英德英石产业的现状和未来发展趋势

◎ 陈燕明　巫知雄　林　云

广东省英德市作为英石的主产地，从北宋开始就出现了开采英石的“专业村”，至清代英德市望埠镇曾一度被称为 “英石乡”[1] 。从古至今，这里的市镇发展都与英石文化的兴衰密不可分。历经千年发展，如今英石产业有较完善的产业链条与强大的发展潜力，依然呈现出多方面的发展优势。改革开放之后近二十年来，英石产业发展总体趋势正由迅猛发展到慢慢趋于平稳。目前，英石产业发展逐渐面临着诸多问题与挑战。英石产业如何突破这些瓶颈、提升文化价值和经济价值，并在当代的活态保护中焕发生机，推动当地社会、经济与文化的可持续发展，关系着英石文化遗产的未来走向。

1.英德英石产业发展历程

英石产业在历史上主要经过三次大的开发热潮，与经济发展有密切的关系。只要处于经济发展高速时期，势必伴随着英石的大量开发利用。第一次开发热潮始于宋朝。北宋时期，英德经济相当发达，撤县建州，商税居广东第二，仅次于广州，这跟英石的开发利用密不可分。第二次开发高潮是明清时期。当时出现多部论述英石的著作，如《园冶》《素园石谱》《广东新语》等，英石在清朝更是被定为全国园林名石之一。从18世纪开始，英石更成为对外贸易的重要资源，英、法、德等西欧国家从广州购运英石回国。第三次开发高潮出现在20 世纪特别是改革开放之后，经济的迅速发展带来赏石文化的空前繁荣，英石需求量日益增加，英德市抓住了英石开发利用的大好机遇，让英石产业走上高速发展的道路[2] 。

2.英石产业市场特点

如今在英德市市域范围内，英石产业的市场主要分成两部分：一部分是园林景石市场，另一部分是几案石市场。园林景石市场自1996 年首届广东省英石展销会后开始兴起，发起于英德市望埠镇同心村和沙口镇冬瓜铺村。之后由同心村和冬瓜铺村村前村后的零星石档，迅速向英德市中部的英阳公路（S347）、英曲公路（S253）两侧转移。至2007年，英德的园林景石市场以这两条公路为依托，形成累计长度达40 km 的“Y”字形的奇石展销长廊[3]。至今，以英德市的大站镇至沙口镇的冬瓜铺村，以及望埠镇至英山脚下最为密集（图 1）。这些个体经营石场以英石为龙头经营项目，兼营国内各类园林景石，并承接各类园林景观的设计与施工，成为中国南方最大的园林景石集散地、全国最大的英石集散地和英石文化交流中心。几案石市场发起于2003 年7月，由于市区赏石玩家需求增加，玩家的赏水平迅速提高，藏石量迅速增加。到2017年，沿英德市区茶园路至教育西路、接仙水路形成了100 家奇石门店以上的“Z”字形的奇石街（图2）。受英德市区几案石市场的影响，望埠镇也逐步形成了奇石门店一条街。

图1　现阶段英德奇石展销长廊示意图（来源：作者自绘）

图2　现阶段英德几案石奇石街示意图（来源：作者自绘）

英石产业除了英德本土市场，更拓展至全国乃至世界。英德外地从事英石销售和英石园林设计施工的队伍比较集中在珠江三角洲一带。其中以东莞为最，几乎遍及各镇，从业艺人数以千计。不仅销售英石，还承接英石园林工程。除了珠江三角洲，英石的国内市场更是在上海、杭州、江浙一带发展良好，亦有很多英德市望埠镇人在那里开设石场公司。还有一部分市场在北京、河北、山东青岛等北方地区。更有英石通过外事交流、企业合作、互联网电商等方式销往中国台湾、韩国、马来西亚、美国等地。

3.英石产业体系

英石产业如今基本形成了英石开采、英石销售、英石园林造景、英石文创等相对完善的产业链条。在英石开采方面，主要形成了望埠镇英山、百段石、沙口镇冬瓜铺等主要开采基地，但为了英石产业未来的可持续良性发展，避免出现类似太湖石的资源耗竭现象，2016 年11月，英德市有关部门开始有意识地限制私人私自开采英石，力图规范采石市场，完善采石管理条例。在英石销售方面，则大多是以工程景石为主，应用于园林工程施工方面，少部分为几案石及其他类型观赏石。无论是传统经营还是互联网销售，主要销往珠江三角洲一带， 如广州、东莞、佛山等地；部分销往江浙一带，如上海、杭州、嘉兴等地；一小部分销往海外，如韩国、马来西亚、美国等地。

