按冷却方式分类的电冰箱：自然对流、强制循环和并用

按其冷却方式大致可分为冷气强制循环方式、冷气自然对流方式、冷气强制循环与自然对流并用方式三种类型。

1）冷气强制循环方式也称为间冷式、风冷式或无霜电冰箱。此类电冰箱是通过风扇强迫箱内的空气循环流动，循环气流与蒸发器连续不断地进行热交换，然后再通过风道对远离蒸发器的箱、室进行间接冷却。其优点是温度分布均匀，不需人工除霜，缺点是箱内冷气不停地循环易带走食物中水分，食物容易风干脱水，保鲜效果差，且耗电量比直冷式电冰箱要高，只适合气候特别潮湿的地区使用。

2）冷气自然对流方式也称为直冷式或有霜电冰箱。此类电冰箱是电冰箱中的蒸发器通过热传导和空气自然对流式，直接对电冰箱内的食品和空气进行冷却。通过蒸发器表面低温的自然对流对电冰箱各箱室进行降温，保持箱内温度。其优点是保鲜效果好且时间长、省电、静音，但冷冻室易结霜，需人工除霜（一般一年需除霜1或2次）。当不及时除霜时，则将直接影响降温效率。

图1-6所示为直冷式电冰箱系统布置。蒸发器装在电冰箱上部，周围可形成冷冻部位。蒸发器下面箱体内空气利用上下温差的自然对流，形成冷藏区。单门电冰箱冷冻部位最低温度一般能达到-7℃左右，冷藏区通过自动控制系统中的温度控制器控制在0～10℃。(www.xing528.com)

图1-6 直冷式电冰箱的系统布置

3）冷气强制循环与自然对流并用方式，电冰箱在间冷式电冰箱的基础上，在冷冻室内增设了一个快速冷冻板，其采用间冷式和直冷式混合方式冷却，而冷藏室采用直冷式冷却。这种冷却方式虽然结构上较复杂，但弥补了间冷式电冰箱冷冻速度及冷藏室保温、保鲜差的缺点，且同时具备间冷式电冰箱直冷式电冰箱的优点，达到保鲜效果好、时间长，省电，静音，无需除霜，近年来在新产品中较多采用。