店经营农资的特点

农资农家店营销员要合理分布商品,特别是靠店门一侧是顾客出入最频繁的地方,应把农资布置得琳琅满目、丰富多彩,满足顾客的需要,便于顾客购买。

2.便于顾客选购

农资农家店营销员应把销售量大、大众化、价格较低、绚丽多彩的农资布置在前面的柜台,把品种复杂、需要细选的商品设置在商店深处,把消费上有关联性的农资种类邻近设置、互相衔近,给顾客提供购买与选择农资的便利条件。

3.适应农资特性

例如,将需要鉴别色泽的农资,尽量布置在自然光线充足的地方。如需要当场试用的农资,出售农资处应与服务设施地点邻近,便于顾客试用或安装。

4.有足够的顾客活动空间

有些农资需要实地表演和操作,因此,要留出足够的空间。如小型农机具销售,经常要进行现场表演或操作示范,一般放在后院的棚子里。

5.要能使顾客平均分散开来

根据商店规模、交易次数、季节变化和业务规律,合理分配农资摆放的位置,以便顾客进入商店后能平均分散开来,避免“忙闲不均”现象。店内布局并非固定不变,通常要根据季节变化、节日活动、经营范围和农资结构变化等因素做适当调整。

(二)店内布置类型

1.沿墙式

即柜台、货架等沿墙布置。由于墙面大多为直线,所以柜架也呈直线布置,这是基本的设计形式。采取这种布置方式,售货柜台较长,能够陈列储备较多的农资,有利于减少店员、节省人力,便于店员互相协作,并有利于安全管理。

2.岛屿式(www.xing528.com)

即柜台以岛状分布,用柜台围成闭合式,中央设置货架,可布置成正方形、长方形、圆形、三角形等。岛屿式布置一般用于出售体积较小的农资种类。岛屿式布置的柜台周边较长,陈列农资较多,便于顾客观赏、选购,视觉开阔。缺点是不便于在营业时间内临时补充农资,同时存货面积有限,不能储备较多的农资,增加了续货补货的劳动量。

3.斜角式

即将柜台、货架等设备与营业场所的柱网呈斜角布置。斜角布置能将室内视距拉长而显得更为深远,使室内既有变化又有规律性,获得良好的视觉效果

4.陈列式

即把工作现场敞开布置,形成一个农资展览陈列出售的营业场所,店员与顾客没有严格界限。它利用不同造型的陈列设备,使厅内气氛活泼。特点是便于顾客参观选购农资,充分利用营业面积,疏散客流量,也有利于提高服务质量,是一种比较先进的设计形式,为越来越多的店铺经营者所采用。

营业场所的布置,应随着销售方式而改变。目前店铺多采用隔绝式和敞开式销售。隔绝式是用柜台将顾客与店员隔开,顾客不能进入销售工作现场,农资须由店员交付顾客,便于农资的管理。但由于顾客不能直接接触农资,不便于选购,同时增加了店员的劳动强度。一般适用于易污损、技术构造复杂的农资。敞开式是将农资展放在售货现场的框架上,允许顾客直接挑选农资,店员工作现场与顾客活动场地合为一体。这种销售方式迎合新的购物理念,顾客自行挑选,从而提高了售货效率和服务质量。但采用这种售货形式必须加强农资管理和安全工作,店员应随时整理农资,保持陈列整齐。

(三)店内顾客通道设计

顾客通道的设计科学与否,直接决定着店内顾客流动是否合理。通常顾客在商店售货场所之间的通道宽度不能少于80厘米。关于店员的通道,在农资混杂的地方,特别是墙壁和柜台之间,也必须有40厘米宽的通道。如果顾客通道能达到150厘米宽,那就更好了。

1.直线式

直线式布局是将货架与通道平行摆放,并且有同样宽度的顾客通道。这种通道的优点是:布局规范,顾客易于寻找货位地点;通道根据顾客流量设计,宽度一致,能够充分利用场地面积;能够营造一种富有效率的气氛;易于采用标准化陈列货架;便于快速结算。其缺点是限制了顾客自由浏览商品。

2.斜线式

斜线式通道的优点是顾客可随意浏览商品,气氛活跃,易使顾客看到更多农资,增加购买机会;缺点在于不能充分利用场地面积。

3.自由流动式

这种顾客通道呈不规则路线分布,货位布局灵活。这种通道便于顾客自由浏览商品,不会产生急迫感。这种通道缺点是顾客难以寻找出口,易导致顾客在店内停留时间过长,不便分散客流;还浪费场地面积,不便管理。

店内的空间布局复杂多样,经营者可根据实际情况选择设计思路。一般的思路是先确定大体的板块,诸如营业员空间、顾客空间和商品空间各占多大比例,划分区域,再进行具体设计。

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