除了传统园林造景之外，随着经济繁荣与时代发展，英石市场需求也在发生转变，英石产业销售的观念也在发生变化，开始出现英石的创新发展方向。如英德市英西中学的课题组老师以学校教学为基础，带头创新研发了英石壁挂式盆景和英石浮雕画等新产品，这些产品还没有正式推向市场就受到公众与小部分顾客的追捧。而在上海、江浙一带的客户挖掘出英石的新价值，他们从英德市收购小英石，用于制作鱼缸内的装饰摆件和水族山水石景，并获得很高的市场价值。这些创新尝试都显示了英石产业新的发展潜力。

4.英石产业现状(www.xing528.com)

4.1英石产业的发展优势

英德英石产业近20 年的大发展依然保持着良好的发展态势，但总体趋势由迅猛发展到现在的慢慢趋于平稳。首先，英石储存量大、资源丰富，这是英石产业发展的基础，让英石产业具有得天独厚的产业基础，英石已成为当今中国古典造园的首选景石。其二，便利的交通是英石产业发展的命脉。英德地区公路、铁路及水路都非常通达，使得英石的运输成本降低，辐射面加大，能运送到全国各地甚至世界各地，形成繁荣的商贸之路。其三，社会经济极大发展，孕育英石市场潜力，是英石产业发展的推动器。其四，传统文化的回归提高英石文化影响力，是英石文化传统复归的大好机遇，带动英石产业的发展。

4.2 产业现状存在问题

在英石产业良性发展的态势之下，英石产业依然存在瓶颈与挑战。其一，英石资源是非再生的，如对英石进行肆意开采势必造成英石资源蕴藏量的日益减少，从而带来产业枯竭。目前，英德英石产业主要存在着缺乏总体产业规划，在政府规划纲要里有关英石文化产业的内容，主要是基于外地研究机构的研究成果缺乏从总体上进行明确精准的定位及高远的愿景。其二，资源开采与销售不规范，大部分采石场开采混乱，拥有英石资源的村镇政府机构没有建立细致的资源管理办法，导致资源无序开采。英石市场基本上都是当地经营者自发形成，经营者几乎仍停留在单打独斗的个体经营状态，合作意识淡薄，市场无序竞争是突出现象，政府统筹管理意识仍未完全建立起来。其三，目前技艺传承方式主要以具有丰富经验的匠师在工程实践操作中现场教授为主，没有相应的教学体系和行业资格认证体系，政府和行业协会对匠师的培训及评级体系缺乏，更是缺少对技艺传承者有力的扶持与激励机制。这些状况势必造成英石技艺传承不足，甚至导致技艺水平的下降，从而致使产业发展后劲不足。

5.对未来发展的综合考虑

根据上文对英德英石产业的现状分析，可见英德英石产业的未来发展要综合考虑以下几个方面：第一，加强政府主导，深度研究并制定英石产业总体规划，优化英石产业结构，促进产业升级，为下一阶段的长远发展提供依据和长足动力；第二，针对现有的产业状况进行梳理完善，出台有序的资源开发管理条例；第三，加强政府市场监督，完善市场流通体系，充分发挥行业协会的作用；第四，做好英石技艺的传承与保育工作，注重英石产业相关人才的培养。英德英石产业作为具有深厚的中国传统文化内涵与地域文化性格的特色产业，要保证产业良性健康的发展，必须秉持对生态资源与文化传统的尊重，给予更宏观的视野与理性的手段措施，以可持续发展的眼光重新审视英石产业的未来，才能真正实现对英石文化遗产的活态保护。

参考文献

[1] 赖展将.中国英德石[M].上海：上海科学技术出版社，2008：23.

[2] 赖展将，林超富，范贵典.英石志[M]. 英德：政协英德市文史资料委员会，2007：180.

[3] 赖展将.走进英石[M].英德：政协英德市文史委员会，2011：49.

注释

部分原文发表于《广东园林》2017年第5期Vol.40总第180期。