企业突破行业困局的策略：以健康饮品为例

独特的价值是影响消费者购买决策的重要因素之一，它往往体现在产品的各个方面。为此，诸多企业都在产品中体现出自身可持续的独特价值，以此来吸引消费者，获得市场份额，突破行业困局。

饮食是人们日常生活中最重要的一件事。饮食健康，是人们进行任何其他活动的基础。在消费者日益关注健康饮食的趋势下，“喝得健康”也逐渐受到诸多企业的关注，茶饮料乍然兴起。

之后，可口可乐、统一、娃哈哈等企业纷纷入局，加入茶饮料行业的角逐之中。在这些实力雄厚的企业之中，农夫山泉股份有限公司（以下简称“农夫山泉”）却凭借旗下的茶饮料——东方树叶在2018年中国顾客推荐度指数榜单，位列无糖茶品类第一。

东方树叶是如何在众多茶饮企业的包围之下突围而出，成功在市场中占据一方天地的呢？

以“健康、不加糖”为出发点，对产品进行研发。

在品牌创立之初，农夫山泉相信“喝统一、康师傅茶饮的青少年和青年会随着收入的增多和年龄的增长，抛弃这种不健康的茶饮，真正的茶叶泡制，不加糖的健康茶饮才是未来趋势”。所以，农夫山泉在对东方树叶进行定位之前，就已经瞄准“健康、不加糖”这一可持续的独特价值。

在研发过程中，东方树叶始终坚持“健康、不加糖”的价值定位。于是，“真正茶叶泡制，不加糖，0 卡路里”的东方树叶诞生了，其口感更贴近真实茶叶的口感。因为不含糖，在口感上东方树叶与其他茶饮料相比稍逊一成，但其健康属性却受到众多消费者的青睐。以健康饮品的定位，东方树叶在市场中站稳了脚跟。(www.xing528.com)

以传统文化因素为包装的主基调，体现自身的文化价值。

1610年，东印度公司的商船上承载着中国茶叶回到了欧洲。一时间，茶叶风靡欧洲，被当地人称之为“神奇的东方树叶”。这正是东方树叶名称的由来。而东方树叶这一名称很大程度上抓住了消费者的眼球，也激发了消费者对民族产品的情感。

与其他茶饮料所走的简约质感风不同，东方树叶将中国古典美镶嵌到了产品和品牌中。东方树叶在乌龙茶、茉莉花茶、红茶、绿茶这四种不同口味的外包装上，分别对应着航船、茉莉花和蝴蝶、茶马古道、寺院四种不同的图案。在图形创意方面，东方树叶还将中国民间剪纸、皮影及传统纹样相糅合，这样的效果让看腻了简约时尚包装的消费者眼前一亮。

无论何时，传统文化因素总能更好地激发消费者的情感，从而成为企业突围行业困局的助力。因此，企业在对可持续发展的独特价值进行挖掘时，也可以考虑把传统文化因素融入企业品牌之中，将其转变为自身的独特价值。

从产品到品牌，东方树叶无时无刻不体现出其独特的价值，被无数消费者评价为“很好的包装，很健康的产品”。这种独特价值是可持续的，不管时代如何发展，消费者对健康的追求永远不会停下脚步，所以东方树叶才能在产品迭出不穷的市场中昂扬向上。