【摘要】：吕氏见老人可怜，遂回家中取饼与老人。唯刘家所制带馅烧饼名声大振，天下人争尝，以后被称为汉王饼广为流传。与汉王饼并行的还有一款太后饼，但与刘邦和吕氏无关，而与汉文帝刘恒和其母薄太后有关。行宫建成后，薄太后把母亲和众姐妹接来，同来的还有厨师、丫鬟、奶妈等人。薄太后常从长安来此看望母亲，母亲则用饼款待女儿，薄太后也很爱吃。人们出于对薄氏母女的爱戴，便把此饼称为太后饼，留传至今。今天的富平仍有太后饼售卖。
汉王刘邦初为亭长时，本不是十分富贵，靠几亩薄田勉为生活。一日，其妻吕氏到田间割草，有一老者顾视多时，意向吕氏求食。吕氏见老人可怜，遂回家中取饼与老人。老人吃完后说，夫人日后必当大贵。吕氏又引子到老人前。老人抚摸子首道，夫人所以富贵，便是为着此儿。说完自去。
适值刘邦回家，知此后快步追去，未及里许，只见老人步履艰难，蹒跚而行。刘邦道，老人可为我一见否？老人闻言回顾道，君相大贵，夫人子女都是大贵，足下真乃大贵。说罢转身而去，不知去向。至刘邦兴汉，遣人寻觅，亦无下落。唯刘家所制带馅烧饼名声大振，天下人争尝，以后被称为汉王饼广为流传。
与汉王饼并行的还有一款太后饼，但与刘邦和吕氏无关，而与汉文帝刘恒和其母薄太后有关。(www.xing528.com)
相传汉文帝刘恒的母亲薄太后聪慧贤淑。文帝在母亲的教养下很能体察民间疾苦，做了皇帝后便施德于民，开创了历史上闻名的文景之治，国富民强。
薄太后本是南方人，因长期居住在皇宫内，少不了思念家乡。有一年她从长安出游，向北过渭河一直游玩到怀德县（今富平县），发现这里的自然地理环境很像自己的家乡。回宫后她告诉儿子想把那里当娘家看待。文帝是孝子，便在怀德建行宫。行宫建成后，薄太后把母亲和众姐妹接来，同来的还有厨师、丫鬟、奶妈等人。在随行的厨子中，有一个人有一手烤制烧饼的手艺，烤制的烧饼非常好吃。薄太后常从长安来此看望母亲，母亲则用饼款待女儿，薄太后也很爱吃。母女俩常把此饼送与当地百姓吃，日久民间也仿制。人们出于对薄氏母女的爱戴，便把此饼称为太后饼，留传至今。今天的富平仍有太后饼售卖。
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