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茶多酚的减肥、美容和明目效果:防止皮肤衰老和眼疾的自然治疗法

时间:2023-07-23 理论教育 版权反馈
【摘要】:[18]另有研究发现,茶多酚对皮肤有独特的保护作用:[19]防衰去皱、消除褐斑、预防粉刺、防止水肿等。除茶多酚外,茶叶中的维生素A、维生素B2、维生素C和维生素E及绿原酸等也有对皮肤的保护作用。眼的晶状体对维生素C的需要比其他组织要高,如维生素C摄入不足,晶状体可致浑浊而形成白内障。一旦缺乏,可发生神经炎而致视力模糊,两目干涩,故有防治作用。饮茶可防止缺乏B2所引起的角膜浑浊,眼干羞明,视力减退及角膜炎等。

茶多酚的减肥、美容和明目效果:防止皮肤衰老和眼疾的自然治疗法

饮茶去肥腻的功效自古就备受推崇,据《本草拾遗》记载,饮茶可以“去人脂,久食令人瘦。”经现代医学研究表明,喝茶减肥主要是通过:①抑制消化酶活性,减少食物中脂肪的分解和吸收;②调节脂肪酶活性,促进体内脂肪的分解;③抑制脂肪酸合成酶活性,降低食欲和减少脂肪合成三种途径来实现的。主要是因为:茶多酚类化合物可以显著降低肠管内胆汁酸对饮食来源胆固醇的溶解作用,从而抑制小肠的胆固醇吸收和促进其排泄;有对葡萄糖苷酶和蔗糖酶具有显著的抑制效果,进而减少或延缓葡萄糖的肠吸收,发挥其减肥作用;儿茶素类物质可激活肝脏中的脂肪分解酶,使脂肪在肝脏中分解,从而减少了体重和脂肪在内脏、肝脏的积聚;绿茶提取物、红茶萃取物和其主要的活性成分茶黄素对脂肪酸合成酶具有很强的抑制能力,从而抑制脂肪的合成作用,达到减肥效果。由此可见,饮茶既能达到减肥的效果又不会影响健康,是一种不用节食和吃减肥药的最佳减肥方法。[18]

另有研究发现,茶多酚对皮肤有独特的保护作用:[19]防衰去皱、消除褐斑、预防粉刺、防止水肿等。主要是通过:①直接吸收紫外线接来阻止紫外线损伤皮肤;②通过清除活性氧自由基而直接防止胶原蛋白等生物大分子受活性氧攻击,通过清除脂质自由基而阻断脂质过氧化;③调节氧化酶与抗氧化酶的活性而增强抗氧化效果;④通过抑制酪氨酸酶活性来防止黑色素的生成等途径来实现对皮肤的保护作用。除茶多酚外,茶叶中的维生素A、维生素B2、维生素C和维生素E及绿原酸等也有对皮肤的保护作用。加之茶叶里面营养成分丰富,因此,饮茶乃美容之佳品。(www.xing528.com)

茶对眼的视功能有良好的保健作用。茶叶中含有很多营养成分,特别是其中的维生素,对眼的营养极其重要。眼的晶状体对维生素C的需要比其他组织要高,如维生素C摄入不足,晶状体可致浑浊而形成白内障。茶叶的维生素C含量很高。所以饮茶有预防白内障的作用。茶中所含的维生素B1,是维持神经(包括视神经)生理功能的营养物质。一旦缺乏,可发生神经炎而致视力模糊,两目干涩,故有防治作用。茶中还含有大量的维生素B2可营养眼部上皮细胞,是维持视网膜正常所必不可少的活性成分。饮茶可防止缺乏B2所引起的角膜浑浊,眼干羞明,视力减退及角膜炎等。夜盲症的发病,主要和缺乏维生素A有关。

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