运动强度是运动处方的核心及设计运动处方时最困难的部分，需要有适当的监测来确定运动强度是否适宜。运动强度是指单位时间内的运动量，即：运动强度=运动量/运动时间。而运动量是运动强度和运动时间的乘积，即：运动量=运动强度×运动时间。运动强度可根据最大吸氧量的百分数、代谢当量、心率、自觉疲劳程度等来确定。
1.最大吸氧量的百分数
在运动处方中常用最大吸氧量的百分数来表示运动强度，50%～70%最大吸氧量的运动是有危险的。
2.代谢当量
代谢当量是指运动时代谢率对安静时代谢率的倍数。每千克体重，从事1min活动消耗3.5mL的氧，其活动强度称为1MET [1MET=3.5mL/（kg · min）]。1MET的活动强度相当于健康成人坐位安静代谢的水平。任何人从事任何强度的活动时，都可测出其吸氧量，从而计算出MET数，用于表示其运动强度。在制定运动处方时，如已测出某人的适宜运动强度相当于多少MET，即可找出相同MET的活动项目，写入运动处方。
3.心率
除去环境、心理刺激、疾病等因素，心率与运动强度之间存在着线性关系。在运动处方实践中，一般来说达最大运动强度时的心率称为最大心率，达最大功能的60%～70%时的心率称为“靶心率”，或称为“运动中的适宜心率”，日本称为“目标心率”，是指能获得最佳效果并能确保安全的运动心率。为精确地确定各个病人的适宜心率，须做运动负荷试验，测定运动中可以达到的最大心率，或做症状限制性运动试验，以确定最大心率，该心率的70%～85%为运动的适宜心率。用靶心率控制运动强度是最简便的做法，具体推算的方法如下。
（1）公式推算法 以最大心率的65%～85%为靶心率，即：靶心率=（220-年龄）×65%（或85%）。年龄在50岁以上，有慢性病史的，可用：靶心率=170-年龄；经常参加体育锻炼的人可用：靶心率=180-年龄。
例如，年龄为40岁的健康人，其最大运动心率为：220-40=180（次/min），适宜运动心率为：下限，180×65%=117（次/min），上限，180×85%=153（次/min），即锻炼时心率在117～153次/min，表明运动强度适宜。体弱者的目标心率在开始时不宜高，常采用更低的最大心率百分值。最大心率和运动的目标心率见表5-13。
表5-13 最大心率和运动的目标心率
（2）耗氧量推算法 人体运动时的耗氧量、运动强度及心率有着密切的关系，可用耗氧量推算靶心率，以控制运动强度。大强度运动时相当于最大吸氧量的70%～80%（即70%～80% 
），运动时的心率约为125～165次/min；中等强度运动相当于最大吸氧量的50%～60%（即50%～60% 
），运动时的心率约为110～135次/min；小强度运动相当于最大吸氧量的40%以下（即小于40% 
），运动时的心率约为100～110次/min。在实践中可采用按年龄预计的适宜心率，结合锻炼者的实际情况来规定适宜的运动强度。
4.自感用力度(www.xing528.com)
自感用力度是Borg根据运动者自我感觉疲劳程度来衡量相对运动强度的指标，是持续强度运动中体力水平可靠的指标，可用来评定运动强度；在修订运动处方时，可用来调节运动强度。自感用力度分级运动反应与心肺代谢的指标密切相关，如吸氧量、心率、通气量、血乳酸等。
5.身体活动强度分级
（1）基础代谢
（2）静态状态 耗能0.01kcal/（kg·m）状态，如读、写、吃、看。
（3）轻度活动 耗能0.02kcal/（kg·m）状态，如家务、沐浴、行速50步/min。
（4）中度活动 耗能0.03kcal/（kg·m）状态，如铺床、拖地、行速100步/min。
（5）较高强度活动 耗能0.06kcal/（kg·m）状态，如慢跑、篮球。
（6）高强度活动 耗能0.1kcal/（kg·m）。
运动的强度分级标准见表5-14。
表5-14 运动的强度分级标准
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