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自贡:千年盐都与恐龙之乡的南国灯城

时间:2023-07-19 理论教育 版权反馈
【摘要】:自贡素有千年盐都之称,今又享有恐龙之乡、南国灯城之美誉。自贡市区在 “十五”期间将率先进入市区和近郊区非农业人口在50万人以上的大城市行列。自贡市历史悠久,因盐设市享有“盐都”之称。今日自贡市系由古代的崇州和江阳部分产盐区组成,自贡称谓沿于自流井和贡井两地名的合称。自贡具有一批独具特色的工艺品利土特产品。1986年,国务院公布自贡为国家历史文化名城。

自贡:千年盐都与恐龙之乡的南国灯城

四川省辖市,辖自流井区、贡井区、大安区、沿滩区、荣县、富顺,市府驻自流井区县。自贡素有千年盐都之称,今又享有恐龙之乡、南国灯城之美誉。自贡市区在 “十五”期间将率先进入市区和近郊区非农业人口在50万人以上的大城市行列。是中国著名的井盐生产基地,被誉为“千年盐都”,其生产井盐的历史可以追溯到 [战国]时期;自贡是闻名全球的“恐龙之乡”,这里有世界上最大的恐龙博物馆之一 “大山埔恐龙博物馆”。

自贡在中国盐业史上已走过了1900 多年的漫长历程。古人有种说法,曾称自贡盐场是:“牛头对马岭,不山贵人出盐井”。

全市有国家、省、市、县级文物保护单位四十多处。有陈列井盐生产技术发展史的盐业历史博物馆,有世界第一口超km 的深井遷海井,有世界奇观的恐龙群窟,世界三大恐龙博物馆之一馆,有名扬天下的自贡灯会彩灯博物馆,有佛教文化荣县大佛,有儒文化的建筑富顺文庙等。这里,曾经有一个紧挨一个的、由人工开凿的盐井,有四通八达的根根输卤枧管,更有一座座竖立于井口之上高耸入云的井架。这种井架在当地叫 “天车”,它是以 “堆积木”式的方法,把数千根杉木层层往上累叠,用篾索捆扎而成。没有地基,地面是用篾绳作拉式支撑,一般有数十米高,最高的 “天车”有113m,形如通天高塔,气势磅礴,使不少初次到这里的参观者惊心动魄。1990—10月,年愈古稀的原美国自然科学史学会主席罗伯特·P·墨尔索夫到古井场观看后,说这么高的井架,简直令人不可思议;法国里尔大学教授霍克奎特更是惊奇不已,说他比当年哥伦布发现新大陆还要激动。

自贡市历史悠久,因盐设市享有“盐都”之称。据历史记载,约在[东汉](公元76~88年)时期,劳动人民就在这里凿盐矿藏,采卤制盐,至今已有二千年历史。今日自贡市系由古代的崇州和江阳部分产盐区组成,自贡称谓沿于自流井和贡井两地名的合称。1939-9月,当时的中央政府以“自贡”为正式地名设市,这一名称和建制一直相沿至今。

自贡历史悠久,文化繁荣,风景名胜旅游景点多,蜚声中外的有自贡盐史、自贡恐龙、自贡灯会、自贡川戏。建有自贡市盐业历史博物馆、自贡恐龙博物馆、中国彩灯博物馆三座专业博物馆。全国重点文物保护单位有西秦会馆、遷海井;省级文物保护单位有大山铺恐龙化石群遗址、荣县大佛、富顺文庙、刘光弟墓、吴玉章故居、荣县的军政府旧址、王爷庙、夏洞寺及市、县 (区)级文物保护单位40余处。有以西秦会馆、自贡恐龙博物馆、荣县的大佛、遷海井、贡井古城、富顺西湖、尖山一农团、金花桫椤等为主体组成的八大风景旅游区。(www.xing528.com)

白贡历来是地灵人杰的地方——特别是中国近化史上更是优秀化人物辈山,有 [清末]力主变法维新的 “大君子”之一的刘光弟;有清末学者、诗人、书画家赵熙;有中国无产阶级革命家、教育家吴玉章;还有同彭德怀元帅一起领导平江起义,后任红五军军长等职的邓萍;有参加秋收起义,并担任前线总指挥的卢德铭和小说红岩》中 “江姐”的原型女英雄江竹筠等一代精英。

自贡具有一批独具特色的工艺品利土特产品。竹丝扇是种特种工艺产品,在[清代]末年由龚氏父子研制而成,因而俗名 “龚扇”。竹丝扇是竹编中的精品,刮削的竹丝,薄如蝉翼,编织山的山水、人物、翎毛栩栩如生。其工艺美术价值名列一流,已成为 “国宝”。与剪纸、扎染三项工艺美术产品,被赞誉为 “盐都小三绝”;中国美术的魂宝,自贡剪纸,刀法细腻,构思奇巧,画面内容隽永清新;自贡扎染,拔染织扬,工艺精细、图案古朴,有着浓郁的民族民间特色。

特种茉莉花茶“龙都香茗”驰名海内外,色秀叶清,味醇香馨,茶汤质丽,回味悠长,达到花香不见花的境界。与香辣酱、香柚三项土特产品,被人们称为 “龙都三香”。太源井晒醋始于清代道光28年(1848),在同治年间(1862~1874)形成批量生产。汁浓而淳没不腻。香醇而味美,酸甜适度。具有化食、除郁、提神、解渴之功能。独具特色的自贡美食,如水煮牛肉、火鞭子牛肉、毛牛肉、郑抄手、谢凉粉燕窝丝等一系列特色美食让中外食客流连忘返。

1986年,国务院公布自贡为国家历史文化名城。

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