北京中绿华夏有机食品认证中心及其无公害农产品标志图案简介

1.绿色食品标志

绿色食品是指产自优良环境，按照规定的技术规范生产，实行全程质量控制，无污染、安全、优质并使用专用标志的食用农产品及加工品。绿色食品实施“从土地到餐桌”全程质量控制。在绿色食品生产、加工、包装、储运过程中，通过严密监测、控制和标准化生产。科学合理地使用农药、肥料、兽药、添加剂等投入品、严格防范有毒、有害物质对农产品及食品加工各个环节的污染，确保环境和产品安全。

绿色食品标准以国际食品法典委员会（CAC）标准为基础，参照发达国家标准制定，总体达到国际先进水平。

绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局注册的质量证明商标，用以证明绿色食品无污染、安全、优质的品质特征。它包括绿色食品标志图形、中文“绿色食品”、英文“GREEN FOOD”及中英文与图形组合共四种形式。

中国绿色食品发展中心隶属农业部，是组织和指导全国绿色食品开发和管理工作的权威机构。据中国绿色食品发展中心介绍，截至2015年10月底，我国绿色食品企业总数达9500多家，产品数量超过23 100个。目前，全国已创建635个绿色食品原料标准化生产基地，种植面积达1.6亿亩，总产量约1亿吨，较“十一五”末分别增长45.5%和53.1%。我国绿色食品国内年销售额达5400多亿元。

2.有机食品认证

有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品，有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业，它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。北京中绿华夏有机食品认证中心（China Organic Food Certification Center，简称COFCC）是农业部推动有机农业运动发展的专门机构，是中国国家认证认可监督管理委员会批准设立的全国第一家有机产品认证机构，也是中国认证认可协会确认的全国有机产品注册检查员培训机构。有机食品认证的一般程序包括：生产者向认证机构提出申请和提交符合有机生产加工的证明材料，认证机构对材料进行评审、现场检查后批准。

有机食品标志采用人手和叶片为创意元素，象征两种景象：其一是一只手向上持着一片绿叶，寓意人类对自然和生命的渴望；其二是两只手一上一下握在一起，将绿叶拟人化为自然的手，寓意人类的生存离不开大自然的呵护，人与自然需要和谐美好的生存关系。截至2015年底，通过COFCC认证的企业数达到883家，获证产品数达到4069个。

3.无公害农产品标志

无公害农产品是指使用安全的投入品，按照规定的技术规范生产，产地环境、产品质量符合国家强制性标准并使用特有标志的安全农产品。无公害农产品的定位是保障消费安全、满足公众需求。无公害农产品认证是政府行为，采取逐级行政推动，认证不收费。

无公害农产品认证采取产地认定与产品认证相结合的方式，产地认定主要解决产地环境和生产过程中的质量安全控制问题，是产品认证的前提和基础，由省级农业行政主管部门组织实施，产品认证主要解决产品安全和市场准入问题，由农业部农产品质量安全中心组织实施。

无公害农产品标志图案由麦穗、对勾和“无公害农产品”字样组成。麦穗代表农产品，对勾表示合格，金色寓意成熟和丰收，绿色象征环保和安全。无公害农产品标志有五个种类。刮开式纸质标识加贴在无公害农产品上或产品包装上；锁扣标识应用于鲜活类无公害农产品上；捆扎带标识用于需要进行捆扎的无公害农产品上；揭露式纸质标识直接加贴于无公害农产品上或产品包装上；揭露式塑质标识加贴于无公害农产品内包装上或产品外包装上。

4.全球高效照明（ELI）标签(www.xing528.com)

全球高效照明标签（Efficient Lighting Initiative，ELI）属于自愿性保证标识，是在国际金融公司（IFC）所开展的波兰高效照明项目（PELP）的基础上发展而来，得到了全球环境基金（GEF）的资助。1999年，根据PELP项目的调研结果及实施国市场经济发展情况，国际金融公司选择了7个国家实施ELI项目。从2000年至2003年，该项目在阿根廷、菲律宾、秘鲁、南非、拉脱维亚、匈牙利以及捷克共和国实施，旨在通过推广普及优质高效照明产品（如紧凑型荧光灯CFL）以减少温室气体的排放，保护环境，并开发和应用了ELI认证和ELI标签来保证优质高效的照明产品。2005年后，ELI项目进入了一个新阶段，中国质量认证中心（CQC）全面承接了ELI全球高效照明产品认证项目，并成立了ELI质量认证机构。

5.瑞典TCO认证

自愿性标签计划TCO认证于1992年由TCO（瑞典专业雇员联盟）发展设立。TCO设立了用于电脑（包括笔记本电脑），显示器，键盘，手机和打印机的质量和环境标签体系。它将“超越了绿色”作为综合方案，要求高环保要求的性能与人体工程学设计标准本身相结合。为国际企业特别设计相同产品认证标准的TCO标签已经在世界范围内应用。

6.美国EPEAT认证

总部位于美国的EPEAT标签制度，在IT行业的经营计划中，被认为是最全面的绿色节能认证之一。EPEAT（电子产品环境评估工具）认证所包括的产品已被制造商认同与电子产品 IEEE 1680的水平一致。相对于传统的认证和验证方法，在授予环境标签前，EPEAT尊重制造商的请求，不断监测和核查登记手续。

7.森林认证体系认可计划PEFC

PEFC认证理事会（Programme for the Endorsem ent of Forest Certification Schemes， 森林认证体系认可计划）是一个独立的，非营利的，非政府组织。它建立于1999年，通过第三方独立认证促进可持续性的森林管理。PEFC为推广可持续性森林管理的木材和纸制品的买方提供一个保障机制。

国家森林认证体系是在多方利益相关者的进程中形成并发展起来的，PEFC是这些体系评估和相互认可的保护组织。这些国家体系是为了推广可持续性森林管理，根据政府间活动进程而建立的，这一系列正在进行的机制获得了149个政府的支持，并覆盖了85%的世界森林面积。

在PEFC的会员中，有35个独立的国家森林认证体系。迄今为止，其中的23个已经通过了严格的评估程序，涉及了公共咨询并使用独立评估师，对全体会员所做出的相互认可决定进行评估。这23个系统覆盖了超过2亿公顷的认证森林，并为市场供应上百万吨的认证木材，使PEFC成为世界上最大的认证系统。其他国家会员体系正处在不同的发展阶段，并且正朝着与PEFC互认的方向努力。

8.FSC森林认证

FSC森林认证，又叫木材认证，是一种运用市场机制来促进森林可持续经营，实现生态、社会和经济目标的工具。FSC森林认证包括森林经营认证（Forest Management， FM）和产销监管链认证（Chain of Custody， COC）。森林经营的认证，也称森林可持续经营认证或简称FSC森林认证，它是针对森林经营单位，由独立的第三方FSC森林认证机构根据所制定的森林经营标准，按照公认的原则和标准，对森林经营绩效进行审核，以证明其达到可持续经营的要求的过程。产销监管链认证是对木材加工企业的各个生产环节，包括从原木的运输、加工到流通整个链条进行鉴定，以确保最终产品源自于经过认证的经营良好的森林。通过认证后，企业有权在其产品上标明认证体系的名称和商标，即森林产品认证的标签。