茶叶连锁加盟店知识全面解读

如今漫步在街头，你会发现各式各样的连锁店，从餐饮业到超市、便利店、专营店，再到休闲娱乐业，人们的生活与连锁店越来越密不可分。世界上第一家现代意义的连锁企业，是于1859年创立的美国太平洋和大西洋茶叶公司，这是一家以茶叶和咖啡为主营商品的百货店。20世纪50年代，麦当劳、肯德基引入连锁经营体系，发展迅速，完善了连锁经营业态。20世纪60年代至70年代，连锁经营以其特有的生命力，冲破贸易保护主义的篱笆，从美国向世界各地蔓延。中国茶叶连锁经营，从1993年开设第一家门店开始，已经有20多年的历史。然而，迄今为止，在茶叶连锁领域还难觅龙头企业。因此，不难预见，中国茶叶连锁店的市场争夺战才刚刚开始。

（一）连锁加盟概述

1.连锁加盟的含义。

国际连锁加盟协会（IFA）将连锁加盟定义为：连锁总公司与加盟店二者间的持续契约关系。根据契约，总公司必须提供一项独特的商业特权，并加上人工训练、组织结构、经营管理，以及商品供销的协助；而相对应的加盟店也需要付出一定的报偿。连锁加盟其实是一种经济而简单的经商之道，经由一种商品或服务及行销方法，以最小的投资风险获取最大的成功机会。但是，相对地必须放弃若干的自由与选择，如商业决策等。

2.连锁加盟的类型。

按照经营授权的方式来进行划分，连锁加盟可以分为直营连锁（Regular Chain）、自愿加盟连锁（Voluntary Chain）以及特许加盟连锁（Franchise Chain）这三种类型。

（1）直营连锁（或正规连锁，简称RC）：是由总公司直接经营的连锁店，即所有的店铺都是由同一个经营实体——总公司所有，在美国属于特许加盟连锁店的一种。如天福茗茶店。(www.xing528.com)

（2）自愿加盟连锁店（或自由连锁，简称VC）：是指自愿加入连锁体系的商店。这种商店原来就已经存在，而不是通过加盟店的展业程序自始至终在总公司的辅导下创立的，即各店铺资本所有权独立，采用共同进货、协议定价的一种商业横向联合。例如茶叶批发市场上的一些门店。

（3）特许加盟连锁（或特许经营、契约连锁、特许连锁，简称FC）：是指以单个店铺经营权授权为核心的连锁经营。其通过统一品牌运作和管理，积聚各方资源，最大限度地满足消费者需求，把好卖的产品卖得更好，增加品牌价值或造就更多的知名品牌。

（二）连锁加盟准备

当连锁店如雨后春笋般地出现在大街小巷时，茶叶商品的销售商家也纷纷运用连锁方式抢占市场。在市场经营越来越规范，利润越来越平均的现代市场，茶业经营走向连锁化可以节约成本，有利于竞争，能在茶业界立于不败之地。茶叶企业在选择连锁化经营时，必须注意把握时机，通过市场调查、市场分析、市场定位、市场评估等一系列活动做好连锁加盟的准备工作。

（三）连锁营销策略

茶叶连锁店在开设之后，要想获得成功，就需要采取有效的连锁营销策略，具体有定位策略、开店策略、产品策略、价格策略、组织策略、资本策略、人才策略和文化策略等。茶叶企业不管采用何种策略，都要以顾客需要为出发点，根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息，据此有计划地组织各种经营管理活动，并通过为顾客提供满意的商品和服务来实现企业的经营目标。