黄芪：养颜抗衰老补剂，具有抗癌功效

老祖宗传下来的中药材里，真是藏龙卧虎，随便拎起一样，就不得了。

若干年前，我的老师，一位中央首长的保健医师，曾经告诉我，黄芪是个益寿延年的好东西。他用黄芪把一个个濒临死亡的心脏病患者从死亡线上拉了回来，又多活了数年之久。其中，就包括伟大领袖的直系亲属。这个案例，我印象深刻，对黄芪，从此情有独钟。

长寿粥

后来，无意中在电视上看到一篇报道：老中医国医大师朱良春先生93岁，如今老人身体矫健，面色红润，五官及身体内脏器官无任何衰老现象，精力充沛。他长寿而充满活力的原因在于60余年坚持每天早晚食一小碗“长寿粥”。

“长寿粥”的组方很平常：红枣30克，莲子50克，绿豆50克，薏米50克，扁豆50克，枸杞10克，黄芪250克。主料是黄芪，其他都是配料，关键是比例。

熬制方法也不难：黄芪浸泡20分钟，倒进砂锅，加水2碗，煮15分钟，倒出，再加1碗水，滤出去渣，备用。

将红枣、莲子、绿豆、薏米、扁豆漂洗，放入砂锅，倒入煎好的黄芪水，大火煮开，调到小火煮40分钟后放入枸杞，再熬10分钟即可关火。

将已熬好的粥分为5天的量，放入冰箱，食用时取出加温即可。

别看这粥平常，其实身体各处都照顾到了，益心、肝、脾、肺、肾。莲子可清心养心，枸杞补肝，红枣、扁豆、薏米养脾，薏米清肺，而莲子、枸杞、薏米补肾。

黄芪：补气之最

中药最讲究“君臣佐使”，这方子里的“君”就是黄芪！黄芪对中年以上的人来说，是一味很好的抗衰老补剂。它可以大补元气，提高免疫功能，李时珍在《本草纲目》中讲黄芪为“补药之长”，现代中医认为黄芪为补气之最。

人们常说“气血不足，是人体衰老和百病丛生的万恶之源”，的确不假。中医讲的气血不足，其实也是我们现代医学所讲的细胞供氧不足的原因之一。血液中氧气不足，细胞就会缺氧，导致无法正常代谢，最后提前死亡。

很多人一过中年，就面色晦暗、经常感到疲劳、脑力不足、记忆力下降、性功能不利、心脏搏动变弱、说话气短等，这都和气血不足有关。而补的方法，是要分步走的。气先行，血后进。气，是开道的；血，是供养的。道路没开，粮草哪能到位呢？即便粮草被运进身体里来了，也会淤滞在血管里面，给身体造成更大的混乱。

所以，黄芪，虽然不是中药中最权威、最昂贵的，却是最重要的“补药之长”，没有它带头，其他几味药，是不能起作用的。(www.xing528.com)

无独有偶，最近西方医学也对黄芪产生了兴趣，而且还做了令全世界都为之振奋的实验！

黄芪：“返老还童”药

美国哈佛医学院的科学家宣布：他们用黄芪研制出“返老还童”药剂。

在此之前，西方医学认为，人的生老病死和年轻与否与我们的DNA有关，因为它们是我们生命的密电码。

每条染色体的末端都包含92个染色体终端，它们负责帮助人类来维护染色体中DNA的质量。每次人类体内细胞在经历过分离和再生时，染色体终端就会变短一些，直到染色体终端达到最短状态，细胞也就会随之死亡。

一旦细胞死亡，由该细胞所组成的器官就会不断恶化，最终就会造成器官功能的衰退，从而加速人类的死亡。

哈佛医学院的科学家们找到了破解的方法。他们在黄芪中发现了一种珍贵的混合物，在将该混合物进行提炼后就得到了名为“TA-65”的神奇营养补充剂。这种补充剂，可以激活一种名为“瑞粒酶”的酶，而这种酶能够对染色体终端起到一定的保护作用，因此也就会间接保护细胞。

当然，目前为止，科学家们还只是在实验室的小老鼠身上大获成功，小老鼠们不仅寿命延长、免疫力提高，而且连骨密度都大大增加了。有了实验室的成功，就有下一步的奇迹发生，这意味着若人类注射了这种“TA-65”营养补充剂，就会延长染色体终端，重新“复活”细胞的功能和特征：皮肤可以从松弛褶皱，自然恢复到年轻时的紧致美丽。甚至身体的其他功能，也会随之“返老还童”！

据一份来自加利福尼亚大学的研究报告表示，人类老化的速度与平时的生活方式和遗传基因有着很大关系，那些有着稍短染色体终端的人们患心脏病的风险是带有长染色体终端人群的3倍。而黄芪，可以帮助他们降低此风险。

其实，在中国，我的老师早就进行了多例临床试验了，比哈佛的小老鼠实验早很多，而我们的祖先，更是先知先觉得多。

黄芪不仅补气，而且抗癌。现代药理分析显示，黄芪中含硒，硒是抗癌防癌的元素。

黄芪，虽说药效超凡，但平易近人。平时用来煮粥吃、泡水代茶饮，就可以起到补气、强壮体魄，降低动脉血压的作用。

在这个秋季，用些黄芪，乃是非常适时的未雨绸缪之举，因为秋季是心血管好发的冬季的前奏曲啊，我们需要提前让自己的身体做好过冬的准备。