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可宝斯酒园:加州阿根廷葡萄酒世家的完美结合

时间:2023-06-24 理论教育 版权反馈
【摘要】:保罗在加州与出生于阿根廷葡萄酒世家的路易斯·贝劳及安德烈娅·玛奇奥利夫妇相遇,热衷于酿酒事业的三人一拍即合,共同合作在门多萨成立可宝斯酒园。可宝斯酒园主要推出了两个系列的葡萄酒:费丽虎系列和百美园系列。在三个酿酒师的共同努力下,可宝斯诞生了一系列的经典佳酿。

可宝斯酒园:加州阿根廷葡萄酒世家的完美结合

Viña Cobos

美国酿酒师智慧的结晶

阿根廷,门多萨

1989年,保罗·霍布斯(Paul Hobbs)初来阿根廷,就着迷于阿根廷的风土及文化。作为一个世界顶级的传奇酿酒师,保罗独具慧眼,擅长发掘优秀的风土。他在美国所创的宝贺斯庄园证实了他慧眼如炬。

6年后,一次偶然的邂逅,促成了另一个经典的诞生。保罗在加州与出生于阿根廷葡萄酒世家的路易斯·贝劳(Luis Berraud)及安德烈娅·玛奇奥利(Andrea Marchiori)夫妇相遇,热衷于酿酒事业的三人一拍即合,共同合作在门多萨成立可宝斯酒园。(www.xing528.com)

酒庄耗费巨资从安第斯山上引下雪山融水进行灌溉,保证酒液的纯净口感。更采用传统的酿酒工艺,自信地不经澄清或过滤直接装瓶,所得佳酿酒体醇厚、余味悠长。可宝斯酒园主要推出了两个系列的葡萄酒:费丽虎(Felino)系列和百美园系列(Bramare)。在三个酿酒师的共同努力下,可宝斯诞生了一系列的经典佳酿。值得一提的是,旗下酒款不论价格高低都获得了世界各大知名酒评人90分以上的评价。而它的老藤旗舰酒——可宝斯马尔贝克酒王,更获得詹姆斯·萨克林的100分评价,这又为保罗的满分酒添上了闪亮的一笔。

如果说葡萄酒是艺术,那它与其他形式的艺术应具有共同之处。这都在乐梦迪身上得到统一。

如果说葡萄酒是艺术,那它与其他形式的艺术应具有共同之处。这都在乐梦迪身上得到统一。

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