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蟹苗养殖过程中的关键要点及注意事项

时间:2023-07-05 理论教育 版权反馈
【摘要】:在苗汛旺发时期,每立方米水体中,蟹苗可达几万只。汛期还与潮汐有着密切关系,由于潮汐作用是推送蟹苗上溯的外部动力,因此潮汐变化对苗汛有很大影响。捕捞起的蟹苗应尽快运输。运输途中还要注意管理,看天气情况确定向箱内蟹“宝宝”洒水的次数和数量。若发现蟹苗死亡较多,要开箱清除,以免影响其他蟹苗运输的成活率。蟹苗抵达目的地后要进行放养。

蟹苗养殖过程中的关键要点及注意事项

我国是河蟹故乡,所以它分市很广,北起辽宁、南至福建的沿海各省,凡通海的河川下游地区,均有河蟹的足迹长江口是我国蟹“宝宝”的主产地,另外钱塘江、辽河、海河、闽江等江河蟹资源也都很丰富。在苗汛旺发时期,每立方米水体中,蟹苗可达几万只。

由于蟹苗从浅海向江河移动的过程中,其分布范围、密集状况是不均衡的,它受温度、盐度、潮汐,江水流量、流速、流向,水闸排水量、风向、风力以及地理位置等因素的影响,因此,蟹苗在河口地区形成苗汛有一定规律性。由于受上述种种因素的影响,和鱼汛一样,蟹苗的季节性很强。南方沿海的气温较高,汛期在5~6月份,而北方要到7月左右。汛期还与潮汐有着密切关系,由于潮汐作用是推送蟹苗上溯的外部动力,因此潮汐变化对苗汛有很大影响。蟹苗旺汛常常在汛潮到大汛潮阶段,过后潮高逐日下降,蟹苗产量亦随之减少至无。还有蟹苗的趋岸性,蟹苗在前期的游泳能力较弱,像单纯的质点那样,受海水风浪流动被带至岸边,到大眼幼体阶段,因为蟹苗需要淡水才能生活,而沿岸水流缓慢,盐度低、水温高、饵料丰富,有利于蟹苗的栖息和生活,所以蟹苗在上溯入江后,多栖息在岸边的表水层,因此,江河沿岸就成了捕捞蟹苗的主场所。

一般情况下,蟹苗旺发季节只有两、三天。因此每当汛期临近时,需派人专门守候,进行观察、试捕。试捕到蟹苗就立即组织力量突击捕捞。捕捞蟹苗的主要工具是密网“捞海”(一种捕鱼用的圆形网具),采用定置张罗和灯光相结合的方法效果较好。捕捞起的蟹苗应尽快运输。如当天不能运到目的地,则应放进网箱暂养。

捕好的蟹苗要立即运输,当前比较普遍采用的就是干法运输,主要是利用蟹苗已具备离水后用鳃腔呼吸的特点,在比较干燥的情况下,喷少量雾水湿润。但用的水应是江水和河水,不能采用自来水。

装蟹苗的蟹苗箱用木板制成,嵌有窗纱,长0.63米,宽0.46米,高0.1米。每箱均开一个长方形纱窗,箱底用塑料窗或聚乙烯丝织的稀网,目大为0.1厘米。以便通气,防止蟹苗爬出。蟹苗运输量视运输路程、气温高低和蟹苗体质好坏而定。一般每只箱装苗0.8~1.2公斤。若蟹苗体质微黄,缺乏光泽,爬行缓慢,说明体质较弱,要减半装箱。运输途中还要注意管理,看天气情况确定向箱内蟹“宝宝”洒水的次数和数量。既要保持湿润又不能使箱内积水。若发现蟹苗死亡较多,要开箱清除,以免影响其他蟹苗运输的成活率。一般5~7箱叠一组,不要过多。(www.xing528.com)

蟹苗抵达目的地后要进行放养。蟹苗适应性很强,淡水的湖泊沼泽、水库、溪河、池塘等水域都可进行蟹苗放养。由于长途运输的蟹苗体质较弱,同时尚未蜕皮变成幼蟹,容易遭到水中敌害吞食,因而放养的成活率不高。

目前为了提高蟹苗成活率,进一步发挥资源潜力,采用像鱼放养那样进行二级放养方法,即先把运回的蟹苗暂养在清塘后的池塘内或网箱内,每天投喂磨碎的蚕蛹鱼肉和麦粉,供其摄食。大约饲养10多天后,蟹苗蜕皮变成幼蟹,能掘洞穴居营底栖生活,这时再捕捞起进行分散放养,这样就可以大大提高成活率。

虽然蟹苗在多种淡水水域都能生存,但以水质清晰、溶氧充足、水草茂盛、饵料丰富及底层有一定厚度淤泥的水体最为适宜。“蟹大小,看水草”,水草多的水域,河蟹的饲料生物丰富,而且便于挖洞穴居,有利栖息和隐蔽。

蟹苗放养后,还要加强管理,注意工业废水、污染水的排放及鸭子戏耍等等。

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