电动机在微波炉中的应用及类型分析

电动机的主要作用是产生驱动力矩，作为用电器的动力源。在电路中用字母“M”（旧标准用“D”）表示，其在电路图中的电气符号如图2-62所示。微波炉中使用的电动机有风扇电动机、功率调节器电动机、定时器电动机和转盘（或搅拌器）电动机。在电脑控制式微波炉中只有风扇电动机和转盘电动机（因为定时时间和微波功率调节由微电脑完成）。转盘电动机与风扇电动机为同步电动机，即微波炉工作时转盘电动机转动并带动玻璃转盘，风扇电动机也同步转动，对磁控管及其他主要部件进行冷却。

1.风扇电动机

风扇电动机一般采取强制风冷方式，其主要作用是对磁控管及高压变压器、炉腔等进行通风散热。风扇电动机是冷却系统的动力源，若风扇电动机不工作，就会造成磁控管温升过高，使热电断路器动作，切断微波炉的电源，所以冷却十分重要。普通微波炉中的风扇电动机大多采用20～30W单相罩极微型电动机，绕组电阻值为100～250Ω。风扇电动机的文字符号为“MF”。微波炉中常用的风扇电动机如图2-63所示。

图2-62 电动机电气符号

图2-63 风扇电动机

检测风扇电动机是否完好，可对电动机绕组进行检查。电动机的绕组故障大多为端头脱焊或漆包线霉断等，通常检测和修复并不难，如果是绕组内部开路或短路，则需拆卸绕组重新绕制或更换电动机。测电动机绕组内部是否有问题的方法如下：首先切断电源，卸下机壳，对高压电容器进行放电后，再将风扇电动机的连线断开，然后将万用表置于R×100挡测量电动机两个端子的电阻值，若电阻值比正常值过大或过小，则需更换电动机。

2.转盘电动机

转盘电动机的作用是带动炉腔内的转盘转动，同时又带着转盘中食物作同步圆周运动，使食物在微波场中的位置不断改变，以达到均匀加热食物的目的。转盘电动机通常由永磁同步电动机和减速齿轮组构成，转速为5～8r/min，功率为3～5W。转盘电动机的绕组电阻值通常为10～20kΩ，有些较早期产品的电阻值小于10kΩ，通常为4～8kΩ。转盘电动机的文字符号为“MTT”。微波炉中常用的转盘电动机如图2-64所示。

图2-64 转盘电动机

在微波炉中，转盘电动机与转轴、转盘、轴环等组成旋转工作台，它安装在炉腔底部，离炉底有一定的高度，如图2-65所示。

图2-65 旋转工作台示意图(www.xing528.com)

转盘电动机的绕组故障大多为端头脱焊或漆包线霉断等，通常检测和修复并不难，如果是绕组内部开路或短路，则需拆卸绕组重新绕制或更换电动机。测电动机绕组内部是否有问题的方法如下：如图2-66所示，将用万用表置于R×1k挡，测量电动机两个端子间的电阻值，若测出的值为无穷大或几欧姆，则电动机已经损坏，应更换新的转盘电动机（选用体积相同或能安装到原位置及参数与原件标注相同或相近的电动机）。

图2-66 转盘电动机的检测

由于转盘电动机的绕组内阻随产品型号等不同而差异可能较大，如果根据所测阻值难以判断，则可通电试验，只要齿轮组及转子没被卡阻，一般电动机都会转动，若转速正常且转动5min电动机外壳不发烫，则说明电动机正常；若电动机不转，说明齿轮或转子有问题或绕组可能存在接触不良。

3.搅拌器用电动机

搅拌器的作用是使炉腔内微波场均匀，从而使得食物均匀加热。搅拌器是用导电性能好、强度高的合金板制成风叶（见图2-67），并由单相罩极异步电动机带动旋转，不断改变对微波的反射角度，以改善炉腔内微波场的分布，从而使食物受热均匀。有的微波炉的炉腔内侧还有小型排风扇，起排风和搅拌作用。

4.定时器和功率调节器电动机

微波炉定时器是以罩极式同步电动机的恒速转动为时间基准及动力，通过减速传动系统分别带动功率控制凸轮及定时凸轮转动，以达到功率调节和定时的目的，如图2-68所示。定时器电动机用以驱动定时器工作，控制食物的烹调时间；功率调节器电动机控制微波烹调时的微波加热功率。

图2-67 搅拌器

图2-68 定时器电动机

有的微波炉的功率控制器与定时器共用1台单相永磁同步电动机驱动。通过功率控制器旋钮带动凸轮轴等机构来控制功率控制器开关的闭合，提供不同挡次功率的选择。定时器和功率调节器电动机常用文字符号“MT”表示。