卫生餐厨类纺织品分类优化

（一）按所用纤维原料分类

1.纯棉织物　纯棉织物是以棉花为原料，通过织机，由经纬纱纵横沉浮相互交织而成的纺织品。纯棉织物如图4-5-1所示。它可按染色方式分为原色棉布、染色棉布、印花棉布、色织棉布。

（1）原色棉布。没有经过漂白、印染加工处理而具有天然棉纤维的色泽的棉布称为原色棉布。它可根据纱支的粗细分为市布、粗布、细布，它们的特点是布身厚实、布面平整、结实耐用、缩水率较大。可用作被单布、坯辅料或衬衫衣料。

图4-5-1　纯棉织物

（2）染色棉布。有硫化蓝布、硫化墨布、士林蓝布、士林灰布、色府绸、各色咔叽、各色华呢。

（3）印花棉布。是印染上各种各样颜色和图案的布。如平纹印花布、印花斜纹布、印花哔叽、印花直贡。

（4）色织棉布。是把纱或线先经过染色，后在机器上织成的布如条格布、被单布、绒布、线呢、装饰布等。

2.超细纤维织物　超细纤维又称微纤维、细旦纤维。一般把纤度0.3旦（直径5微米）以下的纤维称为超细纤维。超细纤维的成分主要有涤纶、锦纶两种构成（国内一般是涤纶80%，锦纶20%，还有涤纶100%的，吸水效果差，手感差）。超细纤维织物如图4-5-2所示。

超细纤维由于纤度极细，大大降低了丝的刚度，制成织物手感极为柔软，纤维细还可增加丝的层状结构，增大比表面积和毛细效应，使纤维内部反射光在表面分布更细腻，使之具有真丝般的高雅光泽，并有良好的吸湿散湿性。

图4-5-2　超细纤维织物

直径0.4μm的纤维细度仅为真丝1/10。由进口织机制成的经编毛巾布，其表面性状均匀、紧凑、柔软，具有高弹的细微绒团，有极强的去污、吸水性能。对被擦拭表面无丝毫损伤，不产生棉织物常见的纤毛脱落；易洗、耐用。由于超细纤维又细又软，用它做成洁净布除污效果极好，可擦拭各种眼镜、影视器材、精密仪器对镜面毫无损伤。与传统的纯棉毛巾比较，超细纤维毛巾主要有六大性能特点。

（1）高吸水性。超细纤维采用橘瓣式技术将长丝分成八瓣，使纤维表面积增大，织物中孔隙增多，借助毛细管芯吸效应增强吸水效果。快速吸水和快速变干成为它的显著特性。

（2）强去污力。直径0.4μm的微纤维细度仅为真丝的1/10，其特殊的横断面能更有效地捕获小至几微米的尘埃颗粒，除污、去油的效果十分明显。

（3）不脱毛。高强的合纤长丝，不易断裂，同时采用精编织法，不抽丝，不脱圈，纤维也不易从毛巾表面脱落。用它做成擦洁巾、擦车巾特别适合擦拭光亮油漆表面、电镀表面、玻璃、仪表及液晶屏等，在汽车贴膜过程中对玻璃做清洁处理，可达到非常理想的贴膜效果。

（4）长寿命。由于超细纤维强度大、韧性强，其使用寿命是普通毛巾使用寿命的4倍以上，多次水洗后仍不变形，同时，高分子聚合纤维不会像棉纤维产生蛋白质水解，使用后不晾晒，也不会发霉、腐烂，具有超长寿命。

（5）易清洗。普通毛巾使用时，特别是天然纤维毛巾，将被擦物表面的灰尘、油脂、污垢等直接吸收到纤维内部，使用后残留于纤维之中，不易清除，用了较长时间后甚至会变硬失去弹性，影响使用。而超细纤维毛巾是把污物吸附于纤维之间（而不是纤维内部），再加之纤维纤度高、密度大，因此吸附能力强，使用后只需用清水或稍加洗涤剂清洗即可。

3.木棉纤维织物　木棉纤维是锦葵目木棉科内几种植物的果实纤维，属单细胞纤维，其附着于木棉蒴果壳体内壁，由内壁细胞发育、生长而成。一般长为8～32mm、直径为20～45μm。它是天然生态纤维中最细、最轻、中空度最高、最保暖的纤维材质。它的细度仅有棉纤维的1/2，中空率却达到86%以上，是一般棉纤维的2～3倍。具有光洁、抗菌、防蛀、防霉、轻柔、不易缠结、不透水、不导热、生态、保暖、吸湿性强等特点。如图4-5-3所示为木棉纤维毛巾。

