勿忘我花茶的健康功效及冲泡方法

别名：勿忘草、星辰花、补血草、不凋花、匙叶花、匙叶草、三角花、斯太菊。

性味：性寒，味甘。

归经：入肝、脾、肾经。

气味：清爽，微甘的口味。

选购：以颜色鲜艳、干燥、质地柔软者为佳。

冲泡：将勿忘我花置于杯内，以热开水冲泡约3分钟，待水温下降后再加入适量蜂蜜调匀，即可饮用。

功效：具有清火明目、滋阴补肾、健齿、补血养血的功效。此外，它还具有美白肌肤、护肤养颜的功效。

禁忌：脾胃虚寒者要少饮。

相配花草：勿忘我常与枸杞子、桂花、玫瑰花、七彩菊、玉兰花、玉蝴蝶、茉莉花、泻叶等花草搭配泡饮。(www.xing528.com)

在德国传说中，当上帝给所有的花朵命名完成的时候，一朵没有被命名的小花叫道：“哦，我的上帝，请不要忘记我（Forget-me-not）! ”于是上帝欣然回答：“这就是你的名字。”

勿忘我制成干花后，颜色长久不褪，很适合夹在书中或作为定情信物，因此得名。勿忘我，属紫草科勿忘草属的植物。勿忘我茶中富含维生素C，可延缓皮肤皱纹及黑斑的产生，同时还可增强人体血管韧性。

勿忘我茶可促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，抗病毒，防癌，提高免疫力等。此外，勿忘我茶还能有效地调节女性的生理问题，是健康女性的首选饮品。

〇 勿忘玫瑰茶

花草配料：勿忘我2克，玫瑰花5朵，绿茶3克，蜂蜜适量。

冲泡方法：将勿忘我、玫瑰花、绿茶一同置于茶杯中，用开水冲泡，静置10分钟，待温凉时调入适量蜂蜜，即可饮用。

茶饮功效：可清热解毒、清心明目、补气益中、滋阴润肺、消除疲劳、调气血。