平衡保健盐显著控制高血压

随着全人类非传染性慢性病的爆发和发病率逐年增加，如中国18岁以上成年人高血压发病率达33%，即每3个中国成年居民基本上有一个人患高血压。高血压可引发多种慢性病，包括脑卒中、心脏病还有肾病等，威胁健康，给生命、生活质量带来极大的危害。目前，全球开展减盐控盐(严格控制高钠盐即Na＋离子的摄入)行动，抑制高血压在全球的流行蔓延趋势。

中国疾控中心营养与食品安全所于2013年12月在中国经济网上开展为期一个月的网络调查，共收集有效问卷1500份，参与男女比例较均衡，人群年龄分布在18岁以上到44岁之间。调查结果显示，对于食盐标准限量的问题，约有60%的调查对象知道了解6g推荐量；而逾80%的调查者了解长期高盐高钠，会增加高血压风险；87%的受调查者知道会在标签上注意钠的含量。虽然受调查者对钠和高钠的危害了解甚多，但对于日常调味品中高盐品类知之甚少，只有10%的受调查者了解除了豆腐乳类、酱类外，味精、鸡精也属于高盐调味品。而对于加工食品中的“隐形盐”，还未被多数人关注。在牛肉干、话梅、薯条(片)类等食物中，盐分也是较高的，只有1/5的受调查者了解到这个问题。(www.xing528.com)

综合临床检测结果发现，高血压与患者体内钠高、钾低和镁、钙不足及硒、钴、铬等元素缺乏有关。应用平衡保健理论或健康学说，有人把元素平衡保健复合剂添加到加碘食盐中去，研制成平衡保健盐。食用平衡保健盐后高血压的降压率达92%，暂时没有特效药的低血压有78.8%能回升至正常；心率过快或过慢也可双向调节至正常，其作用机理是因为钠和钙离子与循环系统的兴奋性成正比，而钾和镁离子则与循环系统的兴奋性成反比，两者平衡才有双向调节作用。原广州军区司令员李德生上将曾在电视台上说:他患高血压和半身不遂食平衡盐后好了。原广州军区东皋大道将军干休所35位将军有高血压，食平衡盐2个月后，有34位将军血压降至正常。