木棉纤维织物功能特点如下。

（1）保暖轻柔。木棉纤维短而细软，无扭曲，轻盈且中空度高的纤维材质使其远超人造纤维和其他任何天然材料。具有耐压性强、高度保暖、轻柔无负担等特性。

图4-5-3　木棉纤维毛巾

（2）驱螨防蛀。它是天然的植物纤维。不易被水浸湿，具有良好的透气性，天然抗菌，不蛀不霉。

（3）亲肤芳香。与人体皮肤亲和力好，手感细腻，在阳光下曝晒之后不仅变得柔软蓬松，更有天然香味散发。

（4）环保绿色。可降解，有利环境，是现代社会生活的上佳选择。

4.竹纤维织物　竹纤维是从自然生长的竹子中提取出的纤维素纤维，继棉、麻、毛、丝后的第五大天然纤维。竹纤维具有良好的透气性、瞬间吸水性、较强的耐磨性和良好的染色性等特性，具有天然抗菌、抑菌、除螨、防臭和抗紫外线功能。如图4-5-4所示为竹纤维织物。

竹纤维织物功能特点如下。

图4-5-4　竹纤维织物

（1）吸湿透气。在2000倍电子显微镜下观察，竹纤维的横截面凹凸变形，布满了近似于椭圆形的孔隙，呈高度中空，毛细管效应极强，可在瞬间吸收和蒸发水分，在所有天然纤维中，竹纤维的吸放湿性及透气性好，居五大纤维之首，远红外发射率高达0.87，大大优于传统纤维面料，因此符合热舒适的特点。在温度为36℃、相对湿度为100%的条件下，竹纤维的回潮率超过45%，透气性比棉强3.5倍，被美誉为“会呼吸的纤维”，还称其为“纤维皇后”。

（2）抗菌抑菌。竹纤维产品具有天然的抗菌、抑菌、杀菌的效果，因为竹子里面具有一种独特物质，该物质被命名为“竹琨”，具有天然的抑菌、防螨、防臭、防虫功能。在显微镜下观察，细菌在棉、木等纤维制品中能够大量繁殖，而竹纤维制品上的细菌不但不能长时间生存，而且短时间内还能消失或减少，24h内细菌死亡率达75%以上。竹纤维自身具备抗菌、抑菌功能，细菌在其上面无法繁殖，甚至是无法生存，故竹纤维毛巾即使在温暖潮湿的环境中也不发霉、不变味、不发黏。

（二）按用途分类

分为卫生洗浴类和餐厨类两种。

1.卫生洗浴类

（1）毛巾。毛巾是以纺织纤维为原料，表面起毛圈绒头或毛圈绒头割绒的机织物，一般以纯棉纱线为原料，少量有掺用混纺纱线或化学纤维纱的。(www.xing528.com)

①割绒毛巾。将普通毛巾的毛圈进行剪割处理，使织物表面布满平整的绒毛，割绒毛巾可以双面都割绒；也可以单面割绒，另一面仍为毛圈或局部割绒，形成纹样绒圈共存，相互映衬。割绒毛巾的特点是柔软，使用舒适，比普通毛巾有更强的吸湿性和柔软度。割绒后再印花，更能增加毛巾的装饰美，从而提高产品档次。如图4-5-5所示为割绒毛巾。

②提花毛巾。结构复杂，花纹精巧细致，色彩艳丽多变。所用纤维原料、纱线细度、织物组织结构采用不同组织、不同色彩或原料的纱线在提花机上织成各种花纹的毛巾。这种毛巾组织和经纬密度等的变化范围广，其设计及织造技术也较复杂。如图4-5-6所示为提花毛巾。

图4-5-5　割绒毛巾

图4-5-6　提花毛巾

③无捻纱毛巾。无捻纱毛巾利用棉纱与合股纱反正捻等量的加工方法织成坯巾后再由染整工艺采用将棉与可溶性PVA交捻的纱溶去PVA产生无捻绒圈。这种毛巾手感柔顺如脂，而且吸湿性好，有保护肌肤的作用，是一种时尚的美容巾。如图4-5-7所示为无捻纱毛巾。

