首页 理论教育 黑芝麻燕麦棒:口感美味,营养丰富

黑芝麻燕麦棒:口感美味,营养丰富

时间:2023-07-09 理论教育 版权反馈
【摘要】:45分钟简单主料低筋面粉170克|燕麦片60克|黑芝麻30克|鸡蛋1个|玉米油60毫升红糖45克辅料泡打粉2克|盐0.5克营养贴士燕麦片是燕麦去壳后碾压成片制成的,燕麦片没有经过精细加工,其中的营养成分保留较完全,特别是膳食纤维的含量很高,不仅具有很好的饱腹感,也能促进消化,减少便秘的发生。3 再加入燕麦片、黑芝麻,用刮刀拌匀。

黑芝麻燕麦棒:口感美味,营养丰富

45分钟 简单

主料

低筋面粉170克|燕麦片60克|黑芝麻30克|鸡蛋1个(约60克)|玉米油60毫升红糖45克

辅料

泡打粉2克|盐0.5克

营养贴士

燕麦片是燕麦去壳后碾压成片制成的,燕麦片没有经过精细加工,其中的营养成分保留较完全,特别是膳食纤维的含量很高,不仅具有很好的饱腹感,也能促进消化,减少便秘的发生。

参考热量表

低筋面粉170克 544千卡

燕麦片60克 203千卡

黑芝麻30克 168千卡

鸡蛋60克 86千卡

玉米油60毫升 537千卡(www.xing528.com)

红糖45克 175千卡

合计 1713千卡

做法

1 将玉米油、红糖加入鸡蛋中,用蛋抽拌匀成均匀的蛋液。

2 将低筋面粉和泡打粉、盐混合后,筛入蛋液中。

3 再加入燕麦片、黑芝麻,用刮刀拌匀。

4 用手取适量面糊,搓成七八厘米长的条状。

5 将做好的面饼均匀码放在铺了油纸的烤盘上。

6 放入预热好的烤箱中层,上、下火180℃烤15分钟即可。

烹饪秘籍

如果和好的面糊比较湿润,在操作时可以给手上撒一些干面粉来防粘,如果面糊太湿不好操作,也可以将面糊放入冰箱冷藏半小时后再操作。

燕麦有很好的饱腹感,是瘦身减脂时非常理想的主食,但怎样让寡淡的燕麦吃起来更美味?黑芝麻的加入提升了燕麦的适口性,做起来也非常简单,快动手试试吧!

免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

我要反馈