团团圆圆，寄托团圆美满的元宵

正月十五是元宵节，我国民间有闹元宵的习俗，要逛集市，看灯，还要吃元宵。

元宵，又名“汤圆”、“汤团”、“圆子”、“浮圆子”。元宵的历史一直可以追溯到1600年前的南北朝时期。那时的人写的书中就有“正月十五做豆糜加油膏”的记载。隋朝的隋炀帝为了粉饰太平，有一年正月十五晚上，在京城沿洛阳的路上搭了长达十里的高台戏棚，通宵演戏。当时供演员和乐师们吃的夜点心就叫“元宵”，意思是正月十五晚上吃的东西。因为正月十五这天古时称“上元”，而“宵”，与现在还在用的“通宵”、“夜宵”、“良宵”、“宵禁”等词语中的“宵”是一个意思，指晚上。北宋灭亡后，宋皇室和北方世族把元宵带到了南方，而南方人就把它叫做“汤圆”。一直到现在，仍是北方叫“元宵”，南方叫“汤圆”。

元宵从外形上看都是圆的，实际上却有实心和带馅之分。实心元宵一般较小，比黄豆大不了多少，佐料是加在汤中的，可以是甜的，也可以是咸的。南方人习惯用甜酒酿、鸡蛋和实心元宵一块儿烧着吃，也别具风味。有馅的元宵内容就丰富了，可以做成甜的，也可以做成咸的；可以做成荤的，也可以做成素的；可以将皮捏薄，将馅包在里面，也可以把馅先搓成小圆块，放入干糯米粉中边洒水边滚粘面而成；大如核桃，可以煮着吃、蒸着吃，也可以炸着吃、煎着吃。(www.xing528.com)

元宵是圆的，象征着圆满。人们喜欢吃元宵，更喜欢借元宵寄托对全家团圆、生活平安、婚姻美满的向往。