图4-5-7　无捻纱毛巾

④蛋白质纤维保健毛巾。蛋白质纤维保健毛巾是指由天然真丝、大豆蛋白、牛奶蛋白纤维等材料织成的毛巾。天然的真丝、羊毛也含有18种与人体相同的氨基酸，人们使用它可称得上“肌肤相亲”了。大豆蛋白毛巾采用大豆纤维与丙烯腈混纺而成，含有氨基、羟基等亲水基团的蛋白质分子，光泽怡人、手感滑爽、弹性丰富，是既保健又靓丽的美容保健用品。如图4-5-8所示为蛋白质纤维保健毛巾。

⑤缎档毛巾。在毛巾的两端接近平纹部分的毛圈部分各织一段缎纹起花的横条，起花部分可以由经浮长线形成，也可以由纬浮长线形成。用以装饰毛巾，以增强毛巾织物的美感。如图4-5-9所示为缎档毛巾。

图4-5-8　蛋白质保健纤维毛巾

图4-5-9　缎档毛巾

（2）拒水浴帘。浴帘是一个悬挂在带淋浴喷头的浴缸外面或者淋浴范围的窗帘状物品。浴帘主要用于防止淋浴的水花飞溅到淋浴外的地方及为淋浴的人起遮挡作用。浴帘传统来说由塑料、布等材料制成。在室内温度较低的时候，浴帘也有聚拢热蒸汽、维持淋浴区局部温度的作用。

一般分为织物浴帘与塑料浴帘两大类。织物浴帘有素色、色织、印花、绣花等，塑料浴帘一般采用经过轧花处理的塑料布，花型丰富多彩，质地轻薄，适用范围广。如图4-5-10所示为印花浴帘。

（3）浴毯。浴毯是浴室必备的装饰之一，因为它不仅可以预防摔跤，而且还可以起到美化装饰作用。如图4-5-11所示为浴毯。

图4-5-10　印花浴帘

图4-5-11　浴毯

（4）浴袍。浴袍宽大而舒适，一般质地包括棉布（包括普通棉布和精梳棉）、珊瑚绒、毛圈、华夫格、竹纤维等几种材料。不同的材质和工艺给人的手感，以及穿起来的舒适程度可能会有天壤之别。如图4-5-12所示为珊瑚绒浴袍。

（5）擦背巾。该产品毛圈较硬，一般是经过特殊加工制织而成，易去除污垢。

如图4-5-13所示为擦背巾。

图4-5-12　珊瑚绒浴袍

图4-5-13　擦背巾

2.餐厨类纺织品

（1）围裙。围裙是人们在烹调和做家务时穿着的防护卫生用品。具有防水、防污、防油烟、阻燃和装饰的功能，印制商标的围裙还有广告宣传效果。

围裙的分类：按照纤维品种可以分为纯棉、涤棉、化学纤维和亚麻围裙；按照装饰工艺可以分为印花、提花、绣花、抽花和镶边围裙；按照款式可以分为束腰式、背带式和全袖后系式；按照功能可以分为防水围裙、抗菌围裙、防辐射围裙等。

（2）台布。台布是餐厅的一种主要的装饰织物，台布既有实用性，又富有装饰性，它不仅能使进餐方便，而且是一种美的享受。

台布的种类介绍参照本章第四节中相关内容。

（3）洗碗巾。洗碗巾是洗涤餐具时有助于清洗和去污的卫生用纺织品。洗碗巾具有浸水后柔软蓬松、吸水性强、不沾油、易去污、不脱毛、柔软快干、易洗不发霉、不产生异味、擦拭时不损伤物体表面光泽和抗菌的功能。如图4-5-14所示为洗碗巾。

按照织物品种分类，可以分为机织、针织、编织和非织造洗碗巾；按照组织分类，可以分为提花、毛巾、蜂巢、方格等；按照功能分类，可以分为一般洗碗巾、玻璃拭巾和抗菌洗碗巾。

（4）防烫手套。防烫手套是厨房的隔热防烫安全用品。一般采用纯棉、涤棉为面料，以棉花或腈纶为中间填充物，四周包边缝制。要求具有隔热、耐污、易洗的功能。如图4-5-15所示为防烫手套。

图4-5-14　洗碗巾

图4-5-15　防烫手套