【摘要】：2小时30分钟简单主料鱿鱼250克辅料料酒2汤匙|蜂蜜2汤匙|酱油1汤匙黑胡椒粉1茶匙|盐2克|白芝麻2克营养贴士鱿鱼没有刺和骨，吃起来比较方便。2 将鱿鱼块放入碗中，加入料酒、蜂蜜、酱油、黑胡椒粉、盐拌匀，腌制2小时。5 取出烤网，将剩余的腌料刷在鱿鱼串表面，放回烤箱继续烤5分钟。6 将烤好的鱿鱼串装盘，撒上白芝麻装饰即可。街边最受欢迎的小吃一定非鱿鱼串莫属了。其实在家里也可以轻松做出这款人见人爱的小吃。
2小时30分钟 
简单
主料
鱿鱼250克
辅料
黑胡椒粉1茶匙|盐2克|白芝麻2克
营养贴士
鱿鱼没有刺和骨，吃起来比较方便。鱿鱼的脂肪含量较高，往往被人误解胆固醇含量高，但鱿鱼中的胆固醇是高密度胆固醇，与禽、畜类脂肪中的低密度胆固醇结构不同，适量摄入并不会造成健康风险。
参考热量表
鱿鱼250克 188千卡
蜂蜜30毫升 96千卡
合计 284千卡(www.xing528.com)
做法
1 鱿鱼提前解冻并洗净，沥干水分后切成大块。
2 将鱿鱼块放入碗中，加入料酒、蜂蜜、酱油、黑胡椒粉、盐拌匀，腌制2小时。
3 将腌好的鱿鱼块依次穿在烤肉签上，放在烤网上。
4 放入预热好的烤箱中层，上、下火180℃烤10分钟。
5 取出烤网，将剩余的腌料刷在鱿鱼串表面，放回烤箱继续烤5分钟。
6 将烤好的鱿鱼串装盘，撒上白芝麻装饰即可。
烹饪秘籍
现在可以很轻松地买到冰鲜鱿鱼，除了整条鱿鱼，还有单独的鱿鱼须、鱿鱼体出售，可以根据自己的喜好来选择不同部位的鱿鱼来烤制。
街边最受欢迎的小吃一定非鱿鱼串莫属了。其实在家里也可以轻松做出这款人见人爱的小吃。自己动手，可以串多多的鱿鱼，调料也可以撒得满满的，还不用忧心卫生问题，何乐而不为呢？
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