【摘要】：2. 主要仪器设备无菌空气检查装置如图5-26所示。
一、任务目标
掌握肉汤培养基检查法检查无菌空气的具体操作。
二、材料器具
1. 材料
肉汤培养基：0.5%牛肉膏， 1.0%蛋白胨和0.5%氯化钠， pH 7.0～7.4。
2. 主要仪器设备
无菌空气检查装置如图5-26所示。
三、任务实施
1. 肉汤培养基的制备及灭菌
称取一定量的牛肉膏、蛋白胨等成分，加水溶解，配制成25mL，pH为7.0～7.4的溶液，倒入上述500mL三角瓶中，连同橡皮管经121℃灭菌30min，冷却后使用。
图5-26 无菌空气检查装置示意图(www.xing528.com)
2. 检查无菌空气的装置制备
取500mL三角瓶用带有2根90℃弯曲的玻璃管，其中一根长的一端插入瓶底培养基内，另一端与橡皮管连接，用牛皮纸包扎好，一根短玻璃管作为排气用，瓶外一端用八层纱布包裹。
3. 无菌空气的检查
在分过滤器空气出口端的管道支管取无菌空气，连续取气数小时或十几小时，小心卸下橡皮管，用无菌纸包扎好管的末端，置于37℃培养箱培养16h，若出现浑浊，表明空气中有杂菌。
四、任务考核
（1）肉汤培养基的制备及灭菌操作。（30分）
（2）无菌空气装置制备。（20分）
（3）无菌空气的检查。（50分）
项目拓展（五）
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