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茶圣陆羽笔下的《茶经》与云茶缺憾

时间:2023-06-28 理论教育 版权反馈
【摘要】:唐代陆羽完成了三卷本的《茶经》,这是世界上最早的茶学专著。陆羽被后人尊为“茶圣”。《茶经》写作过程前后经历了近30年时间。但在陆羽的《茶经》里面没有关于云南茶的只言片语,成为云南茶最大的缺漏和遗憾。陆羽写《茶经》的时代,大唐与南诏国发生“三次天宝战争”,消耗了国力,引发了“安史之乱”,从此大唐由强盛走向衰弱。而云南茶却失去一次最好的营销机会,成为云茶的“千年遗憾”。

茶圣陆羽笔下的《茶经》与云茶缺憾

陆羽出生于唐开元二十一年(733年),今湖北天门市人。唐代陆羽完成了三卷本的《茶经》,这是世界上最早的茶学专著。陆羽被后人尊为“茶圣”。

《茶经》写作过程前后经历了近30年时间。其间陆羽经过初学茶启蒙、品泉问茶、出游考察、潜心著书、补充丰富成书等几个阶段,最终在建中元年(780年)左右完成了这部划时代巨著。

但在陆羽的《茶经》里面没有关于云南茶的只言片语,成为云南茶最大的缺漏和遗憾。(www.xing528.com)

据当时的历史背景推断,陆羽没到过云南。陆羽写《茶经》的时代,大唐与南诏国发生“三次天宝战争”,消耗了国力,引发了“安史之乱”,从此大唐由强盛走向衰弱。原本属于大唐藩属国的南诏国在南方借势崛起,脱离大唐成为独立国家,并与大唐开战数十年。南诏国与大唐很长一段时间以金沙江长江为界,因双方交战,陆羽没跨过长江,就没有到达云南,也就没有相关于云南茶的记录。可从《茶经》开篇第一句可见:“茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺;其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之。”陆羽到达长江以北的巴蜀(四川)地区,说明当时四川界内有大茶树,当然应该是野生大茶树,否则谁舍得伐而掇之。

也许陆羽已走到金沙江边,看着滔滔江水,遥望江之南,带着一丝遗憾,返回故里。而云南茶却失去一次最好的营销机会,成为云茶的“千年遗憾”。

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