水是人体重要的组成成分，大约占人体体重的60%。人在运动的过程中会消耗大量的水分，身体中的水盐失衡是造成身体运动能力下降，影响运动健身效果的主要原因之一。一旦人的水分损失量达到体重的2%～3%，运动能力就会受到影响。因此，在健身运动中要注意及时补水，维持身体的水盐平衡。人体脱水按照量的不同可以分为轻度脱水、中度脱水和重度脱水三种。不同程度的脱水会出现不同的身体症状，运动能力也会出现相应的不同程度的下降，从轻度的口渴到口干舌燥，皮肤干皱，甚至出现血压下降等现象。运动中的缺水主要是在健身过程中身体的水分以汗水的形式排出体外，达到一定量后，就会对体内的水盐平衡造成一定的影响，导致身体因缺水而产生各种不良反应。针对身体出现的缺水状况，人们在补水方面却存在一种错误的认识，主要表现为不渴不补，渴了就大口喝水急补。然而，运动生理学研究表明，人体缺水的最佳补水时间并不是我们感觉到渴的时候，因为当我们感觉到口渴的时候，身体已经处于缺水状态，此时补水已经错过最佳时机了。
人在长时间运动的情况下会使身体大量排汗，血浆量可下降16%，所以在运动前30分钟最好补充水分。在大运动量训练时，体内电解质随着汗液大量排出，如果单纯补充白开水，并不能有效补充失去的电解质。为保持有效体力，期间需不间断地补充含有盐分、糖分和维生素等的水。注意控制饮水速度，每次1～3口。在运动后需要作适当休整，等身体各项机能恢复稳定之后再进行补水和食物，使身体及时调节体液平衡、恢复体力。(www.xing528.com)
注意：补水过程中忌服过冷的水，因为正常体温在37℃左右，经过运动后，可上升到39℃左右，如果饮用过冷的水，会强烈地刺激胃肠道，引起胃肠平滑肌痉挛，血管突然收缩，造成胃肠道功能紊乱，导致消化不良或腹泻。
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